‘Teh Vietnam – Warisan dan Masa Depan’: Tempat komunitas pecinta teh Vietnam menghubungkan nilai-nilai

Program "Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan" adalah perjalanan untuk menemukan budaya teh dari seluruh wilayah Vietnam.

Pada sore hari tanggal 9 November di Istana Pengetahuan Kota Hanoi , Institut Studi Sosial dan Asosiasi Teh Vietnam, bekerja sama dengan Komunitas Pecinta Teh Vietnam, menyelenggarakan program "Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan" - untuk menghormati bisnis yang terkait dengan industri teh Vietnam selama bertahun-tahun.

Ketua Asosiasi Teh Vietnam, Hoang Vinh Long, berbicara di acara "Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan". (Sumber: Panitia Penyelenggara)

Program "Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan" menghadirkan perbedaan yang nyata dibandingkan program-program penghormatan industri teh sebelumnya. Program ini tidak hanya menjadi ajang penghormatan, tetapi juga sebuah perjalanan untuk menemukan budaya teh dari seluruh wilayah Vietnam, karena setiap provinsi penghasil teh memiliki budaya teh yang unik. Hal ini pula yang menjadi alasan mengapa Komunitas Pecinta Teh Vietnam bekerja sama dengan Jaringan Pengembangan Wirausahawan Budaya Kreatif Vietnam-ASEAN dan Asosiasi Teh Vietnam untuk menyelenggarakan sebuah acara yang menekankan pentingnya mengonsumsi produk teh dalam negeri, dan mendorong masyarakat untuk menikmati teh Vietnam.

Sebelumnya, Komunitas Pecinta Teh Vietnam telah melaksanakan banyak kegiatan praktis dan bermakna, yang menghubungkan dari akar hingga ujung, dari petani teh hingga peminum teh, sehingga menciptakan jaringan yang solid bagi pengembangan industri teh Vietnam yang berkelanjutan.

Direktur Institut Studi Sosial, Do Ngoc Van, berbicara di acara tersebut. (Sumber: Panitia Penyelenggara)

Khususnya, program ini juga mencakup diskusi "Perjalanan Teh Vietnam" dengan pembicara terkemuka dari berbagai kementerian dan sektor, yang memaparkan situasi terkini dan solusi bagi industri teh Vietnam, serta peluang dan tantangan dalam mengekspor teh ke pasar internasional. Acara ini juga merupakan kesempatan bagi para pakar dan tamu untuk berdiskusi dan berbagi ide-ide baru bagi pembangunan berkelanjutan industri teh.

Kepada para wartawan, Bapak Hoang Vinh Long, Ketua Asosiasi Teh Vietnam, mengatakan: "Asosiasi ini memainkan peran penting dalam mempromosikan produksi dan konsumsi teh, serta mendukung para pelaku bisnis dalam mengembangkan merek mereka. Program "Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan" tidak hanya untuk menghargai kontribusi para wirausahawan di industri teh, tetapi juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan nilai teh dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Vietnam."

Penyelenggara berharap dapat mendorong semua orang untuk menikmati dan mencintai produk teh Vietnam, mulai dari teh yang dinikmati bersama keluarga hingga produk-produk canggih di restoran dan kedai teh. Ini juga merupakan kesempatan bagi kita untuk mengeksplorasi dan melestarikan nilai-nilai budaya teh yang unik, sekaligus mengembangkan industri teh ke arah yang berkelanjutan dan modern.

Interpretasi pada seminar 'Perjalanan Teh Vietnam'. (Sumber: Panitia Penyelenggara)

Selama ini, Komunitas Pecinta Teh Vietnam terus berupaya mendekatkan budaya teh kepada masyarakat melalui berbagai kegiatan di kedai teh dan acara-acara minum teh di seluruh negeri. Bapak Kieu Minh Quy, perwakilan Komunitas Pecinta Teh Vietnam, menambahkan bahwa mulai dari sesi mencicipi teh, diskusi, berbagi pengetahuan tentang teh, hingga kelas membuat teh dan mengajarkan cara menikmati teh dengan benar, Komunitas telah menghidupkan setiap cangkir teh, membangkitkan gairah dan kecintaan terhadap teh di hati setiap orang. Kegiatan-kegiatan ini tidak hanya memperkenalkan jenis-jenis teh dan cara menyeduhnya, tetapi juga menyampaikan nilai-nilai budaya dan spiritual yang tersembunyi di dalam setiap teko teh.

Menurut Bapak Do Ngoc Van, Direktur Institut Studi Sosial - badan pengelola Jaringan Vietnam-ASEAN untuk Pengembangan Kewirausahaan Budaya dan Kreatif, teh Vietnam saat ini diekspor ke lebih dari 70 negara dan wilayah, tetapi harga ekspor rata-rata hanya 65% dari harga rata-rata negara-negara pengekspor teh terkemuka dan menempati peringkat ke-5 dunia dalam produksi dan ekspor teh. Meskipun output dan kuantitas ekspornya besar, nilai produk ini tidak tinggi, daya saingnya masih rendah, harga produk tidak stabil di pasar internasional, dan masih bergantung pada sejumlah pasar utama.

Pertunjukan seni teh dalam program. (Sumber: Panitia Penyelenggara)

Itulah sebabnya program "Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan" berharap industri teh dalam negeri akan lebih difokuskan dan dikembangkan. Ini akan menjadi peluang besar bagi para pengusaha, pelaku bisnis, dan pecinta teh untuk bertukar dan berbagi pengalaman serta menikmati teh dalam suasana khidmat, menghormati keindahan tradisional dalam budaya teh.

Sumber: https://baoquocte.vn/che-viet-di-san-va-tuong-lai-noi-cong-dong-yeu-tra-viet-ket-noi-gia-tri-293229.html