Tidak ditemukan residu beracun pada anggur susu Cina di Vietnam

Menurut informasi dari Departemen Perlindungan Tanaman, pada tahun 2024, unit ini telah menerapkan program pemantauan keamanan pangan untuk anggur impor. Setelah menguji 10 sampel anggur impor dari Tiongkok, hasilnya menunjukkan tidak ada sampel yang melanggar keamanan pangan (residu pestisida) yang terdeteksi. Pada tahun 2023, dari 77 sampel yang diuji, hanya 1 sampel (1,3%) yang ditemukan melanggar peraturan Vietnam.

Menanggapi berita bahwa anggur susu Cina ditemukan mengandung zat beracun di Thailand, Departemen Perlindungan Tanaman menyatakan akan menghubungi dan memperoleh informasi resmi dari Kementerian Pertanian dan Badan Pengawas Obat dan Makanan Thailand. Berdasarkan hasil analisis dan peringatan resmi dari Thailand, Departemen akan meninjau dan menerapkan metode pemeriksaan ketat terhadap anggur impor dari Cina.

Pada saat yang sama, teruslah bertukar informasi melalui saluran peringatan keamanan pangan internasional untuk menilai risiko keamanan pangan terhadap anggur Cina. Namun, informasi mengenai masalah ini perlu dilaporkan secara resmi oleh lembaga pengelola (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan) untuk menghindari opini publik yang keliru.

Tidak ada residu beracun yang ditemukan pada anggur susu Cina di Vietnam.

Diketahui, pemeriksaan keamanan pangan terhadap kiriman buah impor saat ini tengah dilakukan sesuai dengan ketentuan Peraturan Pemerintah Nomor 15 Tahun 2018/ND-CP tanggal 2 Februari 2018 tentang Pengaturan lebih rinci mengenai pelaksanaan sejumlah pasal dalam Undang-Undang Keamanan Pangan.

Keputusan tersebut menetapkan 3 metode pemeriksaan keamanan pangan, yaitu: pemeriksaan ketat, pemeriksaan berkala, dan pemeriksaan terbatas. Metode yang diterapkan didasarkan pada penilaian risiko keamanan pangan atas kiriman/barang impor:

Metode pemeriksaan yang dipersingkat: memeriksa catatan maksimal 5% dari total jumlah kiriman impor dalam 1 tahun yang dipilih secara acak oleh otoritas bea cukai. Metode pemeriksaan normal hanya memeriksa catatan kiriman impor. Terakhir, terdapat metode pemeriksaan ketat, di mana catatan diperiksa bersamaan dengan pengambilan sampel untuk pengujian.

Berdasarkan data pemantauan, pasca-pemeriksaan, peringatan keamanan pangan domestik dan internasional, dan pelanggaran keamanan pangan selama bertahun-tahun, badan manajemen khusus memutuskan untuk menerapkan metode pemeriksaan rutin atau pemeriksaan ketat terhadap pengiriman dan barang.

Saat ini, semua batch buah, termasuk anggur, yang diimpor ke Vietnam, tunduk pada metode pemeriksaan keamanan pangan standar (hanya pemeriksaan dokumen). Tata cara dan prosedur pemeriksaan keamanan pangan dilaksanakan sesuai dengan ketentuan dalam Keputusan Menteri Pertanian Nomor 15.

Menurut Departemen Perlindungan Tanaman, selain melakukan pemeriksaan keamanan pangan terhadap buah-buahan impor sebelum pemeriksaan pabean, setiap tahun lembaga ini juga melaksanakan program pemantauan keamanan pangan terhadap pangan nabati impor, melalui pengambilan sampel dan analisis indikator keamanan pangan, terutama berfokus pada indikator residu pestisida pada buah-buahan impor.

Tujuannya adalah untuk menilai tingkat keamanan pangan impor, yang ditunjukkan melalui kepatuhan terhadap peraturan keamanan pangan Vietnam. Selain itu, juga untuk melakukan inspeksi keamanan pangan terhadap produk berbasis nabati impor, mencegah pengiriman yang tidak menjamin keamanan pangan, dan melindungi kesehatan konsumen dalam negeri. Selanjutnya, segera usulkan kepada badan pengelola untuk melengkapi atau mengubah kriteria inspeksi dan item inspeksi pangan impor agar sesuai dengan situasi aktual.

Baru-baru ini, opini publik digegerkan oleh informasi bahwa Jaringan Peringatan Pestisida Thailand (Thai-PAN) telah mengeluarkan peringatan tentang kontaminasi anggur susu setelah menemukan bahwa sebagian besar sampel buah yang dikumpulkan mengandung residu kimia beracun yang melebihi tingkat maksimum yang diizinkan.

Anggur Shine Muscat (anggur susu) adalah varietas anggur terkenal dari Jepang. Jenis anggur ini telah muncul di pasar Vietnam selama hampir sepuluh tahun dalam jumlah yang relatif sedikit karena harganya yang tinggi. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, seiring dengan perluasan wilayah tanam Tiongkok, anggur susu Tiongkok telah membanjiri pasar Vietnam dalam jumlah besar, dan harganya pun semakin murah.

Jenis anggur susu ini memiliki buah hijau besar dan mengkilap, dengan atau tanpa biji. Saat matang, anggur ini memiliki rasa manis yang kaya dan aroma susu yang sangat khas. Saat ini, anggur susu Cina dijual di mana-mana di supermarket, toko, pasar daring, dan di pinggir jalan dengan harga super murah, mulai dari puluhan ribu VND/kg, sehingga sangat populer.

PHAM DUY

Sumber: https://vtcnews.vn/chua-phat-hien-nho-sua-trung-quoc-ton-du-chat-doc-hai-tai-viet-nam-ar904993.html