Transformasi digital membuka jalan bagi pembangunan pertanian berkelanjutan

Lokakarya di Phu Tho menekankan peran sains dan teknologi serta transformasi digital dalam membuka arah bagi pembangunan pertanian berkelanjutan bagi wilayah Midlands dan Pegunungan Utara.

Pada tanggal 5 Desember, Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup menyelenggarakan lokakarya "Mempromosikan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk mendukung pembangunan pertanian berkelanjutan di Midlands dan Pegunungan Utara di era baru" di Institut Ilmu Pertanian dan Kehutanan Pegunungan Utara (Kelurahan Phu Ho, Provinsi Phu Tho).

Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Phung Duc Tien mengatakan bahwa sains dan teknologi memainkan peran inti dalam menjamin ketahanan pangan, meningkatkan tutupan hutan, mengembangkan akuakultur, dan mendukung pencegahan bencana alam. Foto: Hong Duc.

Lokakarya ini mempertemukan para ilmuwan , pelaku bisnis, dan perwakilan dari 14 provinsi di kawasan tersebut. Acara ini dianggap sebagai forum strategis untuk mengidentifikasi hambatan dan mengusulkan solusi terobosan guna membawa pertanian pegunungan utara ke tahap pengembangan baru, berbasis sains, teknologi, dan transformasi digital.

Masa keemasan industri pertanian

Dalam konteks pertanian negara yang memasuki fase restrukturisasi baru, wilayah Midlands dan Pegunungan Utara menghadapi kebutuhan akan transformasi yang kuat untuk memanfaatkan potensinya secara efektif. Di mana, kekuatan pendorong terpenting saat ini adalah sains dan teknologi, terutama ketika perubahan iklim dan tuntutan pasar menetapkan standar yang belum pernah terjadi sebelumnya.

Dalam pidato pembukaannya, Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Phung Duc Tien mengapresiasi pencapaian luar biasa Institut Sains Pertanian dan Kehutanan Pegunungan Utara selama 20 tahun terakhir, mulai dari penciptaan 36 varietas tanaman baru, 14 kemajuan teknis tingkat menteri, hingga lebih dari 50 proses teknologi yang telah diimplementasikan. Hasil-hasil ini, ujarnya, merupakan fondasi penting untuk memenuhi kebutuhan pengembangan produksi dalam konteks baru.

Wakil Menteri menilai bahwa meskipun memiliki keunggulan besar, pertanian pegunungan di wilayah Utara masih terfragmentasi dan efisiensinya tidak sebanding dengan potensi alam dan sumber daya manusianya. Di era transformasi digital, kebijakan yang baru-baru ini dikeluarkan seperti Resolusi 57-NQ/TW tentang terobosan ilmiah dan teknologi serta Kesimpulan 219-KL/TW tentang kelanjutan implementasi Resolusi 19-NQ/TW membuka peluang besar untuk mendorong kerja sama multisektoral, merestrukturisasi produksi ke arah yang ramah pasar, dan mengembangkan ekosistem pertanian multi-nilai.

"Ini adalah waktu emas bagi sektor produksi tanaman pangan di kawasan ini untuk membuat terobosan, terutama ketika hubungan antara pelaku usaha, koperasi, petani, dan lembaga semakin erat," tegas Wakil Menteri Tien, seraya menyarankan untuk fokus pada prioritas riset terkait perubahan iklim, transformasi digital, dan komersialisasi produk; sekaligus meninjau standar dan regulasi untuk memenuhi persyaratan pasar yang baru.

Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Phu Tho, Dinh Cong Su, mengatakan bahwa provinsi tersebut saat ini berpenduduk lebih dari 4 juta jiwa, dengan luas wilayah alami 9.361 km², yang hampir 83%-nya merupakan lahan pertanian. Diferensiasi medan menciptakan banyak subwilayah ekologi yang berbeda, memungkinkan pengembangan sistem tanam yang beragam. Dalam beberapa tahun terakhir, pertanian Phu Tho telah membentuk platform produksi berskala besar, menghubungkan area bahan baku, dan beralih ke model pertanian organik dan sirkular. Banyak produk utama seperti jeruk bali Doan Hung, teh Phu Tho, jeruk Cao Phong, atau tebu ungu Hoa Binh telah berkontribusi dalam memposisikan merek produk pertanian yang aman dan ramah lingkungan. Namun, produksi di wilayah tersebut masih menghadapi banyak tantangan, mulai dari skala kecil, infrastruktur terbatas hingga perubahan iklim dan meningkatnya permintaan pasar domestik dan internasional.

Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Phu Tho, Dinh Cong Su, mengatakan bahwa daerah tersebut membutuhkan kerja sama yang erat dari kementerian, lembaga, dan pelaku usaha untuk mewujudkan tujuan pembangunan hijau. Foto: Hong Duc.

Pada tahun 2030, Phu Tho bertujuan untuk mengembangkan pertanian ekologis, pertanian hijau, pertanian organik, dan pertanian sirkular; membentuk kawasan produksi komoditas terkonsentrasi berdasarkan tiga subkawasan ekologis; mendorong mekanisasi, otomatisasi, dan transformasi digital di seluruh rantai nilai. Provinsi ini juga membangun basis data digital mengenai lahan, tanaman, varietas, area bahan baku, dan pasar untuk melayani manajemen dan mendukung petani, koperasi, dan pelaku usaha.

Bapak Dinh Cong Su menekankan bahwa daerah ini memerlukan kerjasama yang erat dari berbagai kementerian, lembaga, sekolah dan dunia usaha untuk mewujudkan tujuan pembangunan yang hijau, berkelanjutan dan komprehensif dalam hal ekonomi, budaya, masyarakat dan lingkungan.

Pintu menuju pembangunan pertanian

Dalam presentasinya mengenai solusi untuk melindungi dan meningkatkan kesehatan tanah demi produksi berkelanjutan, MSc. Le Thi My Hao, dari Institut Tanah dan Pupuk, menunjukkan bahwa degradasi tanah terjadi di ketiga wilayah tersebut dalam bentuk erosi, pencucian, reduksi bahan organik, pengasaman, salinisasi, dan polusi. Sistem pemetaan digital terpadu (WebGIS) diusulkan untuk memantau indikator tanah seperti pH, N, P, K, erosi, tutupan lahan, emisi gas rumah kaca, dan SDG 2.4.1. Digitalisasi data tanah dan tanaman selama 10-20 tahun akan membantu daerah memilih tanaman yang sesuai, merencanakan area produksi, dan membangun sistem peringatan dini. Menurut Ibu Hao, basis data terbuka juga memungkinkan lembaga dan bisnis untuk mengembangkan aplikasi AI, model prakiraan, atau peta rekomendasi pemupukan. Beliau juga menyebutkan solusi pemantauan tanah menggunakan penginderaan jauh, UAV, dan sensor pintar untuk meningkatkan efisiensi pengelolaan.

Di bidang penyuluhan pertanian, Dr. Hoang Van Hong dari Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional, menekankan peran inovasi dan model transformasi digital dalam meningkatkan kualitas produksi. Model demonstrasi membantu meningkatkan efisiensi sebesar 10-30%, berkontribusi pada perubahan kebiasaan produksi, meningkatkan produktivitas, dan mengurangi kehilangan pascapanen. Pada padi, produktivitas dalam model meningkat sebesar 30-35%, pendapatan masyarakat meningkat sebesar 20-25%, dan biaya input menurun sebesar 5-10%. Pada tanaman buah-buahan, produktivitas meningkat sebesar 10-15%, efisiensi ekonomi meningkat lebih dari 15%, semua produk dapat dilacak, dan beberapa area mencapai VietGAP. Area bahan baku terbentuk lebih jelas, yang mengarah pada pengembangan model organisasi produksi dan konsumsi yang terkait dengan tim penyuluhan pertanian masyarakat.

Dari perspektif seseorang yang telah mengikuti perkembangan wilayah ini selama bertahun-tahun, mantan Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Le Quoc Doanh berkomentar bahwa transformasi pertanian di wilayah pegunungan utara sangat besar. Banyak produk pertanian khusus yang diterima pasar, sistem sawah terasering dimanfaatkan secara efektif, dan produktivitas padi meningkat paling pesat di negara ini.

Konversi jagung ke tanaman buah di Son La atau peningkatan produktivitas teh menunjukkan bahwa sains dan teknologi adalah kunci perubahan. Menurut Bapak Doanh, tutupan hutan yang meningkat sebesar 18% dalam dua tahun merupakan bukti nyata penyesuaian metode pertanian. Beliau mengusulkan untuk terus mengembangkan secara mendalam, membangun paket teknis untuk setiap sub-wilayah, dan mempertimbangkan branding serta keterkaitan antara produksi dan pariwisata sebagai arah untuk meningkatkan nilai.

Menutup lokakarya, Wakil Menteri Phung Duc Tien kembali menekankan peran inti sains dan teknologi dalam menjamin ketahanan pangan, meningkatkan tutupan hutan, mengembangkan perikanan, dan mendukung pencegahan bencana alam. Beliau menilai lokakarya ini sangat ilmiah, dengan informasi yang lengkap dan mendalam, menunjukkan semangat koordinasi antar unit di industri. “Dalam waktu dekat, Kementerian akan memprioritaskan penelitian tentang perubahan iklim, transformasi digital, mempopulerkan pengetahuan digital, dan memperkuat hubungan komersialisasi produk. Sains dan teknologi harus mendalam, menghubungkan semua bidang untuk membuka pintu pembangunan baru bagi pertanian di wilayah pegunungan utara,” tegas Wakil Menteri.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-doi-so-mo-huong-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-d787971.html