Fasilitas OCOP Huong Son mempercepat produksi untuk melayani pasar Tet

Untuk memenuhi permintaan pasar, fasilitas manufaktur produk OCOP di Huong Son ( Ha Tinh ) meningkatkan produksi untuk segera memenuhi pesanan dan menyiapkan output yang cukup untuk melayani Tahun Baru Imlek 2024.

Produk-produk Perusahaan Saham Gabungan Pertanian Huong Son telah mencapai standar OCOP bintang 3-4.

Sejak awal Desember 2023, Perusahaan Saham Gabungan Pertanian Huong Son (Desa Dai Vuong, Kelurahan Son Phu) telah mempercepat produksi untuk memenuhi pesanan Tet. Produk utama perusahaan ini adalah: anggur tanduk rusa, bubuk tanduk rusa, dan tanduk rusa segar... sangat cocok untuk hadiah dan konsumsi di akhir tahun.

Perusahaan juga telah mengubah desain untuk memenuhi selera, menarik pelanggan, dan mempekerjakan 5 pekerja musiman (selain 5 pekerja tetap) untuk meningkatkan produksi, mengemas produk jadi, dan memastikan pengiriman pesanan tepat waktu.

Pada Tet tahun ini, permintaan produk Perusahaan Saham Gabungan Pertanian Huong Son meningkat sekitar 20 - 30% dibandingkan hari biasa.

Bapak Tran Dinh Chien, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Pertanian Huong Son, mengatakan: "Setelah 4 produknya: tanduk rusa kering bubuk, tanduk rusa segar, tanduk rusa iris, dan anggur tanduk rusa meraih sertifikasi OCOP (bintang 3-4), hal ini membantu merek tanduk rusa Chien Son semakin dekat dengan konsumen."

Saat ini, banyak toko di dalam dan luar provinsi mengimpor produk perusahaan untuk konsumsi. Di akhir tahun seperti sekarang, permintaan produk perusahaan meningkat sekitar 20-30% dibandingkan hari biasa. Saat ini, kami baru memproses hampir 30% dari jumlah pesanan.

Fasilitas Pengolahan Makanan Binh Son telah bersiap untuk musim produksi Tet 2024.

Tet merupakan kesempatan untuk meningkatkan penjualan dan pendapatan serta kesempatan untuk mempromosikan dan memasarkan produk, sehingga fasilitas pemrosesan makanan Binh Son (kelompok perumahan 7, kota Pho Chau) telah secara proaktif mencari bahan baku, mempekerjakan lebih banyak pekerja musiman, dan mempromosikan produk di saluran media.

Ibu Le Thi Binh, pemilik fasilitas pengolahan makanan Binh Son, mengatakan: "Pengakuan berkelanjutan atas pencapaian OCOP bintang 3 pada tahun 2023 sekali lagi menegaskan merek berkelanjutan dari produk gulung daging babi fermentasi Ý Bình kami. Oleh karena itu, meskipun masih 1,5 bulan menjelang Tet, fasilitas ini telah "dipercepat" untuk mempersiapkan sumber bahan baku. Produk-produk ini selalu dijamin kebersihan dan keamanan pangannya oleh fasilitas, dikemas dengan cermat, dan diberi label yang menarik agar siap disajikan kepada konsumen."

Fasilitas Pengolahan Makanan Binh Son diketahui telah mulai menerima pesanan untuk Tahun Baru Imlek mendatang. Fasilitas ini akan berhenti menerima pesanan pada akhir bulan ke-11 Imlek untuk fokus pada produksi dan pemenuhan pesanan. Dengan tingginya permintaan konsumsi, pesanan tahun ini diperkirakan akan meningkat sekitar 20% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Diperkirakan jumlah pelanggan yang memesan di Koperasi Madu Cuong Nga akan terus meningkat pesat menjelang Tet.

Selain mempertahankan pelanggan tradisional, tahun ini, Koperasi Madu Cuong Nga (Desa Dong Tien, Kecamatan Quang Diem) telah mempromosikan di platform digital, berpartisipasi dalam pameran dagang, terhubung dengan supermarket dan toko makanan bersih untuk mengakses pasar.

Bapak Nguyen Van Cuong, Direktur Koperasi Madu Cuong Nga, menyampaikan: “Pada tahun 2023, Koperasi mencapai produksi lebih dari 20 ton, dan sekaligus mendukung pengolahan madu untuk rumah tangga dan unit-unit di dalam dan luar distrik dengan lebih dari 200 ton. Dari sumber bahan baku ini, Koperasi telah membantu memenuhi kebutuhan pelanggan sepanjang tahun, terutama menjelang Hari Raya Tet.”

Berkat pengadaan bahan baku yang proaktif, pendekatan pasar yang aktif, dan promosi produk, meskipun masih tersisa 1,5 bulan hingga Tahun Baru Imlek Giap Thin 2024, Koperasi Madu Cuong Nga telah menerima pesanan sebanyak 1.200 botol, setara dengan 600 liter. Pelanggan utamanya berada di provinsi dan provinsi-provinsi selatan. Jumlah ini diperkirakan akan terus meningkat pesat di masa mendatang.

Produk Huong Son OCOP berpartisipasi dalam Festival Jeruk dan Produk Pertanian Ha Tinh ke-6 (November) untuk mempromosikan produk dan memperluas pasar.

Saat ini, produsen produk OCOP di distrik Huong Son tengah gencar meningkatkan penerapan teknologi informasi, mendorong perkembangan e-commerce. Untuk menciptakan momentum bagi pasar Tet, produk-produk OCOP terus diperkenalkan di platform e-commerce, situs web, dan jejaring sosial seperti Zalo, TikTok, dan Facebook. Berkat hal tersebut, produk-produk tersebut semakin dikenal dan dipilih oleh pelanggan. Banyak toko di area tersebut juga secara proaktif mengimpor produk OCOP untuk didistribusikan kepada pelanggan. Dengan semangat proaktif para pelaku usaha, produk-produk OCOP Huong Son siap melayani kebutuhan pasar konsumen di akhir tahun dan menjelang Tet.

Bapak Tran Quang Hoa, Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Huong Son, mengatakan: "Saat ini, seluruh kabupaten memiliki 50 produk OCOP dengan peringkat 3-4 bintang. Dalam persiapan menyambut Tahun Baru Imlek 2024, perusahaan-perusahaan OCOP telah berfokus pada peningkatan kualitas produk, peningkatan produksi, dan perekrutan tenaga kerja musiman... untuk memastikan layanan yang memadai bagi kebutuhan pelanggan. Permintaan pelanggan selama liburan Tet diperkirakan akan meningkat, yang akan berdampak positif pada potensi pengembangan produk OCOP Kabupaten Huong Son."

Mr. Thuy - Thu Cuc

Sumber: https://baohatinh.vn/thuong-mai-dich-vu/co-so-ocop-huong-son-tang-toc-san-xuat-phuc-vu-thi-truong-tet-nbsp/259347.htm