Khasiat unik dan eksotis di Malaysia yang tidak boleh dilewatkan oleh wisatawan Vietnam saat berkunjung.

Malaysia memiliki keanekaragaman kuliner yang luar biasa, sangat dipengaruhi oleh masakan lokal, India, Tiongkok, dan pengaruh Barat. Berikut beberapa makanan khas yang wajib dicoba bagi wisatawan Vietnam yang mengunjungi "negara seratus pulau" ini.

Nasi Lemak

Nasi Lemak adalah hidangan nasional Malaysia. Hidangan ini sederhana namun kaya rasa, terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan, daun pandan, cabai, mentimun, telur rebus, dan taburan kacang tanah panggang serta ikan teri kering.

Nasi Lemak harganya terjangkau namun memberikan hidangan yang mengenyangkan dan bergizi bagi para pelancong. Foto: Freepik

Nasi hijau

Berbicara tentang hidangan nasi, wisatawan Vietnam yang berkunjung ke Malaysia tidak boleh melewatkan Nasi Kerabu – hidangan nasi dengan warna biru yang unik. Warna biru pada nasi berasal dari sari yang diekstrak dari bunga telang, sehingga menghasilkan hidangan yang tidak hanya menarik secara visual tetapi juga sangat bergizi.

Nasi sering disajikan dengan telur asin, salmon goreng renyah, ayam goreng, dan saus. Foto: Chilliwork/
Saluran Meatmen

Mie laksa

CNN Travel pernah menobatkan Laksa sebagai salah satu dari 10 hidangan terbaik di dunia .

Bahan utama mi Laksa biasanya meliputi komponen dasar seperti: mi beras tebal (mirip dengan jenis yang digunakan dalam sup mi daging sapi ala Hue di Vietnam), tahu, perkedel ikan, telur, ayam, udang, kerang, tauge... beserta kuah yang banyak.

Setiap daerah memiliki bahan dan cita rasa Laksa yang unik. (Foto: Prestigeonline)

Sebagai contoh, Curry Laksa memiliki kuah yang kaya rasa yang terbuat dari santan yang dipadukan dengan bubuk kari; Assam Laksa memiliki rasa asam dan pedas, menggunakan kuah yang terbuat dari ikan dan asam jawa, dan populer di Penang. Sementara itu, Sarawak Laksa menggabungkan santan dan kaldu ikan, tanpa menggunakan kari, dan populer di Sarawak.

Hidangan ini tidak hanya terkenal di Malaysia tetapi juga cukup populer di Thailand, Singapura, dan Indonesia.

Roti Canai

Kari ayam yang disajikan dengan Roti Canai adalah hidangan yang dapat ditemukan di hampir setiap tempat makan di Malaysia.

Roti Canai terbuat dari tepung terigu dan diisi dengan keju, telur, atau bawang bombai. Meskipun merupakan makanan jalanan yang murah, banyak orang menyukainya karena rasanya yang kaya, renyah, dan lezat. Roti ini juga tersedia dalam berbagai rasa yang dapat dipilih wisatawan, seperti rasa manis, keju, atau durian…

Hidangan sederhana namun lezat di Malaysia. Foto: Freepik/Chilliwork

Tusuk sate

Sate adalah makanan jalanan populer di Malaysia. Dagingnya dimarinasi dengan berbagai rempah dan herba, menghasilkan aroma yang menggugah selera. Setelah dipanggang di atas arang, setiap potongan daging mengeluarkan aroma yang menggoda, renyah di luar dan lembut serta lembap di dalam.

Sate biasanya dibuat dengan daging sapi, ayam, dan lain-lain, dan disajikan dengan saus kacang, bola nasi, mentimun, bawang merah, dan dijual di pinggir jalan atau di pasar malam.

Sate bakar Malaysia memiliki cita rasa yang unik. Foto: delicious

(Sintetis)

Lumpia Vietnam sedang menjadi sensasi di Malaysia, dengan para penjual menjual ribuan buah setiap hari . Para penjual di Malaysia telah menciptakan beragam variasi lumpia Vietnam dengan isian seperti kepiting imitasi, salmon, dan bebek asap, yang menarik banyak pelanggan lokal.

Sumber: https://vietnamnet.vn/dac-san-doc-la-o-malaysia-khach-viet-nam-khong-the-bo-qua-khi-toi-du-lich-2470823.html