Dak Lak merestrukturisasi pertanian yang terkait dengan pembangunan pedesaan baru yang sejahtera

Dalam rangka mendorong pembangunan ekonomi , Provinsi Dak Lak telah aktif membangun kawasan pedesaan baru (NTM) yang terkait dengan restrukturisasi pertanian. Dari sana, secara bertahap berkontribusi pada peningkatan nilai ekonomi, peningkatan pendapatan masyarakat, dan pencapaian tujuan pembangunan pertanian dan kawasan pedesaan yang komprehensif, modern, dan berkelanjutan.

“Dorongan” dari restrukturisasi sektor pertanian

Dak Lak memiliki lahan pertanian terluas di negara ini dengan lebih dari 650.000 hektar, di mana lebih dari 300.000 hektar di antaranya merupakan tanah basal merah yang subur. Seluruh provinsi saat ini memiliki lebih dari 200.000 hektar kopi, hampir 29.000 hektar lada, dan lebih dari 30.000 hektar durian, yang merupakan lahan terluas di negara ini; padi ditanam rata-rata lebih dari 110.000 hektar per tahun, menempati peringkat pertama di Dataran Tinggi Tengah; jagung lebih dari 80.000 hektar, menempati peringkat kedua di negara ini...; memiliki kondisi yang mendukung pengembangan peternakan (total ternak dan unggas lebih dari 15 juta ekor, selalu berada di 10 besar di negara ini); hampir 42.000 hektar permukaan air yang mendukung pengembangan akuakultur darat; iklim sedang, cuaca yang mendukung...

Petani Dak Lak mengubah proses produksi menuju produksi yang bersih dan aman untuk meningkatkan nilai.

Dengan menerapkan restrukturisasi sektor pertanian menuju peningkatan nilai tambah, pembangunan berkelanjutan, dan keterkaitan dengan pembangunan kawasan pedesaan baru, Provinsi Dak Lak telah mengidentifikasi tiga terobosan. Ketiganya adalah penerapan teknologi tinggi; inovasi dalam bentuk organisasi produksi menuju kerja sama, asosiasi, dan pengembangan koperasi; serta menarik perusahaan untuk berinvestasi dalam produksi dan pengolahan produk pertanian.

Untuk mencapai tujuan ganda berupa pembangunan berkelanjutan ekonomi pedesaan dan pembangunan kawasan pedesaan baru yang komprehensif dan berkelanjutan, bersama dengan inovasi dalam pemikiran dalam produksi ekonomi pertanian, banyak petani, koperasi, dan perusahaan di Dak Lak telah secara efektif menerapkan model ekonomi pedesaan pada periode baru.

Menghubungkan koperasi dengan perusahaan akan menjadi dasar untuk meningkatkan kemampuan mengonsumsi produk pertanian di pasar domestik dan ekspor.

Berkat perubahan bentuk produksi dan keterkaitan konsumsi durian, Koperasi Durian Phuoc Loi di Desa Tan Bac (Kelurahan Ea Kenh, Kecamatan Krong Pac) telah menegaskan kualitas dan meningkatkan rantai nilai produk. Saat ini, anggota Koperasi telah terhubung untuk memproduksi 15 hektar durian, termasuk 2 varietas durian berkualitas tinggi, Ri6 dan Dona, dengan hasil rata-rata 30-35 ton/ha, dan produksi tahunan hampir 500 ton. Dengan sertifikasi VietGAP, produk Koperasi kini terhubung dengan hasil produksi yang stabil dengan harga 10-20% lebih tinggi daripada produk yang dibudidayakan secara konvensional.

Menurut Ibu Nguyen Thi Thanh Thao, Ketua Koperasi Durian Phuoc Loi, produksi yang terkonsentrasi dan tersinkronisasi sesuai proses membantu masyarakat meningkatkan keterampilan bertani, mengakses, dan menguasai pengetahuan ilmiah dan teknis. Dengan demikian, kualitas produk meningkat, daya saing di pasar meningkat, produk yang aman bagi konsumen tercipta, serta kesehatan dan lingkungan terlindungi.

Pekerja memproses dan mengemas pisang segar untuk ekspor di Banana Brothers Farm Company di distrik M'Drak, Dak Lak.

Berdasarkan potensi dan keuntungan kondisi setempat yang ada, provinsi Dak Lak telah berfokus pada menarik investasi dalam pengembangan pertanian berteknologi tinggi dan pada awalnya telah mencapai hasil positif.

Berbicara tentang pertanian berteknologi tinggi, pertanian sirkular yang diinvestasikan secara efektif di Dak Lak, kita dapat menyebutkan proyek penanaman pisang Amerika Selatan seluas 150 hektar di komunitas Ea Rieng, distrik M'Drak dari Banana Brothers Farm Company (Perusahaan BBF).

Proyek ini menerapkan teknologi modern dalam produksinya sesuai dengan metode pertanian sirkular, menghasilkan produk yang memenuhi standar ekspor pisang resmi. Selain sistem irigasi, katrol pengangkut pisang, dan penyimpanan dingin, Perusahaan BBF menggunakan perangkat lunak manajemen untuk memantau setiap pohon pisang.

Hingga saat ini, produk pisang Perusahaan BBF telah dieksploitasi secara stabil dengan rata-rata produksi 65 ton/ha/tahun. Sejak tahun 2022 hingga saat ini, perusahaan telah resmi mengekspor pisang ke pasar luar negeri dengan rata-rata produksi lebih dari 6.500 ton/tahun.

Menuju pedesaan baru yang modern

Proyek restrukturisasi pertanian yang terkait dengan pembangunan kawasan pedesaan baru telah benar-benar meningkatkan potensi dan keunggulan pertanian di berbagai daerah. Bapak Nguyen Hoai Duong, Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, mengatakan bahwa dengan menetapkan restrukturisasi pertanian sebagai salah satu pendorong untuk meningkatkan kriteria kawasan pedesaan baru, sektor pertanian telah menyarankan provinsi untuk menerbitkan proyek-proyek pengembangan industri, lahan, dan produk; mengintegrasikan sumber modal dari program sasaran nasional dan program pembangunan sosial-ekonomi.

Para pemimpin Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Dak Lak mengunjungi model produksi pisang berteknologi tinggi di distrik M'Drak.

Seluruh provinsi telah menggalakkan restrukturisasi sektor pertanian ke arah pembangunan pertanian berteknologi tinggi, produksi komoditas berskala besar, pengembangan pertanian cerdas, sirkulasi, integrasi internasional, adaptasi terhadap perubahan iklim, peningkatan nilai tambah dan pembangunan berkelanjutan, yang dikaitkan dengan pembangunan kawasan pedesaan baru.

Berkat itu, dalam beberapa tahun terakhir, pertanian Dak Lak telah mengalami perubahan positif, termasuk mengembangkan produksi komoditas berproduksi tinggi dan berkualitas baik, meningkatkan daya saing, keberlanjutan, dan keterkaitan dengan integrasi ekonomi internasional.

Hingga kini, Dak Lak memiliki sekitar 176 koperasi pertanian yang memiliki hubungan produksi dan konsumsi produk dengan perusahaan; sekitar 34 perusahaan dan 276 pertanian dan pertanian keluarga telah bergabung dalam hubungan dengan perusahaan; jumlah rumah tangga petani yang berpartisipasi dalam hubungan tersebut sekitar 15.525 rumah tangga; ada 5 organisasi ilmiah yang berpartisipasi dalam hubungan tersebut.

Produksi durian berkelanjutan membawa nilai ekonomi tinggi bagi petani Dak Lak.

Sektor pertanian Dak Lak telah mengidentifikasi tiga area produksi tanaman utama, termasuk kopi, durian, dan beras. Produk pertanian provinsi ini telah diekspor ke 72 negara dan wilayah di seluruh dunia, terutama menembus pasar-pasar utama seperti AS, Jepang, Inggris, Prancis, dll.

Hingga November 2024, seluruh provinsi memiliki 79 komune yang memenuhi kriteria 19/19; 5 komune yang memenuhi standar NTM tingkat lanjut; 1/15 unit tingkat distrik (Kota Buon Ma Thuot) yang menyelesaikan tugas membangun NTM.

Saat ini, Dak Lak telah memberikan pengakuan kepada 230 produk OCOP dengan bintang 3-4 dari 144 pemilik produk. Dari jumlah tersebut, terdapat 3 produk potensial bintang 5, 42 produk bintang 4, dan 185 produk bintang 3.

Produk pisang segar Dak Lak resmi diekspor ke China, Jepang...

Untuk terus melakukan restrukturisasi sektor pertanian secara efektif terkait dengan pembangunan daerah pedesaan baru dan peningkatan pendapatan masyarakat, pemerintah daerah perlu berfokus pada pengarahan penerapan model produksi, mengalokasikan sumber daya untuk mendukung proyek dan model pengembangan produksi yang efektif; dan mendukung petani untuk meningkatkan penerapan dan alih kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi ke dalam produksi.

Pada saat yang sama, fokuslah pada kegiatan promosi perdagangan, membangun merek untuk beberapa produk pertanian dan pangan utama. Dukunglah bisnis dan individu dalam produksi dan bisnis untuk meningkatkan nilai produk pertanian dan meningkatkan pendapatan masyarakat.

Sumber: https://danviet.vn/dak-lak-tai-co-cau-nong-nghiep-gan-voi-xay-dung-nong-thon-moi-phon-vinh-20241119155254468.htm