Dari lahan tebu yang tandus menjadi kebun "emas hijau".
Pada tahun-tahun sebelumnya, kebun Ibu Nguyen Thi Bien seluas hampir 1,5 hektar (berlokasi di dusun Hong Binh, komune Nghia Mai, provinsi Nghe An ) sebagian besar ditanami tebu, jeruk, dan beberapa tanaman jangka pendek. Namun, hasil panen yang tidak konsisten dan gagal panen akibat kondisi cuaca menyebabkan keluarga Ibu Bien selalu khawatir setiap musimnya.
Pada tahun 2021, setelah meneliti berbagai model pertanian baru, Ibu Bien memutuskan untuk bereksperimen dengan menanam 300 pohon cendana yang diselingi dengan 600 pohon jambu Taiwan (Tiongkok). Itu adalah perubahan yang berani, tetapi dia percaya bahwa keberanian diperlukan untuk mengubah hidupnya.
“Naungan dari pohon cendana sama sekali tidak memengaruhi pohon jambu; bahkan, justru mengurangi penyakit bercak daun. Kedua pohon tersebut menggunakan perawatan dan pemupukan yang sama, sehingga menghemat banyak biaya. Efisiensi ekonominya 2-3 kali lebih tinggi daripada menanam jeruk dan mandarin sebelumnya,” kata Ibu Bien dengan antusias.

Kebun cendana dan jambu biji yang ditanam secara tumpang sari kini rimbun dan hijau. Banyak pohon cendana yang sudah menghasilkan daun dan buah. Berkat kombinasi ini, kebunnya tidak hanya memberikan pendapatan tahunan tetapi juga menjanjikan nilai yang signifikan di masa depan ketika cendana memasuki siklus penebangan kayunya.
Tidak hanya Ibu Bien, tetapi banyak rumah tangga di komune Nghia Lam juga mengubah model produksi mereka berkat tanaman bernilai tinggi ini. Keluarga Bapak Le Son (yang tinggal di desa Dua, komune Nghia Lam) telah berkecimpung dalam budidaya tebu dan tanaman lainnya selama bertahun-tahun. Namun, iklim yang keras dan harga yang berfluktuasi menyebabkan pendapatan mereka terus menurun. Pada suatu waktu, keluarga tersebut hampir tidak memiliki uang sepeser pun setelah panen tebu dengan harga rendah.
Pada tahun 2019, setelah mengunjungi banyak lahan pertanian percontohan di provinsi lain, Bapak Son memutuskan untuk dengan berani mengubah 2 hektar lahan menjadi lahan budidaya cendana. “Awalnya, saya khawatir karena ini varietas yang tidak familiar, dan saya tidak tahu apakah cocok dengan tanahnya. Tetapi setelah setahun, pohon-pohon tumbuh dengan baik, hanya sedikit hama dan penyakit, dan perawatannya pun minim, sehingga saya menjadi lebih percaya diri,” ujar Bapak Son.
Menurut Bapak Son, cendana adalah spesies pohon dengan nilai ekonomi yang sangat tinggi: daun segar dijual seharga 100.000 - 120.000 VND/kg, buahnya seharga 150.000 - 200.000 VND/kg, dan kayu terasnya, ketika matang, dapat mencapai 20 - 25 juta VND/kg. Cendana juga memiliki siklus panen yang panjang: daun dapat dipanen mulai tahun ketiga, buah mulai tahun keempat, dan kayu dapat dipanen setelah 12 tahun. "Dapat dikatakan bahwa Anda menanamnya sekali dan memanennya berkali-kali," kata Bapak Son.

Saat ini, Bapak Son telah memperluas perkebunannya hingga lebih dari 6 hektar, dengan melakukan tumpang sari menggunakan tanaman inang jangka pendek, menengah, dan panjang untuk menciptakan lingkungan tumbuh yang sesuai bagi cendana. Beliau menyebut ini sebagai model "keuntungan jangka pendek untuk mendukung pertumbuhan jangka panjang" yang sangat efektif.
Koperasi turut terlibat, menciptakan rantai pasokan produk.
Untuk mendukung produksi dan manajemen kualitas, banyak rumah tangga telah bergabung dengan Koperasi Kayu Cendana Nghe An. Dari awalnya 10 anggota, Koperasi tersebut kini memiliki lebih dari 30 anggota, membentuk area penanaman kayu cendana seluas hampir 50 hektar di bekas distrik Nghia Dan.
Bapak Nguyen Hai Hung, Ketua Koperasi Kayu Cendana Nghe An, mengatakan bahwa seluruh provinsi Nghe An saat ini memiliki sekitar 200 hektar lahan kayu cendana. Koperasi mendukung penerbitan kode QR untuk setiap perkebunan guna melacak asal-usul, memastikan produksi, dan membangun merek jangka panjang untuk produk kayu cendana Nghe An.
“Koperasi ini juga menjalin hubungan dengan bisnis pengolahan dan pembelian buah dan daun cendana, dengan tujuan membangun rantai produksi tertutup. Banyak daerah kini menghasilkan buah dan daun, yang memberikan pendapatan stabil bagi rumah tangga. Selain mengonsumsi bahan mentah, beberapa produk olahan cendana seperti teh daun, minyak atsiri, dan bedak perawatan kulit mulai muncul di pasaran, meningkatkan nilai dan membuka lebih banyak peluang pengembangan bagi petani,” kata Bapak Hung.

Meskipun menawarkan potensi besar, orang tidak boleh terburu-buru membudidayakan cendana tanpa pemahaman menyeluruh tentang proses dan pasarnya, untuk menghindari pengulangan kesalahan banyak tanaman yang mengalami booming hanya untuk kemudian mengalami penurunan harga yang drastis. Cendana membutuhkan varietas standar, pohon inang yang sesuai, dan teknik budidaya khusus. Jika ditanam secara sembarangan tanpa saluran distribusi yang mapan, risikonya sangat tinggi.
Bapak Hung menyatakan: "Agar kayu cendana benar-benar menjadi tanaman strategis, produksi harus mengikuti zona yang direncanakan, yang terkait dengan bisnis dan pasar. Hanya ketika rantai nilai yang berkelanjutan dibangun, para petani dapat merasa aman dalam jangka panjang."
Kayu cendana adalah pohon yang serbaguna, karena semua bagiannya—akar, batang, daun, dan buah—dapat diolah menjadi produk-produk bernilai tinggi. Kayu terasnya digunakan untuk menghasilkan furnitur kelas atas, kosmetik, minyak esensial, dan patung-patung buatan tangan. Akar dan cabangnya digunakan untuk mengekstrak minyak esensial dan bubuk perawatan kulit. Daunnya digunakan untuk membuat teh dan minuman premium. Buahnya digunakan sebagai bahan obat dan bahan baku kosmetik.
Selain nilai komersialnya, kayu cendana juga sangat dihargai karena keunggulan ekologisnya: tahan terhadap hama dan penyakit, tahan kekeringan, memiliki akar yang dalam, mencegah erosi tanah, dan cocok untuk berbagai jenis tanah seperti tanah berpasir, tanah merah basaltik, dan tanah lempung laterit – daerah di mana banyak pohon lain kesulitan beradaptasi. Kemampuan untuk tumbuh subur ini menjadikan kayu cendana pilihan optimal untuk daerah yang dulunya tandus.
Selain memberikan beragam pendapatan dari daun, buah, dan kayu, cendana juga membantu memperbaiki lingkungan, melestarikan tanah, mengurangi erosi, dan menciptakan hutan hijau di daerah semi-pegunungan, sehingga berkontribusi pada pengentasan kemiskinan berkelanjutan bagi masyarakat setempat.
Sumber: https://tienphong.vn/dan-huong-ben-re-tren-dat-do-giup-nguoi-dan-thoat-ngheo-post1803939.tpo






Komentar (0)