Masyarakat Phuc Khanh telah makmur dengan memanfaatkan potensi pertanian.

LAO CAI: Model budidaya stroberi dan jeruk serta budidaya ikan air tawar di komune Phuc Khanh, provinsi Lao Cai, menciptakan jalan baru untuk membantu banyak rumah tangga miskin meningkatkan pendapatan mereka dan secara bertahap keluar dari kemiskinan.

Mereka menjadi kaya dengan menanam stroberi dan jeruk.

Di sepanjang lereng bukit yang berbatasan dengan desa Ham Rong dan Coc Khieng di komune Phuc Khang, provinsi Lao Cai , perkebunan murbei hijau subur membentang sejauh mata memandang. Seluruh area di sepanjang Sungai Chay ini secara bertahap berubah seiring dengan budidaya murbei yang menjadi model mata pencaharian baru, memberikan pendapatan yang stabil bagi masyarakat setempat.

Bapak Le Duy Hung, kepala desa Ham Rong, dengan bangga berbagi: "Sebelumnya, penduduk desa sebagian besar menanam padi sawah dan singkong, sehingga pendapatan tidak stabil, dan banyak rumah tangga tetap miskin. Sekarang, hampir 60 rumah tangga telah beralih menanam pohon murbei, masing-masing dengan lahan seluas 0,5 - 1 hektar, dan pendapatan mereka meningkat secara signifikan."

Beralih dari tanaman jagung dan singkong yang kurang efisien ke budidaya murbei dan peternakan ulat sutra telah membantu masyarakat di komune Phuc Khanh memperoleh pendapatan 2-3 kali lebih banyak daripada sebelumnya. Foto: Bich Hop.

Menurut Bapak Hung, pohon murbei tidak hanya cocok untuk iklim sejuk tetapi juga menghasilkan daun sepanjang tahun, yang dijual langsung ke peternakan ulat sutra. Pemerintah desa menyediakan bibit dan pelatihan teknis untuk budidaya murbei. Berkat dukungan ini, banyak rumah tangga telah dengan berani memperluas area tanam mereka dan menerapkan teknik budidaya canggih, sehingga menghasilkan pertumbuhan yang cepat, produksi daun yang seragam, dan hasil panen yang tinggi. Petani murbei dapat memperoleh pendapatan 30-50 juta VND per tahun, 2-3 kali lebih tinggi daripada budidaya jagung.

Menurut Bapak Doan Truong Son, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Phuc Khanh, model budidaya murbei sedang dikembangkan di komune tersebut secara bertahap. Komune Phuc Khanh mengidentifikasi hal ini sebagai mata pencaharian jangka panjang, telah merencanakan area penanaman murbei yang terkonsentrasi, dan memasukkannya dalam kriteria pengurangan kemiskinan berkelanjutan pada periode 2025-2030.

Keluarga Ibu Ngo Thi Dien, dari desa Coc Khieng, adalah keluarga petani murbei dan peternak ulat sutra di komune Phuc Khanh, provinsi Lao Cai. Foto: Bich Hop.

Tidak hanya terdapat pohon murbei, tetapi lebih dari 3 km dari desa Lang Nu, lahan di sepanjang aliran sungai di dusun Tri Ngoai, komune Phuc Khanh, dipenuhi dengan jeruk emas setiap musim panen. Jeruk-jeruk ini, dengan kulitnya yang tipis, dagingnya yang berair, dan rasa manis khas daerah pegunungan, telah menjadi andalan dalam program diversifikasi mata pencaharian komune Phuc Khanh.

Bapak Chieu Tien Len, seorang petani yang mengolah 3 hektar kebun jeruk, berbagi bahwa menanam jeruk bukanlah hal yang mudah. ​​Pohon-pohon harus dirawat dengan cermat, dilindungi dari penyakit daun kuning, dan kelembapan tanah harus dipantau dengan teliti. Namun sebagai imbalannya, hasil panen stabil, dan harga jual jauh lebih tinggi daripada banyak pohon buah lainnya. Sebuah rumah tangga dengan 300-400 pohon jeruk dapat memperoleh pendapatan 120-150 juta VND per tahun.

“Berkat bimbingan teknis dari petugas penyuluh pertanian, keluarga saya dengan berani mulai menanam jeruk pada tahun 2017. Awalnya, kami sangat khawatir tentang risikonya. Tetapi sekarang, jeruk telah menjadi sumber pendapatan utama yang telah membantu keluarga saya keluar dari kemiskinan,” cerita Bapak Len.

Model usaha pertanian jeruk keluarga Bapak Chieu Tien Len di desa Tri Ngoai, komune Phuc Khanh, menghasilkan pendapatan ratusan juta VND per tahun. Foto: Bich Hop.

Menurut Bapak Nguyen Van Tu, seorang pejabat dari Dinas Ekonomi komune Phuc Khanh, pohon jeruk tidak hanya membantu masyarakat meningkatkan pendapatan mereka tetapi juga membuka peluang untuk membangun merek bagi produk pertanian komune tersebut. Komune Phuc Khanh telah membawa produk jeruknya untuk berpartisipasi dalam pameran dagang dan menjalin hubungan dengan bisnis di dalam dan luar provinsi untuk konsumsi.

Memanfaatkan potensi budidaya ikan air dingin.

Sementara pohon murbei dan jeruk telah membantu masyarakat di daerah pegunungan untuk makmur, dataran rendah di sepanjang aliran sungai dan danau irigasi telah menyaksikan perkembangan budidaya ikan, menciptakan mata pencaharian baru bagi banyak rumah tangga miskin. Berkat keunggulan air dingin alami dari aliran sungai yang mengalir melalui daerah tersebut, model budidaya ikan sturgeon di komune Phuc Khanh membuka arah produksi baru bagi masyarakat di dataran tinggi.

Air mata airnya sejuk, bersih, dan memiliki kandungan mineral yang stabil sepanjang tahun, menciptakan kondisi ideal bagi ikan sturgeon untuk berkembang biak. Beberapa rumah tangga telah membangun tangki semen atau berlapis, mengambil air langsung dari aliran sungai untuk menciptakan aliran yang berkelanjutan, membantu ikan tumbuh sehat tanpa memerlukan biaya pengolahan lingkungan yang signifikan.

Jeruk emas menggantung lebat di cabang-cabang di kebun keluarga Bapak Chieu Tien Len. Foto: Bich Hop.

Bapak Hoang Van Bang, dari desa Lang Nu, komune Phuc Khanh – seorang peternak ikan sturgeon – berbagi bahwa budidaya ikan sturgeon menghasilkan keuntungan ekonomi yang tinggi. Masa budidaya sekitar 10-12 bulan sebelum ikan dapat dijual, menghasilkan puluhan hingga ratusan juta dong setiap tahunnya tergantung pada skalanya. Banyak rumah tangga telah menerima bimbingan dari sektor pertanian setempat tentang teknik budidaya, nutrisi, kepadatan penebaran, pengendalian suhu, dan kualitas air. Akibatnya, model ini secara bertahap berkembang dan dianggap sebagai mata pencaharian yang menjanjikan. Budidaya ikan sturgeon tidak hanya memanfaatkan sumber daya lokal dengan baik tetapi juga bertujuan untuk menghasilkan produk khas dataran tinggi, berkontribusi pada penciptaan lapangan kerja dan peningkatan pendapatan bagi masyarakat Phuc Khanh.

Para pejabat dari Dinas Ekonomi komune Phuc Khanh mengunjungi kebun jeruk percontohan di desa Tri Ngoai. Foto: Bich Hop.

Bapak Nguyen Van Tu, seorang pejabat dari Dinas Ekonomi komune Phuc Khanh, menilai bahwa budidaya ikan air tawar di Phuc Khanh berkembang ke arah yang benar: “Model ini sesuai dengan kondisi alam dan memanfaatkan sumber daya air yang melimpah. Jika keterkaitan konsumsi diimplementasikan dengan baik dan keamanan pangan terjamin, ini akan menjadi mata pencaharian yang stabil, membantu masyarakat keluar dari kemiskinan secara berkelanjutan.” Bapak Tu mengatakan bahwa komune Phuc Khanh sedang membangun model koperasi untuk budidaya ikan guna memberikan dukungan teknis bersama, membantu rumah tangga menstandarisasi proses budidaya dan pencegahan penyakit, sekaligus berpartisipasi dalam rantai konsumsi produk pertanian yang bersih, menghindari penjualan ritel dan ketergantungan pada pedagang.

Budidaya ikan air tawar menjadi mata pencaharian baru yang membantu masyarakat di komune Phuc Khanh keluar dari kemiskinan. Foto: Bich Hop.

Dari budidaya stroberi dan jeruk hingga budidaya ikan air tawar, setiap rumah tangga di Phuc Khanh mengubah pola pikir produksinya, beralih dari pertanian tradisional ke produksi komoditas, menciptakan mata pencaharian yang berkelanjutan. Model-model ini tidak hanya menghasilkan pendapatan langsung tetapi juga meletakkan fondasi yang kokoh bagi masyarakat untuk keluar dari kemiskinan dalam jangka panjang. Komune Phuc Khanh akan terus memberikan dukungan teknis, terhubung dengan pasar, dan membangun merek untuk produk-produk unggulan. Jalan menuju pengurangan kemiskinan di dataran tinggi Phuc Khanh telah terbuka dan diterangi oleh kemauan keras, inovasi, dan model mata pencaharian hijau dan berkelanjutan dari masyarakat.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-dan-phuc-khanh-phat-len-nho-khai-thac-tiem-nang-nong-nghiep-d788807.html