Berikut daftar hidangan yang wajib Anda coba saat mengunjungi Irlandia Utara.

Irlandia Utara menarik wisatawan bukan hanya dengan pemandangan alamnya yang megah, tetapi juga dengan kulinernya yang kaya dan unik. Dari makanan jalanan sederhana hingga hidangan laut segar, kuliner di sini mencerminkan budaya dan gaya hidup masyarakat setempat.

Dengan bahan-bahan segar dan metode persiapan yang sederhana namun canggih, masakan Irlandia Utara dengan mudah memikat para penikmat kuliner dari seluruh dunia. Di bawah ini adalah beberapa hidangan lezat yang wajib Anda coba saat mengunjungi wilayah ini.

Ulster fry

Ulster fry adalah hidangan sarapan populer di Irlandia Utara, yang menggabungkan bahan-bahan yang sudah dikenal seperti telur, sosis, bacon, roti soda, dan kentang. Semuanya digoreng hingga menghasilkan hidangan yang mengenyangkan dan memberikan energi untuk menjalani hari yang panjang. Ciri khas Ulster fry adalah roti soda yang renyah dan kentang gorengnya, menciptakan cita rasa yang kaya dan tak terlupakan.

Juara

Champ adalah hidangan kentang tumbuk terkenal dari Irlandia Utara, yang sering dicampur dengan daun bawang dan krim segar untuk tekstur yang lembut dan creamy. Biasanya disajikan dengan mentega leleh, menciptakan keseimbangan harmonis antara rasa gurih dan creamy. Champ cocok dipadukan dengan daging panggang, menyeimbangkan cita rasa hidangan. Dengan cara penyajiannya yang sederhana, hidangan ini dengan mudah memikat para penikmatnya.

tiram Irlandia

Tiram Irlandia dianggap sebagai salah satu tiram terbaik di dunia , menawarkan cita rasa manis dan segar yang khas dari perairan jernih Irlandia Utara. Sering dinikmati mentah dengan jeruk nipis segar atau saus asam, tiram Irlandia adalah favorit di kalangan pecinta makanan laut. Setiap tiram dipilih dengan cermat, memastikan kesegaran, rasa yang lezat, dan nilai gizi yang tinggi.

Irlandia

Sup Irlandia adalah hidangan khas dari Irlandia Utara, biasanya dibuat dengan daging domba atau sapi bersama kentang, bawang, dan wortel. Dimasak perlahan selama berjam-jam, bahan-bahan tersebut menyatu satu sama lain, menciptakan hidangan yang kaya dan beraroma. Ini adalah makanan populer di hari-hari yang dingin, memberikan kehangatan dan kepuasan bagi mereka yang menikmatinya.

Barbrack

Barmbrack adalah roti tradisional Irlandia Utara, terkenal karena rasanya yang manis dan harum dari buah-buahan kering seperti kismis, kulit jeruk, dan kulit lemon. Terbuat dari tepung, gula, dan rempah-rempah, barmbrack seringkali ditambahkan sedikit teh untuk melembutkan buah dan menciptakan rasa yang unik dan menyegarkan. Ini adalah suguhan populer selama Halloween di Irlandia, dan secara tradisional, koin, cincin, atau sepotong kain disembunyikan di dalamnya. Benda-benda ini dipercaya dapat meramalkan masa depan bagi penerimanya.

Setiap hidangan di Irlandia Utara memiliki cerita dan identitasnya sendiri, mulai dari sarapan tradisional Ulster fry hingga tiram segar Irlandia atau stew Irlandia. Menikmati hidangan-hidangan ini tidak hanya membantu Anda memahami lebih banyak tentang budaya Irlandia Utara, tetapi juga merupakan cara yang indah untuk terhubung dengan keindahan sederhana kehidupan di sana.

Perusahaan perjalanan Tugo memberikan kode "DULICHGENZ" kepada pembaca yang dapat ditukarkan hingga 1.000.000 VND saat mendaftar untuk tur.

Bagian perjalanan Gen Z dibuat oleh Tugo & Thanh Nien.

Sumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/danh-list-of-must-try-dishes-when-visiting-northern-ireland-185241030103356205.htm