Ke mana harus pergi dan apa yang harus dimakan selama musim banjir di Barat? Saran lengkap untuk Anda.

Musim banjir di wilayah Barat adalah waktu yang ideal untuk menikmati keindahan sungai yang luar biasa dan kehidupan sederhana penduduknya. Ketika air banjir mengalir dari hulu, seluruh delta tampak berselimut warna baru: kaya, rimbun, dan penuh kehidupan. Pada saat ini, pengunjung berkesempatan untuk menyusuri hutan kayu putih dengan sampan, mengagumi pemandangan alam liar, dan menikmati beragam hidangan khas yang hanya tersedia selama musim banjir.

Việt Nam•11/09/2025

Lalu, apa istimewanya wilayah Barat selama musim banjir yang patut kita alami setidaknya sekali? Mari kita bahas dalam artikel di bawah ini.

Barat di musim banjir – Ke mana harus pergi untuk melihat semua keindahan sungai?

Destinasi menarik selama musim banjir di wilayah Barat yang sayang untuk dilewatkan. (Foto: Huynh Phuc Hau)

Wilayah Barat di musim banjir menawarkan perjalanan penuh warna bagi pengunjung, di antara kekayaan alam dan kehidupan pedesaan. Tak perlu jauh-jauh, di An Giang, Dong Thap, Can Tho, atau Long An , Anda akan dengan mudah menemukan pemandangan sungai yang luas, hutan yang tergenang, pasar terapung yang ramai, dan hidangan khas musim banjir. Berikut destinasi-destinasi yang sayang untuk dilewatkan jika Anda ingin menikmati keindahan wilayah Barat sepenuhnya di musim banjir.

An Giang – Musim banjir yang cemerlang di hutan kayu putih Tra Su

Tra Su adalah salah satu destinasi ikonik musim banjir. (Foto: Dikumpulkan)

An Giang adalah salah satu tempat yang paling jelas menampilkan keindahan Barat selama musim banjir. Di hutan kayu putih Tra Su, jalan setapaknya ditumbuhi duckweed hijau, barisan pohon kayu putih yang lurus terpantul di permukaan air, menciptakan pemandangan yang indah. Duduk di atas perahu kecil yang berkelok-kelok menembus hutan, Anda akan dapat menyaksikan burung-burung terbang, menikmati udara segar, dan merasakan kedamaian yang tak terduga. Selain itu, desa rakit Chau Doc dan ladang ikan linh alami juga merupakan tempat perhentian yang tak terlupakan.

Dong Thap – Ladang teratai dan burung-burung Tram Chim

Musim banjir di Dong Thap menarik puluhan ribu burung migrasi untuk berlindung, menciptakan pemandangan yang spektakuler. (Foto: Dikumpulkan)

Dong Thap tak hanya terkenal dengan bunga teratainya, tetapi juga salah satu tempat yang melestarikan keindahan alam Barat selama musim banjir. Di Tram Chim - Tam Nong, Anda dapat berlayar dengan perahu, menyaksikan burung-burung terbang di langit yang tergenang air, merasakan kedekatan alam, dan benar-benar bersantai. Kunjungi Sa Dec, kota bunga yang selalu mekar sepanjang tahun, dan rasakan keindahan negeri ini yang memesona dan puitis.

Can Tho – Kehidupan pasar terapung di musim banjir

Pasar terapung Cai Rang menjadi lebih ramai dari biasanya selama musim banjir. (Foto: Dikumpulkan)

Can Tho, "ibu kota" Vietnam Barat, juga menjadi lebih istimewa selama musim banjir. Pasar terapung Cai Rang bahkan lebih ramai saat air pasang. Ratusan perahu berlabuh di sungai, menjual berbagai macam produk pertanian, buah-buahan, dan hidangan sarapan langsung di atas air. Ini adalah kesempatan yang luar biasa bagi Anda untuk menyelami kehidupan nyata masyarakat Vietnam Barat selama musim banjir, sederhana namun penuh semangat. Selain itu, Anda juga dapat mencoba membuat kue tradisional, memasak hidangan Barat, atau menginap di homestay di sepanjang sungai.

Desa terapung Long An – Tan Lap tampak magis di tengah kabut pagi

Tan Lap adalah destinasi yang semakin populer berkat keindahannya yang puitis dan tenang di tengah hutan kayu putih yang tergenang. (Foto: VNA)

Mustahil untuk tidak menyebut Long An dengan desa terapung Tan Lap - destinasi yang sangat populer dalam perjalanan menjelajahi Barat selama musim banjir. Jalan setapak kayu melintasi hutan kayu putih, menara observasi tinggi yang menghadap hutan yang terendam banjir, dan suasana yang tenang menjadikan tempat ini tempat singgah favorit bagi jiwa-jiwa yang membutuhkan kedamaian.

Pengalaman yang tak boleh dilewatkan selama musim banjir di Barat

Mengalami musim banjir: hanyut di perahu kecil, memetik bunga senna, menangkap ikan linh. (Foto: Dikumpulkan)

Salah satu alasan mengapa wilayah Barat begitu istimewa selama musim banjir adalah pengalaman lokal yang sederhana namun menarik. Bukan sekadar wisata, perjalanan selama musim banjir adalah perjalanan bagi Anda untuk benar-benar "melambat", menikmati keindahan alam dan kehidupan manusia di sini sepenuhnya.

Duduk di atas sampan yang menyusuri hutan kayu putih atau ladang bunga sesban sungguh merupakan pengalaman yang unik. Tak ada suara klakson mobil, tak ada kebisingan kota, hanya suara dayung yang memercikkan air, kicauan burung, dan hijaunya pepohonan yang tak berujung. Jika Anda datang pagi-pagi sekali, Anda juga bisa melihat kabut tipis di atas air, menciptakan pemandangan magis dan memilukan.

Banyak wisatawan memilih untuk mencoba kegiatan sehari-hari penduduk setempat, seperti memetik teratai, memanen bunga turi, memasang perangkap ikan, atau membuat kue tradisional. Pengalaman-pengalaman ini tidak hanya membantu Anda lebih memahami kehidupan di wilayah sungai, tetapi juga memberikan kesempatan untuk terhubung dengan budaya Barat secara nyata dan dekat.

Suatu sore di atas perahu kecil di tengah sawah yang tergenang air, menikmati semangkuk nasi hangat dengan ikan rebus dan bunga mimosa air, menyaksikan matahari merah perlahan menghilang di balik pohon kayu putih - itulah momen yang akan selalu diingat oleh siapa pun yang pernah bepergian ke Barat selama musim banjir.

Makanan Khas Barat Saat Musim Banjir – Makan Sekali, Ingat Seumur Hidup

Kuliner musim banjir: ikan linh, hotpot saus ikan, banh xeo, dan hidangan khas musiman yang unik. (Foto: Dikumpulkan)

Kuliner Barat selama musim banjir merupakan perpaduan harmonis antara bahan-bahan musiman dan metode memasak tradisional nan kreatif masyarakat daerah aliran sungai. Tampilannya sederhana, tetapi cita rasanya kaya, autentik, dan berkesan.

Berikut ini beberapa hidangan lezat khas yang harus Anda coba ketika berkunjung ke Barat selama musim banjir:

Ikan linh goreng tepung dengan saus asam jawa: Ikan linh awal musim memiliki daging yang lembut, sedikit tulang, digoreng tepung dan disajikan dengan saus asam jawa ikan, lezat sebagai camilan atau dengan nasi.
Sup asam dengan ikan linh dan bunga mimosa air: Kombinasi harmonis antara rasa asam asam jawa, rasa lemak lembut ikan linh, dan kerenyahan bunga mimosa air – hidangan ini hampir menjadi “jiwa” musim banjir.
Fish sauce hotpot: Hidangan panas dengan kuah yang terbuat dari kecap ikan linh, kecap ikan sac, disajikan dengan berbagai macam sayuran liar, ikan liar, udang, daging... Hidangan sederhana namun dapat "menimbulkan kecanduan" bagi siapa saja yang menyukai rasa yang kuat.
Pancake Vietnam Barat: Pancake besar dan renyah berisi udang, daging, tauge, dan terkadang bunga mimosa air, digulung dengan sayuran mentah, dicelupkan ke dalam saus ikan asam manis – hidangan yang familiar sekaligus aneh.
Tikus sawah panggang: Hidangan "aneh" namun sangat populer di Barat selama musim banjir. Daging tikus sawah padat, harum, dibersihkan secara menyeluruh, dan dipanggang di atas arang hingga berwarna cokelat keemasan.
Sup mie ikan gabus: Mie dengan kuah bening dan manis, irisan ikan gabus rebus, disajikan dengan sayur pahit dan jantung pisang – sajian sarapan yang ideal bagi orang-orang di Barat.
Salad teratai dan udang: Salad menyegarkan dengan kerenyahan khas teratai, manisnya udang, dan saus asam manis yang harmonis.

Setiap hidangan tidak hanya terbuat dari bahan-bahan segar musiman, tetapi juga mencerminkan keramahan dan kemurahan hati masyarakat Barat. Dan hanya pada waktu yang tepat di Barat, selama musim banjir, hidangan-hidangan ini dapat mencapai kesegaran dan kekayaan sejatinya.

Pengalaman traveling ke Barat saat musim banjir: Persiapkan dengan baik, nikmati sepenuhnya

Saran persiapan, jadwal, waktu, moda transportasi, dan catatan saat bepergian saat musim banjir. (Foto: Dikumpulkan)

Wilayah Barat selama musim banjir memang indah dengan caranya sendiri, tetapi juga merupakan masa ketika alam berubah drastis. Untuk menikmati perjalanan yang lengkap, Anda perlu mengetahui beberapa pengalaman kecil namun penting.

Waktu yang tepat untuk pergi

Musim banjir di wilayah Barat biasanya berlangsung dari akhir Agustus hingga awal November. Namun, waktu terbaik biasanya di bulan September dan Oktober—ketika ketinggian air tepat, lanskapnya rimbun, cuacanya menyenangkan, dan ada banyak aktivitas yang bisa dicoba.

Bagaimana cara pindah?

Tergantung pada titik awal Anda, Anda dapat:

Dari Kota Ho Chi Minh, naik bus atau berkendara sendiri ke provinsi-provinsi seperti An Giang, Dong Thap, Can Tho (4-6 jam)
Jika Anda punya banyak waktu, gabungkan rute berikut: Long An → Dong Thap → An Giang → Can Tho

Rute Barat mudah dilalui, dengan banyak pemberhentian. Namun, sebaiknya hindari bepergian di malam hari karena banyak jalan yang kurang terang dan cukup sepi.

Apa yang harus dikenakan dan apa yang harus dibawa

Pakaian ringan dan sejuk, mudah bergerak saat cuaca lembab
Sandal jepit, sandal atau sepatu kets tahan air
Anda harus membawa jaket tipis, jas hujan, tas tahan air untuk ponsel dan kamera.
Siapkan obat nyamuk dan tabir surya ekstra.

Akomodasi dan pemesanan tur

Anda dapat memilih:

Homestay di tepi sungai untuk merasakan kehidupan Barat yang sesungguhnya
Hotel pusat jika Anda menginginkan transportasi dan makanan yang nyaman
Beberapa tempat seperti hutan kayu putih Tra Su, Tram Chim atau Tan Lap memiliki paket wisata dengan perahu, pemandu wisata, dan makanan – Anda dapat memesan 1-2 hari sebelumnya untuk menghindari kehabisan tempat duduk di akhir pekan.

Catatan saat bepergian saat musim banjir

Banjir yang tinggi dapat membanjiri banyak jalan kecil, perlu memeriksa rute sebelum bergerak.
Hindari bepergian di malam hari melintasi sungai atau kanal sempit jika Anda tidak mengenal medannya.
Hargai alam, jangan buang sampah sembarangan di air, jangan memetik bunga teratai/sesbania sembarangan
Untuk hidangan aneh seperti tikus sawah dan ikan linh awal musim, Anda harus bertanya kepada penduduk setempat dengan hati-hati sebelum mencoba jika Anda memiliki kulit sensitif.

Meskipun terasa sederhana, Barat di musim banjir selalu meninggalkan kesan mendalam bagi pengunjung – berkat keindahan alam dan keramahan penduduknya. Persiapkan diri Anda dengan matang, perjalanan Anda akan mudah dan berkesan.

Saran perjalanan ke Barat saat musim banjir

Rencana perjalanan menjelajahi Barat selama musim banjir: 2 hari 1 malam dan 3 hari 2 malam penuh pengalaman. (Foto: Dikumpulkan)

Berikut ini adalah saran rencana perjalanan untuk dua pilihan populer, cocok untuk pelancong independen maupun tur:

Itinerary 2 hari 1 malam – Cepat, tetap lengkap

Hari 1: Kota Ho Chi Minh → Tra Su (An Giang)

Pagi: Berangkat pagi-pagi dari Kota Ho Chi Minh (5 pagi–6 pagi), sarapan dalam perjalanan
Siang: Tiba di Chau Doc, makan siang dengan ikan linh rebus dengan tebu, sup asam dengan bunga mimosa air
Sore: Mengunjungi hutan kayu putih Tra Su - naik perahu motor + perahu dayung
Malam: Jalan-jalan di sekitar Chau Doc, makan pancake ala Barat atau hotpot saus ikan

Hari 2: Chau Doc → Can Tho → Kota Ho Chi Minh