
Pemimpin Redaksi Surat Kabar Tuoi Tre Le The Chu menyampaikan pidato pembukaan di Forum Promosi Investasi - Perdagangan - Pariwisata Vietnam - Singapura - Foto: HUU HANH
Dalam pidato pembukaannya di forum tersebut, Pemimpin Redaksi Surat Kabar Tuoi Tre Le The Chu menekankan bahwa Festival Pho Vietnam menawarkan dua ruang, satu untuk pertukaran budaya dan yang lainnya untuk mewujudkan pertukaran persahabatan menjadi peluang kerja sama.
"Forum hari ini bukan sekadar kegiatan festival. Ini merupakan langkah konkret yang menunjukkan komitmen kami untuk memperluas kerja sama bilateral, mulai dari budaya, pariwisata, hingga ekonomi , investasi, dan perdagangan," ujar Bapak Chu, seraya mengajak para pelaku bisnis dari kedua belah pihak untuk mengubah pemahaman dan rasa saling percaya menjadi kerja sama yang substantif dan proyek-proyek spesifik.
'Duta Besar' Pho Vietnam Buka Peluang Kerjasama dan Investasi bagi Bisnis
Bisnis Singapura tertarik pada pasar Vietnam
Berfokus pada industri tertentu seperti logistik hijau, pariwisata, dan layanan penerbangan... forum ini diikuti oleh banyak perusahaan Vietnam yang ingin memperluas bisnis mereka dan lebih terhubung dengan mitra internasional dan Singapura, termasuk Saigontourist Travel Service Company, Vietnam Airports Corporation (ACV), Vietnam Airlines , Cholimex... dan banyak unit lainnya.
Dengan tujuan yang sama untuk menghubungkan, banyak bisnis dan wirausahawan Singapura juga berpartisipasi dalam forum tersebut, seperti penyedia layanan penerbangan Gateway Services APAC SATS, dana Sing-Viet Impact Ventures (SVIV), banyak unit konsultasi investasi Vietnam-Singapura, dan banyak bisnis lainnya.
Ibu Ashima Krishna, konsultan dari Baringa - sebuah bisnis yang mengkhususkan diri dalam investasi energi dan konsultasi energi hijau di Singapura, menyampaikan bahwa ia datang ke forum tersebut untuk mempelajari lebih lanjut tentang lanskap energi di Vietnam, sementara banyak kliennya tertarik untuk berinvestasi dalam topik ini.
Seperti Ibu Krishna, Bapak Kelvin Tok, direktur bisnis firma konsultan CorpWerk, mengatakan ia juga mencari peluang investasi di Vietnam bagi kliennya.
"Kami mencari peluang bagi klien yang ingin mengembangkan bisnis mereka di kawasan ini, dan Vietnam adalah salah satu tujuan potensial. Kami mencari peluang di semua industri, tetapi industri F&B adalah yang paling diminati," ujar Bapak Tok.

Pengusaha Vietnam dan Singapura berpartisipasi dalam diskusi kelompok di forum tersebut - Foto: HUU HANH
Peluang besar untuk makanan dan F&B
Untuk membantu bisnis lebih memahami konteks dan kebutuhan perdagangan kedua belah pihak, forum ini juga mencakup diskusi kelompok, yang menekankan kebutuhan dan solusi untuk membawa pho khususnya dan masakan Vietnam secara umum ke dunia.
Bapak Nguyen Huu Y Yen, Ketua Dewan Direksi Saigontourist Travel Service Company, berkomentar bahwa potensi wisata kuliner Vietnam sangat besar. Oleh karena itu, Vietnam sangat bangga dengan kuliner daerahnya yang unik dan beragam, terutama karena Pho dianggap sebagai simbol internasional yang diperkenalkan dan tersebar luas.
Menurut Bapak Yen, Saigontourist Group sedang memahami dan merancang berbagai strategi untuk tren ini. Beliau mengatakan bahwa banyak program perjalanan unit ini dirancang agar wisatawan tidak hanya dapat berkunjung, tetapi juga merasakan kuliner Vietnam, mulai dari pembelian bahan, memasak, hingga akhirnya menikmatinya di tempat yang kental dengan identitas tradisional Vietnam.

Bapak Joe Tan, Wakil Presiden Eksekutif Sing-Viet Impact Ventures (SVIV), sangat mengapresiasi peluang investasi F&B di Vietnam - Foto: HUU HANH
Selain tren wisata kuliner, Bapak Joe Tan, Wakil Presiden Eksekutif Sing-Viet Impact Ventures (SVIV), mengatakan bahwa Vietnam, dengan populasinya yang besar, juga merupakan negara potensial untuk investasi di industri F&B.
Bapak Tan mengatakan bahwa pembukaan toko F&B di Singapura saat ini memiliki biaya investasi dan operasional yang tinggi, sedangkan Vietnam merupakan pasar yang menjanjikan dengan populasi yang besar, dan biaya operasionalnya dapat mencapai 5 kali lebih rendah.
"Saya pikir Vietnam adalah pasar yang sangat potensial, dan saya sangat menantikan kesempatan untuk berinvestasi di pasar Vietnam," kata Bapak Tan.
Pasca pandemi COVID-19, wisata pengalaman dan wisata personal semakin diminati. Budaya kuliner di setiap destinasi semakin mempromosikan nilainya, sehingga mendorong popularitas wisata kuliner.
“Dengan tren seperti ini, kuliner Vietnam akan menjadi peluang bagi kami untuk menjangkau wisatawan mancanegara,” tambah Bapak Yen.

Festival Pho Vietnam 2025 di Singapura menghubungkan budaya, mempromosikan kerja sama
Festival Pho Vietnam 2025 di Singapura, yang diselenggarakan oleh Kedutaan Besar Vietnam di Singapura, Surat Kabar Tuoi Tre, dan Saigon Tourist Group bekerja sama dengan Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, Komite Penghubung Vietnam di Singapura di bawah arahan Kementerian Luar Negeri, dan Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh, akan berlangsung pada tanggal 18 dan 19 Oktober di Our Tampines Hub, Singapura.
Festival ini diadakan dalam konteks Vietnam dan Singapura yang meningkatkan hubungan mereka menjadi kemitraan strategis yang komprehensif, yang menegaskan signifikansi dan status program tersebut.
Dengan pesan "Pho - Menikmati bersama, tumbuh bersama", Festival Pho Vietnam 2025 berharap acara ini tidak hanya akan mengundang sahabat internasional untuk menikmati hidangan khas Vietnam, yang didaftarkan oleh CNN dalam daftar 50 hidangan yang harus dicoba di seluruh dunia pada tahun 2011, tetapi juga menyampaikan keinginan untuk terhubung - berbagi - mendampingi pembangunan Vietnam.
Melalui festival ini, pho akan diperkenalkan sebagai "duta budaya", yang berfungsi sebagai jembatan bagi Vietnam dan Singapura, serta teman-teman internasional, untuk bekerja sama menuju masa depan yang sejahtera dan berkelanjutan.
Kegiatan terpenting festival ini adalah memberikan kesempatan kepada warga Singapura dan wisatawan untuk menikmati cita rasa pho Vietnam yang "asli". Di Our Tampines Hub, para pengunjung dapat menikmati pho yang disiapkan langsung oleh para seniman dan koki terbaik dari Vietnam.
Para koki utama hotel bintang 5 dalam sistem Saigontourist Group, termasuk empat hotel mewah Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon dan merek Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), bersama dengan merek pho terkenal seperti Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... akan menghadirkan keberagaman dalam metode memasak dan cara menikmati.
Selain pho, para peserta juga berkesempatan menikmati berbagai hidangan tradisional Vietnam lainnya, yang disiapkan oleh 5 koki bintang Saigontourist, sehingga menciptakan "simfoni kuliner" yang semarak.
Khususnya, bersamaan dengan festival pho, sebuah forum investasi berskala besar juga diselenggarakan, yaitu Forum Promosi Investasi, Perdagangan, dan Pariwisata Vietnam - Singapura 2025, yang menegaskan substansi acara tersebut. Forum tersebut berlangsung tepat setelah upacara pembukaan (18 Oktober pagi).
Di forum tersebut, badan manajemen dan bisnis akan membahas tren kerja sama baru dalam pemrosesan dan logistik ramah lingkungan, layanan pariwisata dan penerbangan, impor dan ekspor produk dan spesialisasi pertanian Vietnam, transformasi digital, dan perdagangan elektronik.
Secara khusus, program Pencocokan Bisnis (hubungan bisnis 1-1) akan menciptakan kondisi bagi bisnis Vietnam dan Singapura untuk bertemu secara langsung dan mencari peluang kerja sama praktis.
Source: https://tuoitre.vn/dien-dan-xuc-tien-dau-tu-o-vietnam-pho-festival-vua-thuong-thuc-pho-vua-ban-chuyen-kinh-doanh-20251018153751607.htm






Komentar (0)