Dengan pendapatan 8 juta/hari, pedagang kecil masih khawatir apakah harus makan kue bulan sebagai pengganti nasi.

Tidak ada harapan untuk "menghasilkan banyak uang"

"Dulu, orang-orang datang berbondong-bondong membeli, tidak punya waktu untuk berjualan, dan biasanya meraup untung 10-20 juta VND per hari. Namun, sekarang orang-orang mulai berhemat, omzetnya turun menjadi 5-8 juta VND per hari," ujar Nguyen Huu Loi (45 tahun, tinggal di Kota Ho Chi Minh) dengan sedih.

Tuan Loi mendesah karena situasi bisnis tahun ini tidak terlalu optimis (Foto: Nguyen Vy).

Pak Loi dulunya pemilik 5 kios kue bulan di Jalan Hoang Dieu (Distrik 4, HCMC), tetapi sekarang ia hanya memiliki 1 kios tersisa. Alasannya, daya beli menurun, sehingga pendapatannya tidak cukup untuk membayar biaya sewa kios.

"Dibandingkan tahun lalu, daya beli hanya sekitar 50-60%. Saya juga belajar dari pengalaman, mengimpor lebih sedikit barang untuk menghindari stok barang dan kesulitan penjualan. Meskipun setelah Festival Pertengahan Musim Gugur, jika kue tidak terjual habis, kue tersebut masih bisa dikembalikan," ujar Bapak Loi.

Di konter Pak Loi, sebagian besar pelanggannya adalah pelanggan ritel, yang biasanya datang setelah pukul 17.00. Meskipun konternya sudah buka sejak awal Agustus, selama lebih dari sebulan ini, hanya 4 pedagang yang datang untuk memesan dalam jumlah besar.

"Tahun lalu, sekitar waktu ini, lebih dari 10 bisnis memesan, kami sangat senang. Tapi tahun ini, mereka mungkin memberhentikan banyak karyawan, kesulitan ekonominya sangat terbatas. Pelanggan ritel juga membeli beberapa untuk bersenang-senang, tetapi membelinya sebagai hadiah mahal seperti setiap tahun sangat jarang," ungkap Bapak Loi.

Banyak bisnis memasang tanda promosi untuk menarik pembeli (Foto: Nguyen Vy).

Sebelumnya, ia mencoba menerapkan program promosi seperti membeli kue bulan dan membeli sekaleng bir atau lentera untuk menarik pembeli dan menghabiskan stok. Namun, begitu promosi berakhir, situasi lesu kembali terjadi.

Keluarga Tuan Loi memiliki kedai minuman sebagai sumber pendapatan utama mereka, tetapi setiap tahun mereka menantikan Festival Pertengahan Musim Gugur untuk "meraup untung besar". Namun, ia sendiri semakin frustrasi karena situasi bisnisnya tidak terlalu optimis.

Ketika ditanya tentang prediksinya mengenai situasi bisnis mendatang atau apakah ia akan terus berjualan kue selama Festival Pertengahan Musim Gugur tahun depan, Tuan Loi hanya menggelengkan kepala dengan kecewa: "Saya tidak yakin."

Sambil menunjuk ke kios kue bulan di dekatnya, Tuan Loi mengatakan banyak pedagang kecil juga mengalami kemerosotan yang sama seperti dirinya.

Ibu H. (dari provinsi Dong Thap ) adalah pemilik dua kios kue bulan di jalan Nguyen Trai (Distrik 5) dan jalan Hung Vuong (bundaran Cong Hoa, Distrik 10, HCMC).

Setelah 5 tahun berkecimpung di bisnis ini, baru kali ini ia melihat begitu sedikit orang yang membeli kue bulan. Setelah membuka kios kue bulan sejak awal Juni, Ibu H. dan suaminya hanya bisa menghela napas panjang karena penjualannya lesu setiap hari.

"Penjualan kami cukup baik setelah beroperasi pascapandemi Covid-19. Namun tahun ini, bisnis-bisnis merugi, banyak pekerja yang menganggur, sehingga pendapatan turun 50% dibandingkan periode yang sama tahun lalu," ujar Ibu H.

Di konter Ibu H., harga kue bulan berkisar antara 60.000 hingga 120.000 VND per buah. Beberapa jenis kue bulan premium dan spesial harganya lebih dari 400.000 VND per buah. Harga kue bulan tahun ini sedikit naik karena kenaikan harga.

Untuk Festival Pertengahan Musim Gugur 2023, Ibu H. memutuskan untuk mengimpor lebih sedikit barang dibandingkan tahun lalu karena situasi bisnis yang sedang buruk. Tahun lalu, banyak bisnis datang untuk membeli hadiah bagi mitra, tetapi tahun ini, Ibu H. menunggu lama dan tidak menerima pesanan apa pun.

"Kita masih punya waktu 2 minggu lagi, jadi kita lihat saja nanti apa yang terjadi karena ini situasi yang umum, bukan hanya di konter saya. Meskipun perusahaan sudah menerapkan banyak program promosi, pelanggan masih belum terlalu tertarik," ungkap Ibu H.

Seperti setiap tahun, setelah Festival Pertengahan Musim Gugur, Ibu H. akan mencoba tinggal selama 3 hari lagi untuk menjual sisa kue. Jika ia tidak dapat menjual semuanya, perusahaan akan mengambil kembali sebagian kue. Sisanya akan ditabung oleh istri Ibu H. untuk dimakan... alih-alih nasi atau dibawa pulang ke kampung halamannya untuk diberikan kepada keluarganya.

Kue bulan yang tidak terjual... itu jelas

Di sepanjang jalan-jalan di Kota Ho Chi Minh seperti Hung Vuong, Ly Thai To (Distrik 10), Nguyen Tri Phuong (Distrik 5), ... banyak kios kue bulan yang memasang papan bertuliskan "beli 1 gratis 2" atau bahkan "beli 1 gratis 4". Namun, beberapa kios hanya memiliki sedikit pengunjung, karena jumlah penjual melebihi jumlah pembeli.

Pasar kue bulan pada tahun 2023 suram karena menurunnya daya beli (Foto: Nguyen Vy).

Pakar ekonomi, Dr. Dinh The Hien, mengatakan bahwa tingkat pertumbuhan ekonomi Kota Ho Chi Minh dalam 6 bulan pertama tahun 2023 hanya 3,72%. Ini merupakan level terendah dalam 10 tahun terakhir, kecuali tahun 2020 akibat dampak pandemi Covid-19. Oleh karena itu, lesunya bisnis kue bulan sudah jelas.

Dengan demikian, penyebabnya adalah perusahaan-perusahaan mengurangi produksi, yang mengakibatkan penurunan pendapatan pekerja. Akibatnya, kebutuhan belanja masyarakat juga akan berkurang, hanya untuk barang-barang penting, dan membatasi barang-barang mewah. Perusahaan-perusahaan juga mengurangi pemberian hadiah kepada mitra.

Selain itu, menjual kue bulan adalah bisnis musiman. Saat musimnya tiba, semakin banyak penjual, semakin ketat pula persaingannya.

"Tahun ini, semua bisnis sedang sulit. Orang-orang di bidang lain akan mencari cara untuk mendapatkan lebih banyak uang sehingga mereka akan memanfaatkan penjualan kue bulan. Oleh karena itu, Festival Pertengahan Musim Gugur tahun ini akan lebih ramai dengan penjualan kue bulan dibandingkan tahun lalu. Ini masalah pasar, pasokan lebih besar daripada permintaan," jelas sang dokter.

Dari sana, Bapak Hien menyarankan agar pelaku usaha perlu mengidentifikasi dengan jelas kebutuhan pasar yang sebenarnya. Mereka perlu memahami ke mana investasi dan belanja publik mengalir untuk memanfaatkan peluang.

Berbeda dengan kue bulan, lentera merupakan barang yang menarik bagi pedagang kecil. Menurut wartawan Dan Tri , masih ada sekitar 2 minggu tersisa hingga Festival Pertengahan Musim Gugur, tetapi jalan yang khusus menjual lentera, Hai Thuong Lan Ong (Distrik 5, Kota Ho Chi Minh), sudah dipenuhi pembeli.

Untuk lentera berbentuk kelinci saja, Pak Dung (40 tahun, pedagang di Jalan Hai Thuong Lan Ong) telah menjual lebih dari 500 buah hanya dalam 3 hari. Dengan demikian, lentera jenis ini dihargai antara 30.000 hingga 45.000 VND/buah, tergantung ukurannya.

Pak Dung mengatakan bahwa beberapa hari terakhir, lentera jenis ini telah "terjual habis" karena tren di media sosial. Di sepanjang jalan yang khusus menjual dekorasi untuk Festival Pertengahan Musim Gugur, sejumlah pedagang menggantung lentera berbentuk kelinci dengan berbagai desain.

Pedagang itu mengatakan bahwa sejak Juni, ia sibuk mempersiapkan barang-barang untuk dijual menjelang Festival Pertengahan Musim Gugur. Ia mengira tahun ini akan sepi karena resesi ekonomi, tetapi tak disangka, pedagang seperti dirinya terselamatkan oleh tren tersebut.

Pedagang lentera gembira ketika daya beli stabil (Foto: Nguyen Vy).

Di toko, dari pukul 18.00 hingga larut malam, pelanggan mengantre panjang. Jumlah pelanggan diperkirakan akan meningkat selama Festival Pertengahan Musim Gugur. Di sini, harga produk-produk Pak Dung berkisar antara 25.000 hingga 300.000 VND.

Tautan sumber: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/doanh-thu-8-trieungay-tieu-thuong-van-lo-phai-an-banh-trung-thu-thay-com-20230915214541982.htm