Vietnam memiliki potensi signifikan untuk ekspor beras ke Filipina pada tahun 2024; bagaimana kita dapat memanfaatkannya?

Orang Filipina mengonsumsi nasi Vietnam tetapi tidak mengetahui merek-mereknya.

Menurut Bapak Phung Van Thanh, Konselor Perdagangan Vietnam di Filipina, beras merupakan komoditas penting di Filipina. Negara ini mengimpor 3,5-4 juta ton per tahun, dan angka ini diperkirakan akan tetap tinggi pada tahun 2024. Hal ini menunjukkan bahwa pasar Filipina masih memiliki potensi signifikan yang dapat dieksplorasi lebih lanjut oleh Vietnam.

Faktanya, menurut statistik dari Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan , Filipina adalah pasar nomor satu untuk ekspor beras Vietnam, dengan pangsa pasar sekitar 35%. Dalam 11 bulan pertama tahun 2023, Vietnam mengekspor 2,63 juta ton beras ke Filipina, setara dengan 1,41 miliar dolar AS.

Alasan beras Vietnam diekspor dalam jumlah besar ke Filipina adalah karena beras Vietnam memiliki keunggulan kualitas yang sesuai dengan kebutuhan masyarakat di sana, dari kalangan miskin hingga kalangan berpenghasilan tinggi, dan harganya kompetitif. Namun, Bapak Thanh juga menunjukkan bahwa ini adalah situasi di tahun-tahun sebelumnya, dan saat ini, harga beras Vietnam tinggi, sehingga masalah daya saing perlu dievaluasi kembali. Bersamaan dengan itu, kita juga perlu membangun merek beras Vietnam di negara ini.

Ekspor beras meraih banyak hasil positif pada tahun 2023.

Secara rinci, Bapak Thanh menyatakan bahwa Filipina menyadari ketergantungannya yang signifikan pada beras Vietnam dan oleh karena itu sedang melakukan diversifikasi sumber pasokannya. Lebih lanjut, menurut Bapak Thanh, beliau baru-baru ini memimpin delegasi dari Asosiasi Pangan Vietnam (VFA) untuk melakukan survei di Filipina, tetapi sayangnya, mereka tidak dapat menemukan beras Vietnam di pasaran. Sementara itu, beras Jepang dan Thailand memiliki pengakuan merek yang sangat kuat.

"Banyak warga Filipina mengonsumsi beras Vietnam tanpa menyadarinya, dan kami sangat prihatin tentang hal ini," kata Bapak Thanh, menambahkan bahwa untuk memanfaatkan sepenuhnya potensi pasar Filipina, tugas utama adalah membangun merek sehingga masyarakat di negara ini tahu bahwa mereka mengonsumsi beras yang ditanam oleh petani Vietnam.

Mengapa perusahaan tidak membangun merek?

Mengenai kisah membangun merek beras, Bapak Nguyen Viet Anh - Direktur Jenderal Phuong Dong Foodstuff Co., Ltd. - berbagi bahwa saat ini, sebagian besar penjualan beras dilakukan melalui lelang, artinya pemasok termurah yang dipilih. Bisnis yang membangun merek sendiri hanya dapat menjual dalam jumlah kecil, sehingga sulit untuk menyeimbangkan biaya.

Sementara itu, pasar ekspor beras sangat kompetitif. Kesalahan bisa berujung pada kebangkrutan. “ Tahun lalu, banyak pabrik merugi ratusan miliar dong, dan banyak bisnis bangkrut. Bisnis harus mengelola setiap kontrak dengan cermat, dan penjualan sebelum pengiriman merupakan tantangan besar, ” kata Bapak Viet Anh.

Selain itu, membangun merek membutuhkan penetapan area pasokan bahan baku. Namun, pada kenyataannya, hanya sedikit bisnis pupuk dan pestisida yang mampu melakukan hal ini, sementara bisnis yang murni fokus pada produksi beras merasa sangat sulit untuk membangun hubungan rantai pasokan karena ketidakseimbangan biaya.

Menghadapi kesulitan yang dihadapi bisnis, Bapak Phung Van Thanh menyatakan bahwa pada tahun 2024-2025, Kantor Perdagangan dan Kedutaan Besar Vietnam di Filipina akan mendirikan Klub Bisnis Vietnam-Filipina. Hal ini bertujuan untuk membantu bisnis Vietnam mengakses mitra yang bereputasi tanpa harus melakukan perjalanan ke Filipina secara langsung, sehingga mengurangi biaya dan menghindari mitra yang curang. "Ini adalah salah satu program yang kami laksanakan untuk mendukung bisnis ekspor beras," tegas Bapak Thanh.

Tautan sumber: https://congthuong.vn/du-dia-xuat-khau-gao-viet-sang-philippines-nam-2024-lon-tan-dung-ra-sao-296946.html