Pada tanggal 14 Desember, acara penganugerahan Flavors Awards, yang diselenggarakan bersama oleh Vietcetera dan Mastercard, berlangsung di jalan pejalan kaki Nguyen Hue (HCMC). Acara penganugerahan ini merupakan bagian dari rangkaian acara tahunan Flavors Vietnam.

Rasa 1.jpg
Upacara penganugerahan untuk kategori "Pengalaman kuliner luar biasa yang dipadukan dengan seni". Foto: Panitia Penyelenggara Flavors Awards 2024

Flavors Awards pertama kali diperkenalkan sebagai “Restaurant and Bar Awards” (atau lebih dikenal sebagai “Banh Mi Awards”) pada tahun 2018. Acara penghargaan ini telah berlangsung selama 4 musim, tetapi semuanya memiliki tujuan yang sama: untuk memberikan penghargaan kepada bisnis dan layanan terbaik di industri makanan dan minuman (F&B) Vietnam.

Sebagai bagian dari rangkaian acara tahunan Flavors Vietnam, upacara penghargaan ini terus berkembang dan memperluas skalanya setiap tahun untuk menyediakan arena bergengsi bagi industri F&B Vietnam. Di sinilah nama-nama terbaik dan mereka yang telah berkontribusi bagi industri F&B diumumkan, sekaligus menyediakan ruang terbuka bagi para peserta untuk berinteraksi dan membangun hubungan yang berkualitas.

Rasa 2.jpg
Bapak Nguyen Quoc Huy, Wakil Presiden Manajemen Bisnis Mastercard, memberikan sambutan pada upacara penghargaan. Foto: Panitia Penyelenggara Flavors Awards 2024

Pada tahun 2024, ajang penghargaan Flavors Awards pertama kali digelar di ruang festival "Flavors Vietnam x HOZO International Food Fest". Tidak hanya memberikan penghargaan kepada 50 pemenang dari 5 kategori "Flavors Collection" yang dipilih oleh komunitas, penghargaan ini juga memiliki kategori "Pilihan Editor" yang dipilih oleh editor Vietcetera untuk memperkenalkan pengalaman, kuliner, dan resor baru yang unik dan patut dijelajahi di Kota Ho Chi Minh.

Setelah lebih dari 1 bulan portal pemungutan suara dibuka, 50 pemenang dari 5 penghargaan dalam kategori "Flavors Collection" diumumkan pada 11 November di situs web Flavors Vietnam dan dihormati di panggung upacara penghargaan pada 14 Desember.

Rasa 3.jpg
Penghargaan untuk kategori "Chef of the Year". Foto: Panitia Penyelenggara Flavors Awards 2024
Rasa 4.png
Penghargaan untuk kategori "Pengalaman kuliner multi-sensori yang luar biasa". Foto: Panitia Penyelenggara Flavors Awards 2024
Rasa 5.png
Pemberian penghargaan "Hotel Terbaik Tahun Ini". Foto: Panitia Penyelenggara Flavors Awards 2024

Terakhir, kategori penghargaan terpenting dari Flavors Awards: Grand Prize - kategori penghargaan tahunan yang dinominasikan dan dipilih oleh juri. Grand Prize merupakan pengakuan atas upaya dan kerja keras individu dan bisnis F&B terbaik selama setahun terakhir.

Malam penghargaan tersebut juga menampilkan penyanyi wanita 52Hz dan penyanyi pria JSOL.

Phuong Dung