Gia Lai: Petani khawatir karena harga beras anjlok tajam

(GLO)- Daerah-daerah di wilayah barat Provinsi Gia Lai memasuki puncak musim panen padi musim dingin-semi. Namun, penurunan harga beras yang tajam dan lambatnya pembelian oleh pedagang telah membuat para petani khawatir.

Para petani di wilayah barat provinsi ini memasuki puncak musim panen padi musim dingin-semi. Foto: Vu Chi

Harga beras terendah dalam 2 tahun terakhir

Memanfaatkan cuaca cerah setelah berhari-hari hujan lebat karena dampak badai No. 9, keluarga Ibu Ksor H'Hoai (dusun Tul, kecamatan Ia Tul) melanjutkan panen di sawah Dai Thom 8 milik keluarga.

Ia berkata: Cuaca relatif baik sehingga padi tumbuh subur, bunganya kokoh. Namun, sejak awal September hingga sekarang, akibat dampak badai yang terus-menerus, lebih dari 1 hektar padi keluarga tersebut telah rontok 50%. Oleh karena itu, segera setelah cuaca membaik, ia segera memanen untuk menghindari bunga padi terendam air terlalu lama, yang akan menyebabkannya berkecambah, yang memengaruhi hasil dan kualitas.

"Tahun lalu, keluarga saya panen hampir 8 ton/ha, dijual seharga 7.500 VND/kg beras segar. Namun, tahun ini, hasilnya hanya 7,5 ton, sementara harga beras turun menjadi hanya 5.400 VND/kg. Setelah dikurangi biaya-biaya lain, keluarga saya hanya untung lebih dari 10 juta VND/ha selama hampir 4 bulan bercocok tanam. Dengan situasi ini, saya mungkin harus beralih ke tanaman lain musim depan," ujar Ibu H'Hoai dengan sedih.

Keluarga Ibu Le Thi Hong (Kelompok 14, Kelurahan Ayun Pa) baru saja memanen 7 sao padi TBR97 dengan hasil panen 5,6 ton/ha. Ibu Hong bercerita: “Selisih harga antara gabah dan gabah kering adalah 1.500 VND/kg, tetapi cuaca yang tidak menentu memaksa keluarga tersebut menjual gabah dengan harga 5.100 VND/kg. Harga ini 2.000 VND/kg lebih rendah dibandingkan panen musim dingin-semi. Meskipun biaya investasi benih dan pupuk tinggi, keuntungan keluarga tersebut hanya sedikit. Bagi rumah tangga yang menyewa lahan, mereka pasti akan merugi.”

Harga beras segar sedang rendah, sehingga banyak rumah tangga menjemur dan menyimpan beras, menunggu harga naik. Foto: Vu Chi

Penurunan harga beras yang tajam ditambah dengan cuaca hujan yang berkepanjangan telah menyebabkan para pedagang hanya membeli sedikit. Ibu Le Thi Dinh (pedagang di Ayun Pa) mengatakan: Penurunan produksi ekspor telah berdampak langsung pada pasar beras domestik. Sementara itu, banyak petani harus panen lebih awal untuk menghindari gagal panen akibat badai dan hujan, sehingga mereka bersedia menjual beras dengan harga rendah.

Saat ini, harga beras segar berkisar antara 5.100-5.500 VND/kg, dan beras kering berkisar antara 6.500-7.200 VND/kg, tergantung varietasnya. Ini merupakan harga terendah dalam 2 tahun terakhir. Namun, karena hujan yang berkepanjangan, kapasitas mesin pengering kelebihan beban, sehingga pabrik hanya dapat membeli dalam jumlah terbatas. Semoga ke depannya, cuaca akan lebih baik, pasar ekspor akan membaik, sehingga harga beras akan kembali naik, dan membantu petani serta pelaku usaha beras mendapatkan keuntungan.

Para petani di kelurahan Ayun Pa memanen padi musim dingin-semi. Foto: Vu Chi

Menemukan arah berkelanjutan untuk beras

Dalam konteks penurunan harga beras yang tajam saat ini, pemerintah daerah menganjurkan agar masyarakat berinvestasi pada varietas beras berkualitas tinggi; sekaligus memperkuat keterkaitan dalam rantai nilai antara petani - koperasi - badan usaha untuk membatasi situasi tekanan turun dari pedagang ketika pasar berfluktuasi.

Sebagai salah satu koperasi pionir penghasil beras berkualitas tinggi, pada panen tahun 2025, Koperasi Pertanian Chu A Thai menggandeng 70 anggotanya menanam varietas padi ST25, Dai Thom 8, dan ketan 97 di lahan seluas 140 hektar.

Bapak Pham Ngoc Nghia, Direktur Koperasi, mengatakan: "Dalam waktu sekitar seminggu, para anggota Koperasi akan mulai memanen padi di lahan terkait. Koperasi berkomitmen untuk membeli dari petani dengan harga 200 VND/kg lebih tinggi dari harga pasar untuk menjaga keberlanjutan sumber bahan baku produksi beras serta memastikan para anggota dapat "hidup sejahtera" dengan tanaman padi mereka."

Untuk mendukung masyarakat dalam mengakses varietas padi berkualitas tinggi, pada musim tanam 2025, Stasiun Perlindungan dan Budidaya Tanaman Daerah 11 berkoordinasi dengan Komite Rakyat Komune Ia Rbol dan ThaiBinh Seed Company Limited - Dataran Tinggi Tengah untuk menerapkan model penanaman dan budidaya intensif varietas padi berkualitas tinggi OM468 di lahan seluas 10 hektar dengan 34 rumah tangga peserta. Selama berpartisipasi dalam model ini, rumah tangga akan didukung dengan varietas padi dan diberikan instruksi oleh staf tentang teknik perawatan dan pengendalian hama.

Bapak Nguyen Van Tuan (kanan sampul, dusun Hoai, kecamatan Ia Rbol) sedang diinstruksikan oleh seorang petugas tentang teknik perawatan varietas padi baru. Foto: Vu Chi

Bapak Huynh Dinh Hung, Kepala Balai Budidaya dan Perlindungan Tanaman Wilayah 11, mengatakan: Jika pada musim tanam 2024, model ini diterapkan pada lahan seluas 1 hektar dengan 2 rumah tangga peserta, maka pada musim tanam 2025, model ini menarik banyak peserta. Hal ini menunjukkan adanya perubahan pola pikir masyarakat tentang produksi padi.

Berkat penerapan proses PTT dan pengendalian hama terpadu di lahan, jumlah benih, pupuk, dan pestisida berkurang, sementara hasil panen padi meningkat, mencapai rata-rata 9 ton gabah/ha. Dengan harga gabah saat ini sebesar 5.100 VND/kg, setelah dikurangi biaya-biaya, petani memperoleh sekitar 18,8 juta VND/ha, 7,3 juta VND/ha lebih tinggi dibandingkan lahan di luar model.

Sebagai salah satu rumah tangga yang berpartisipasi dalam model ini, Bapak Nguyen Van Tuan (Desa Hoai) berbagi: "Tahun lalu, saya berpartisipasi dalam model ini dengan lahan seluas 0,5 hektar. Menyadari efektivitasnya, tahun ini saya memperluasnya menjadi 2 hektar penuh. Keuntungan terbesar dari varietas padi baru ini adalah kebutuhan pupuknya yang lebih sedikit. Alih-alih harus memupuk 4 kali/tanaman seperti varietas padi lainnya, untuk tanaman ini saya hanya memupuk dua kali. Berkat itu, biaya investasi berkurang secara signifikan. Meskipun harga beras tahun ini turun, berkat hasil panen yang tinggi, yaitu lebih dari 9 ton/ha, keluarga saya masih meraup keuntungan lebih dari 20 juta VND/ha."

Para delegasi mengunjungi model budidaya intensif varietas padi OM468 di lahan Desa Hoai. Foto: Vu Chi

Bapak Pham Huu Hue , Wakil Direktur ThaiBinh Seed Company Limited - Central Highlands, menyampaikan: Dengan keinginan untuk menghadirkan varietas padi unggul dan berkualitas tinggi kepada para petani, pada musim panen tahun 2025, Perusahaan berkoordinasi dengan sejumlah daerah untuk menggelar 8 model demonstrasi varietas padi baru dengan luas lebih dari 500 hektar, yang menarik partisipasi ratusan rumah tangga.

Staf teknis dan penyuluh pertanian Perusahaan secara berkala mengunjungi lahan untuk memberikan arahan kepada masyarakat tentang cara menanam, memupuk, dan menyemprot pestisida dengan benar agar terhindar dari pemborosan. Selain itu, mereka juga memilih beberapa rumah tangga sebagai rumah tangga percontohan agar masyarakat dapat membandingkan efektivitasnya, sehingga model tersebut dapat direplikasi. Melalui program ini, perusahaan bertujuan untuk berkontribusi dalam meningkatkan kualitas gabah, meningkatkan efisiensi ekonomi petani, serta mempertahankan posisi beras lokal di pasar.

Sumber: https://baogialai.com.vn/gia-lai-nong-dan-lo-lang-vi-gia-lua-giam-sau-post567759.html