Tembikar Cham - kerajinan pertama Vietnam yang dihormati

Seni tembikar Cham dimasukkan oleh UNESCO dalam Daftar Warisan Budaya Takbenda yang Memerlukan Perlindungan Mendesak pada tanggal 29 November 2022.

Pengakuan UNESCO terhadap seni tembikar tradisional Cham sebagai warisan budaya yang membutuhkan perlindungan segera tidak hanya menghormati nilai kerajinan tradisional tetapi juga menegaskan nilai budaya masyarakat, dan upaya bersama untuk melestarikan dan memelihara seni unik ini.

Tembikar Cham saat ini terutama terdapat di dua desa: Ligok (Tri Duc, Provinsi Binh Thuan) dan Hamu Crok (Bau Truc, Provinsi Ninh Thuan ). Di antara kedua desa tersebut, yang telah ada sejak akhir abad ke-12 hingga sekarang, Bau Truc dianggap sebagai salah satu dari sedikit desa tembikar kuno di Asia Tenggara yang masih mempertahankan metode produksi primitif dari ribuan tahun yang lalu.

Seluruh proses pembuatan tembikar masyarakat Cham memancarkan nilai seni yang unik. Berkat itu, meskipun mengalami pasang surut dalam proses pengembangannya, tembikar tradisional Cham tetap lestari seiring waktu, melestarikan esensi dan keindahan murni tembikar kuno ratusan tahun yang lalu. Itulah nilai unik dan abadi dari tembikar Cham.

“
Berdiri sejak akhir abad ke-12 hingga sekarang, Bau Truc dianggap sebagai salah satu dari sedikit desa tembikar kuno di Asia Tenggara yang masih mempertahankan metode produksi primitif dari ribuan tahun lalu.

Saat ini, orang Cham membuat tembikar dengan teknik tradisional dan proses manual yang telah dikelola oleh keluarga Cham di sini selama beberapa generasi.

Proses pembuatan tembikar Cham tradisional mencakup banyak tahapan dan proses yang saling terkait. Langkah pertama adalah memilih dan mengumpulkan tanah. Pengolahan tanah sebelum pembuatan tembikar menentukan kualitas dan kinerja produk setelah pembakaran.

Para perajin di desa tembikar Bau Truc Cham (Kabupaten Ninh Phuoc, Provinsi Ninh Thuan). (Sumber: VNA)

Setelah mengambil tanah, orang memecahnya menjadi potongan-potongan kecil untuk menyaring kotorannya, mengambil hanya tanah liat kuning dan kemudian mengeraminya untuk menjaganya tetap lunak.

Dengan mengambil tanah secukupnya, wanita Cham meremasnya pelan-pelan hingga menjadi lunak, lalu menaruhnya di atas toples besar untuk membuat balok.

Produk keramik ini sepenuhnya buatan tangan, "Dibentuk dengan tangan, tanpa meja putar." Pengrajin berjalan mundur mengelilingi meja untuk membentuk keramik. Karena berjalan memutar, cara pengrajin Cham membentuk keramik menjadi lurus, berbeda dengan cara horizontal di desa-desa tembikar yang menggunakan meja putar.

Dengan teknik yang terampil dan terampil, hanya dalam beberapa putaran, perajin telah menyelesaikan blok produk. Bentuk produk akan ditentukan oleh gerakan mundur perajin.

Selanjutnya, mereka menggunakan "lingkaran" untuk menyikat seluruh permukaan tembikar, lalu menggunakan kain basah untuk membungkus tangan mereka, dan menggosok bagian luar tembikar hingga mengilap. Selanjutnya, mereka menghias polanya.

Tembikar Bau Truc (Kota Phuoc Dan, Kabupaten Ninh Phuoc, Provinsi Ninh Thuan) memancarkan keindahan tanah dan bakat tangan terampil masyarakat Cham. (Foto: Nguyen Thuy/VNA)

Tangan-tangan terampil mengukir pola pada badan keramik dengan tema sungai, tanaman, atau gambar alam, bumi dan para dewa dalam kepercayaan spiritual orang Cham.

Setelah dibentuk, produk didiamkan di tempat teduh selama 24 jam, kemudian diencerkan dan dikeringkan lagi selama 7 hari hingga benar-benar kering, lalu dibakar. Berkat proses ini, produk akan "matang" sempurna dan tidak retak.

Produk-produk ini dibakar di udara terbuka setelah dibuat. Perbedaan tembikar Cham adalah produk-produk ini sepenuhnya dibakar di udara terbuka. Bergantung pada kondisi sinar matahari dan angin yang dikombinasikan dengan proses dan teknik penyemprotan warna (yang diekstrak dari minyak kacang mete, pohon dong, dll.), produk-produk ini akan memiliki warna-warna khas seperti merah-kuning, merah muda-merah, abu-abu-hitam, serta guratan-guratan cokelat yang unik dan indah, yang dengan jelas menunjukkan budaya Cham kuno.

Karena dibuat sepenuhnya dengan tangan, tidak ada dua produk keramik Cham yang sama. Setiap produk mencerminkan gaya, keahlian, kecerdikan, dan bahkan emosi serta suasana hati perajin selama proses pembuatannya.

Produk tembikar Bau Truc (Kota Phuoc Dan, Distrik Ninh Phuoc, Provinsi Ninh Thuan) dibakar di udara terbuka pada suhu tinggi selama 5-6 jam. (Foto: Nguyen Thuy/VNA)

Desa Tembikar Binh Duc Cham (Kelurahan Phan Hiep, Kecamatan Bac Binh, Provinsi Binh Thuan ) bagaikan museum yang melestarikan keunikan budaya masyarakat Cham, yang paling unik adalah kerajinan tembikar buatan tangan. (Foto: Nguyen Thanh/VNA)

Desa Tembikar Binh Duc Cham (Kelurahan Phan Hiep, Kecamatan Bac Binh, Provinsi Binh Thuan) bagaikan museum yang melestarikan keunikan budaya masyarakat Cham, yang paling unik adalah kerajinan tembikar buatan tangan. (Foto: Nguyen Thanh/VNA)

Masyarakat Cham di desa tembikar Bau Truc (Ninh Thuan) tidak menggunakan glasir, melainkan menggunakan kain basah untuk menghaluskan tembikar dan menggunakan resin hutan untuk memperindah warnanya. (Foto: Minh Hung/VNA)

Waktu yang dibutuhkan untuk memanggang produk keramik sepenuhnya bergantung pada jumlah keramik. Untuk beberapa produk seni rupa, pengrajin juga menggunakan metode pewarnaan alami seperti memercikkan atau menyemprotkan air kacang mete atau air belimbing—sementara patung seni dapat direbus dengan sekam padi atau kayu bakar untuk menghasilkan noda hitam dari asapnya.

Khususnya, ciri penting tembikar Cham adalah dunia spiritual kepercayaan, adat istiadat, dan budaya Cham yang diekspresikan melalui tembikar. Di Bau Truc, kita dapat dengan mudah melihat sosok dan tarian Apsara yang lembut, tarian Siwa melalui arca atau relief, alat kelamin lingga-yoni, vas pria-wanita, tarian Cham, pemain terompet saranai, dll., beserta karya-karya lain yang mensimulasikan kehidupan spiritual dan budaya.

Selama berabad-abad, masyarakat Cham di Desa Bau Truc telah melestarikan kerajinan tradisional leluhur mereka dengan keterampilan dan rahasia yang diwariskan secara turun-temurun. Oleh karena itu, tempat ini sering disebut sebagai "museum hidup" tembikar Cham oleh para peneliti dan wisatawan domestik maupun mancanegara.

Pembuatan tembikar membantu meningkatkan pendapatan keluarga dan melestarikan adat istiadat tradisional serta identitas budaya masyarakat Cham di Vietnam. Namun, meskipun telah banyak upaya untuk melestarikannya, kerajinan tembikar Cham masih terancam punah akibat dampak urbanisasi terhadap akses bahan baku, lambatnya adaptasi terhadap ekonomi pasar, dan kurangnya minat generasi muda terhadap kerajinan ini.

Produk dari desa tembikar Cham kuno, Bau Truc (distrik Ninh Phuoc, provinsi Ninh Thuan). (Foto: Nguyen Thanh/VNA)
“
Tidak hanya berinovasi dalam produksi, desa tembikar Bau Truc Cham juga menemukan arah baru untuk mempromosikan produk - mengembangkan pariwisata masyarakat.

Agar tetap bertahan, desa tembikar Bau Truc telah berinovasi dalam produk tembikar rumah tangganya, dipadukan dengan pengembangan tembikar dekoratif untuk menarik pasar. Dengan gagasan untuk berkembang berdasarkan fondasi budaya Cham dan mempertahankan keunikannya sendiri, para perajin tembikar Cham telah mengembangkan produk-produk baru yang menggabungkan unsur budaya Barat dan Vietnam ke dalam produk tembikar Bau Truc.

Bersamaan dengan perubahan desain dan peningkatan produk keramik rumah tangga, tembikar Bau Truc juga mempromosikan pengembangan keramik dekoratif, keramik seni rupa, dan keramik suvenir dengan nilai estetika dan nilai ekonomi tinggi seperti lampu keramik dekoratif, lampu malam, vas, botol air, teko teh, eceng gondok, menara air, simbol budaya Barat, budaya Timur, dan budaya Cham.

Tak hanya berinovasi dalam produksi, desa tembikar Bau Truc Cham juga menemukan arah baru untuk mempromosikan produk, yaitu mengembangkan pariwisata komunitas. Pariwisata komunitas tidak hanya memberikan mata pencaharian bagi masyarakat, tetapi juga berkontribusi dalam melindungi lingkungan, lanskap, dan nilai-nilai budaya asli desa Bau Truc, serta melindungi kerajinan tradisional masyarakat Cham dari risiko kepunahan.

Saat ini, desa tembikar Bau Truc menjadi salah satu tujuan wisata terkenal di Ninh Thuan.

Ibu Dang Thi Minh Trong (berbaju ao dai oranye), pemilik usaha kerajinan tembikar Hai Au, memperkenalkan produk tembikar Cham kepada wisatawan. (Foto: Nguyen Thanh/VNA)

Ibu Dang Thi Minh Trong, pemilik gerabah kerajinan tangan Hai Au di desa gerabah Bau Truc, bercerita bahwa dulu keluarganya terutama memproduksi gerabah rumah tangga dan barang-barang ibadah, terutama untuk melayani masyarakat Cham di daerah tersebut dan provinsi-provinsi sekitarnya. Untuk memenuhi beragam kebutuhan pasar, keluarganya telah meneliti dan mengembangkan serangkaian gerabah seni rupa untuk dekorasi interior dan eksterior, ubin dinding, patung relief, pot bonsai, pot feng shui, vas, tungku pembakaran, guci, lampu keramik, dll.

"Kami meneliti dan memadukan budaya Cham dengan unsur-unsur budaya lain untuk merancang dan memproduksi keramik seni rupa dengan desain dan pola dekoratif yang unik dan beragam, memastikan kualitas yang prima untuk memenuhi kebutuhan pasar. Selain itu, kami membangun fasilitas produksi menjadi destinasi wisata untuk dikunjungi dan merasakan langsung profesi pembuatan tembikar. Saat ini, fasilitas tersebut berjualan langsung dan melalui platform media sosial, menjual ribuan produk keramik dari berbagai jenis setiap bulannya. Produk termurah berharga 10.000 VND hingga jutaan VND, tergantung ukuran dan jenis keramiknya," ujar Ibu Dang Thi Minh Trong.

Banyak perajin muda yang cepat menemukan arah baru seperti Ibu Trong di Desa Bau Truc, dan perajin keramik seperti Ibu Dang Thi Hang, yang berusia tujuh puluhan, juga dengan penuh semangat menciptakan desain-desain baru bersama generasi muda, mewariskan rahasia kerajinan ini kepada anak-anak mereka. Ibu Hang bercerita: “Kerajinan tembikar masyarakat Cham diwariskan dari ibu ke anak. Saya mulai membuat tembikar pada usia 18 tahun dan saya masih membuatnya hingga usia 73 tahun. Saya selalu mengajari anak-cucu saya yang melakukan pekerjaan ini untuk bersabar, belajar, dan menciptakan desain-desain baru yang unik untuk melayani pelanggan.”

ttxvn_1906gomcham22(1).jpg

Dahulu, profesi pembuat tembikar di Desa Bau Truc hanya untuk perempuan, sementara laki-laki hanya pergi mengumpulkan kayu bakar, menggali tanah, dan mengangkut jerami untuk membantu pembakaran tembikar. Belakangan ini, pasar lebih menyukai produk tembikar berukuran besar, dengan berat puluhan kilogram, bahkan hingga satu ton. Oleh karena itu, di Desa Bau Truc, semakin banyak pemuda dan pria paruh baya yang menekuni profesi ini dan membuat berbagai produk.

Desa Bau Truc saat ini memiliki 663 rumah tangga dengan lebih dari 3.000 orang (orang Cham mencakup lebih dari 90%), di mana sekitar 250 rumah tangga terlibat dalam pembuatan tembikar, dengan 2 koperasi dan 11 perusahaan yang mengkhususkan diri dalam produksi dan perdagangan tembikar.

Bapak Phu Huu Minh Thuan, Direktur Koperasi Tembikar Bau Truc Cham, mengatakan bahwa hingga saat ini, Koperasi tersebut memiliki 54 anggota yang terlibat dalam produksi dan perdagangan tembikar. Dapat dikatakan bahwa tembikar Bau Truc Cham telah memantapkan posisinya di pasar dengan banyaknya barang yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari, tidak hanya oleh masyarakat Cham tetapi juga oleh berbagai kelompok etnis lain di seluruh negeri.

Bapak Nguyen Van Hoa, Direktur Departemen Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Provinsi Ninh Thuan, mengatakan bahwa untuk melestarikan dan mempromosikan nilai warisan ini, Departemen pertama-tama akan menyarankan Komite Rakyat Provinsi untuk menerbitkan Proyek guna melestarikan dan mempromosikan nilai warisan budaya takbenda berupa seni tembikar masyarakat Cham.

Dalam program aksi ini, Departemen akan berkoordinasi dengan pihak-pihak terkait untuk mempromosikan dan meningkatkan kesadaran masyarakat, khususnya masyarakat Cham, dalam melestarikan dan mempromosikan nilai warisan seni tembikar. Di saat yang sama, Departemen akan berkoordinasi dan membimbing daerah-daerah untuk mengembangkan rencana investasi infrastruktur di desa tembikar Bau Truc, yang dipadukan dengan pengembangan pariwisata masyarakat untuk mempromosikan nilai warisan ini.

Untuk melayani wisatawan, desa tembikar Bau Truc telah mendirikan badan pengembangan pariwisata masyarakat dengan lebih dari 60 anggota, dengan kelompok profesional penuh seperti: pembuatan tembikar, kuliner, seni, alat musik tradisional... Berkat kegiatan profesionalnya, badan pengembangan pariwisata masyarakat desa Bau Truc tidak hanya melayani wisatawan yang mengunjungi desa kerajinan, tetapi juga diundang untuk tampil dan mempromosikan produk tembikar Cham di provinsi dan kota seperti Hanoi, Quang Nam, Da Nang, Kota Ho Chi Minh, Binh Thuan, Lam Dong.

Pada upacara penerimaan pengakuan UNESCO atas seni keramik Cham pada tanggal 15 Juni, Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata juga mengumumkan Program Aksi Nasional untuk melindungi dan mempromosikan nilai "seni keramik Cham."

Berdasarkan program tersebut, Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata mengimbau kementerian, departemen, cabang, dan Komite Rakyat di semua tingkatan untuk menyelenggarakan kegiatan perlindungan mendesak bagi warisan tembikar Cham: mendukung dan mendorong para perajin dan masyarakat untuk mengajarkan pengetahuan, teknik, dan keterampilan pembuatan tembikar, terutama kepada generasi muda. Menyusun rencana untuk merencanakan, memperluas sumber bahan baku, dan melestarikan desa-desa tembikar; memobilisasi sumber daya modal untuk melindungi dan mempromosikan nilai warisan tersebut.

Terus meneliti, menciptakan, dan merancang model-model baru berdasarkan nilai-nilai warisan seni keramik Cham; memperluas pasar konsumsi keramik untuk meningkatkan kehidupan masyarakat.

Kementerian juga mempromosikan inventarisasi, koleksi, dan dokumentasi warisan tembikar Cham; membangun basis data untuk memperkenalkan dan mempromosikan tembikar Cham. Kementerian juga membangun dan mengembangkan Museum Tembikar Cham, menyelenggarakan pameran dan demonstrasi tembikar di museum komunitas dan museum provinsi.

Terus mengusulkan pemberian gelar kehormatan negara Pengrajin Rakyat dan Pengrajin Berjasa kepada para praktisi yang telah memberikan banyak kontribusi dalam melestarikan, mempraktikkan, mengajarkan, melindungi dan mempromosikan nilai-nilai Warisan Seni Keramik Cham; menghormati dan memberi penghargaan kepada para pembuat tembikar dan individu yang telah memberikan banyak kontribusi dalam melindungi warisan tersebut.

Mendukung masyarakat dalam memulihkan festival dan ritual yang terkait dengan pembuatan tembikar Cham; menerbitkan karya penelitian tentang tembikar Cham untuk menyebarluaskan pengetahuan dan pemahaman tentang tembikar Cham.

Kementerian berkoordinasi dengan media massa pusat dan daerah, lembaga khusus, dan lembaga penelitian untuk menyelenggarakan berbagai program guna memperkenalkan dan mempromosikan nilai Warisan Tembikar Cham dalam berbagai bentuk kepada khalayak domestik dan mancanegara. Festival Tembikar Cham diselenggarakan secara berkala dalam rangka Festival Kate; dan pengembangan pariwisata warisan budaya.