Asosiasi Pangan Vietnam: Ekspor beras mencapai lebih dari 7 juta ton

Hingga 15 Oktober, ekspor beras telah mencapai lebih dari 7 juta ton meskipun pasar beras domestik mencatat penurunan harga akibat melambatnya aktivitas pembelian perusahaan ekspor.

Harga beras ekspor Vietnam naik mendekati level tertinggi dalam tiga bulan terakhir karena tingginya permintaan.

Menurut Asosiasi Pangan Vietnam, per tanggal 15 Oktober, ekspor beras telah mencapai lebih dari 7 juta ton.

Namun, pasar beras domestik mencatat penurunan harga karena melambatnya aktivitas pembelian perusahaan ekspor. Kawasan Asia juga cenderung tenang karena ekspor yang lemah.

Secara spesifik, per tanggal 15 Oktober, ekspor beras mencapai 7,022 juta ton dengan nilai 3,588 miliar USD, mengalami penurunan sebesar 4,4% dalam kuantitas dan 21,94% dalam nilai dibandingkan dengan periode yang sama pada tahun 2024.

Pekan lalu, harga beras wangi dengan 5% butir pecah berada di kisaran $420-$435 per ton, tidak berubah dari pekan sebelumnya dan mendekati level terendah dalam dua bulan terakhir.

Seorang pedagang di Kota Ho Chi Minh mengatakan bahwa aktivitas perdagangan domestik cukup lesu karena banyak bisnis ekspor mengurangi pembelian beras dari petani akibat lemahnya permintaan luar negeri.

Mengenai pasar domestik, menurut Asosiasi Pangan Vietnam, beras ketan wangi mencapai harga tertinggi yaitu 5.650 VND/kg, dengan harga rata-rata 5.379 VND/kg, turun 21 VND/kg dibandingkan minggu sebelumnya. Sebaliknya, beras biasa mengalami kenaikan sebesar 46 VND/kg, dengan harga rata-rata 5.161 VND/kg.

Mengenai beras mentah: beras merah grade 1 memiliki harga tertinggi yaitu 8.750 VND/kg, dengan harga rata-rata 8.175 VND/kg, turun 213 VND/kg; grade 2 memiliki harga tertinggi yaitu 8.050 VND/kg, dengan harga rata-rata 7.964 VND/kg, turun 218 VND/kg. Beras putih giling grade 1 turun 120 VND/kg (harga tertinggi 9.750 VND/kg), grade 2 turun 105 VND/kg (harga tertinggi 9.050 VND/kg).

Menurut Institut Strategi dan Kebijakan Pertanian dan Lingkungan, di Can Tho, beras melati masih dihargai 8.400 VND/kg, sama seperti minggu lalu; OM 18 seharga 6.800 VND/kg; beras IR 5451 seharga 6.200 VND/kg; dan ST25 seharga 9.400 VND/kg.

Di provinsi An Giang , menurut Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, harga varietas beras segar adalah sebagai berikut: IR 50404 dibeli dengan harga 4.800 - 5.000 VND/kg, turun 200 VND/kg; OM 5451 dengan harga 5.300 - 5.500 VND/kg, turun 100 VND/kg; OM 18 dengan harga 5.500 - 5.700 VND/kg, turun 300 VND/kg; Dai Thom 8 dengan harga 5.600 - 5.800 VND/kg, turun 200 VND/kg; OM 380 sekitar 5.700 - 5.900 VND/kg.

Proses bongkar muat beras untuk ekspor.

Di pasar ritel An Giang, harga beras umumnya stabil: beras biasa 12.000 - 14.000 VND/kg; beras wangi Thailand 20.000 - 22.000 VND/kg; beras melati 16.000 - 18.000 VND/kg; beras putih 16.000 VND/kg, beras Nang Hoa 21.000 VND/kg, beras Huong Lai 22.000 VND/kg, beras wangi Taiwan 20.000 VND/kg, beras Soc biasa 17.000 VND/kg, beras Soc Thailand 20.000 VND/kg, beras Jepang 22.000 VND/kg.

Harga beras mentah IR 504 tetap di kisaran 8.100 - 8.250 VND/kg, sedangkan beras olahan IR 504 dihargai 9.500 - 9.700 VND/kg; beras mentah OM 380 dihargai 7.800 - 7.900 VND/kg; beras olahan OM 380 berfluktuasi antara 8.800 - 9.000 VND/kg.

Untuk produk sampingan, harga berbagai produk sampingan berkisar antara 7.250 hingga 10.000 VND/kg. Harga dedak kering adalah 9.000 hingga 10.000 VND/kg.

Mengenai produksi, menurut Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup, per tanggal 20 Oktober, provinsi dan kota di wilayah Delta Mekong telah menanam 1,239 juta hektar padi untuk panen Musim Panas-Musim Gugur 2025 (1,854 juta hektar di seluruh wilayah Selatan) dan telah menyelesaikan panen, dengan hasil rata-rata 60,58 kuintal/hektar, dan perkiraan produksi 7,509 juta ton beras (10,779 juta ton di seluruh wilayah Selatan).

Untuk tanaman musim gugur-musim dingin, daerah-daerah telah menanam 763.000 hektar, mencapai 102,8% dari rencana 74.200 hektar; di mana 263.000 hektar telah dipanen, dengan hasil rata-rata 56,77 kuintal/hektar, dan total produksi sekitar 1,492 juta ton. Untuk tanaman musim panas 2025, 144.000 hektar telah ditanam, setara dengan 81,95% dari rencana. Untuk tanaman musim dingin-musim semi 2025-2026, seluruh wilayah sejauh ini telah menanam 54.000 hektar dari total rencana 1,266 juta hektar.

Di pasar beras Asia, ekspor beras India sedikit meningkat dari level terendah dalam lebih dari sembilan tahun, berkat penguatan rupee, meskipun permintaan tetap lemah. Sementara itu, harga beras Thailand terus turun selama enam minggu berturut-turut, mencapai level terendah dalam 18 tahun karena aktivitas pembelian yang lesu.

Seorang pedagang di Kolkata, India, mengatakan bahwa sangat sedikit kontrak ekspor yang ditandatangani minggu lalu karena pembeli tidak terburu-buru untuk melakukan pemesanan, menunggu harga turun lebih jauh.

Beras parboiled India dengan 5% butir pecah ditawarkan dengan harga $344-$350 per ton, naik dari $340-$345 per ton minggu lalu. Beras putih India dengan 5% butir pecah ditawarkan dengan harga $360-$370 per ton, sedikit lebih tinggi dari level terendah sejak Mei 2016 yang tercatat minggu lalu.

Di Thailand, harga beras pecah 5% berada di angka $337 per ton, menunjukkan sedikit perubahan dari harga minggu lalu sebesar $335-$340 per ton – level terendah sejak Oktober 2007.

Seorang pedagang di Bangkok mengatakan permintaan tetap sangat lemah, tanpa transaksi besar minggu ini, sementara pasokan yang melimpah membantu menjaga harga tetap rendah.

Sementara itu, Bangladesh meningkatkan impor beras untuk mendinginkan harga domestik. Negara tersebut telah menandatangani kontrak untuk membeli 50.000 ton beras putih dari Myanmar dengan harga $376,5 per ton berdasarkan kesepakatan pemerintah, bersamaan dengan 50.000 ton beras parboiled melalui tender internasional dengan harga $355,99 per ton.

Pasar pertanian AS menunjukkan bahwa harga kedelai AS turun pada sesi perdagangan terakhir minggu ini pada tanggal 24 Oktober, mundur dari level tertinggi dalam sebulan, tertekan oleh penurunan harga minyak mentah dan penjualan oleh petani, karena investor menunggu negosiasi perdagangan yang akan datang antara AS dan China – importir kedelai terbesar di dunia.

Harga jagung dan gandum juga turun secara bersamaan seiring dengan puncak musim panen di wilayah Midwest.

Secara spesifik, pada penutupan perdagangan tanggal 24 Oktober, harga kedelai untuk pengiriman November 2025 di Chicago Board of Trade (CBOT) turun 3 sen menjadi $10,41 per bushel, setelah mencapai level tertinggi sejak 19 September di $10,45 per bushel. Harga jagung untuk pengiriman Desember 2025 turun 4,75 sen menjadi $4,23 per bushel, sementara harga gandum untuk pengiriman Desember 2025 juga turun 0,5 sen menjadi $5,12 per bushel (1 bushel gandum/kedelai = 27,2 kg; 1 bushel jagung = 25,4 kg).

Menurut para analis, harga kedelai dan jagung berada di bawah tekanan penurunan karena lonjakan harga awal pekan ini memicu gelombang penjualan dari para produsen.

Para petani memanen kedelai di sebuah pertanian di Scribber, Nebraska, AS.

Selain itu, aktivitas perdagangan relatif tenang karena investor menunggu sinyal baru terkait hubungan perdagangan AS-Tiongkok. Sejauh ini, Tiongkok menghindari pembelian kedelai AS pada tahun panen ini, dan malah meningkatkan impor kedelai dari Amerika Selatan.

Presiden AS Donald Trump diperkirakan akan bertemu dengan Presiden Tiongkok Xi Jinping di Korea Selatan pekan depan, di sela-sela KTT Kerja Sama Ekonomi Asia-Pasifik (APEC).

Trump menekankan bahwa pembelian kedelai Amerika oleh China akan menjadi topik utama dalam diskusi tersebut.

Pada tanggal 24 Oktober, para pejabat ekonomi senior dari kedua negara tiba di Malaysia untuk melakukan pembicaraan yang bertujuan mencegah meningkatnya ketegangan perdagangan bilateral dan mempersiapkan pertemuan antara para pemimpin kedua negara minggu depan.

Menteri Keuangan AS Scott Bessent dan Perwakilan Perdagangan AS Jamieson Greer akan bertemu dengan Wakil Perdana Menteri Tiongkok He Lifeng untuk mencari solusi guna memajukan proses ini.

Kesepakatan perdagangan AS-Tiongkok, jika tercapai, dapat membantu petani Amerika menghindari kerugian besar. Namun, peluang untuk pesanan baru semakin menyusut.

Ishan Bhanu, seorang analis komoditas pertanian di perusahaan analisis pasar Kpler, berkomentar: “Jika perjanjian ditandatangani pada awal November 2025, China dapat memesan untuk pengiriman pada paruh kedua Desember 2025 atau Januari 2026. Tetapi setelah Februari 2026, panen kedelai baru Brasil akan mulai memasuki pasar, meningkatkan persaingan untuk produk pertanian AS.”

Pasar kopi global menutup pekan ini dengan hasil yang beragam. Harga kopi robusta di bursa London (Inggris) naik sedikit, sebesar $17/ton, ditutup pada $4.571/ton. Sebaliknya, harga kopi arabika di bursa New York (AS) turun sedikit sebesar 1,70 sen AS/lb, ditutup pada 403,00 sen/lb (1 lb = 0,4535 kg).

Harga kopi arabika turun setelah Climatempo memperkirakan hujan akan turun selama akhir pekan di wilayah penghasil kopi Brasil. Selain itu, para pedagang memperkirakan AS akan segera mencabut tarif 50% untuk impor kopi Brasil – faktor yang dapat menekan harga kopi ke bawah.

Pekan lalu, Perwakilan Perdagangan AS Jamieson Greer mengatakan bahwa ia dan Menteri Luar Negeri AS Marco Antonio Rubio telah melakukan "pertukaran yang sangat positif" dengan Menteri Luar Negeri Brasil Mauro Vieira mengenai isu-isu perdagangan. Kedua pihak mengindikasikan bahwa mereka akan segera mengatur pertemuan antara Presiden Donald Trump dan Presiden Brasil Lula da Silva.

Meskipun demikian, harga kopi masih memiliki beberapa faktor pendukung. Pasar tetap khawatir tentang kekeringan berkepanjangan di Brasil selama tahap pembungaan tanaman kopi yang krusial, yang dapat memengaruhi panen tahun 2026-2027.

Menurut analisis cuaca Bloomberg di Brasil, wilayah penghasil kopi di negara itu mengalami kekeringan parah, dengan negara bagian Minas Gerais hanya mencatat sekitar 70% dari curah hujan rata-rata selama bulan lalu.

Selain itu, harga kopi didukung oleh penurunan persediaan di gudang-gudang yang diawasi oleh Intercontinental Exchange (ICE).

Saat ini, importir AS membatalkan pesanan kopi Brasil karena tarif yang tinggi, sehingga memperketat pasokan domestik, terutama karena Brasil menyumbang sekitar sepertiga dari biji kopi hijau mentah AS.

vietnamplus.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/hiep-hoi-luong-thuc-viet-nam-xuat-khau-gao-dat-hon-7-trieu-tan-post885348.html