Koperasi Bebek Minh Huong diakui sebagai koperasi nasional pada tahun 2024.

Direktur Koperasi Bebek Minh Huong Nong Thi Lich memperkenalkan produk koperasinya.

Tuyen Quang merasa terhormat atas pengakuan Koperasi Bebek Minh Huong, Desa Cho Bo 2, Kecamatan Binh Xa (Ham Yen). Koperasi ini didirikan pada tahun 2018 oleh Ibu Nong Thi Lich sebagai Direktur dengan 7 anggota. Saat ini, Koperasi Bebek Minh Huong bekerja sama dengan masyarakat di Kecamatan Minh Huong, Tan Thanh, Binh Xa, dan Phu Luu dengan total ternak lebih dari 71.000 ekor bebek, dengan produksi daging tahunan sebesar 130 ton.

Jenis bebek di komune Minh Huong dianggap paling lezat di Tuyen Quang. Bebek ini merupakan jenis bebek asli, yang dibesarkan secara alami dari mata air hutan khusus Cham Chu dan diberi pakan alami. Pada tahun 2016, Kantor Kekayaan Intelektual memberikan pengakuan kepada merek bebek Minh Huong. Pada tahun 2020, bebek Minh Huong mendapatkan pengakuan atas pencapaian 3 bintang OCOP. Pada tahun 2023, Asosiasi Budaya Kuliner Vietnam (VCCA) menyelenggarakan upacara pemberian sertifikat kuliner khas Vietnam tahap I-2022, di mana bebek Minh Huong mendapatkan penghargaan atas jasanya dalam menemukan nilai-nilai budaya kuliner khas Vietnam dalam Proyek "Membangun dan Mengembangkan Budaya Kuliner Vietnam Menjadi Merek Nasional, tahap 2022-2024".

Sumber: https://baotuyenquang.com.vn/htx-vit-bau-minh-huong-duoc-cong-nhan-la-htx-tieu-bieu-toan-quoc-nam-2024!-199663.html