Menghubungkan pasar ikan musim banjir

Pada tanggal 2 Oktober, Institut Perubahan Iklim (Universitas An Giang, Universitas Nasional Kota Ho Chi Minh) berkoordinasi dengan World Wildlife Fund (WWF) untuk menyelenggarakan Konferensi tentang menghubungkan pasar ikan musim banjir pada tahun 2025. Acara ini dihadiri oleh para ahli di industri akuakultur, pelaku usaha yang membeli ikan di wilayah Chau Doc, koperasi, dan petani yang berpartisipasi dalam model budidaya ikan musim banjir.

Para ahli, pebisnis, koperasi dan petani menghadiri konferensi tersebut.

Pada konferensi tersebut, para delegasi menyampaikan gambaran umum proyek Mekong NbS dan model penyimpanan ikan yang akan dilaksanakan pada tahun 2025 di An Giang ; informasi tentang kebutuhan bisnis terkait standar kualitas dan ketentuan pembelian; petani berbagi tentang operasi model tersebut, mengusulkan keinginan mereka untuk terhubung dengan pasar konsumen untuk jenis ikan yang dibudidayakan dalam model tersebut...

Saat ini, Institut Perubahan Iklim (Universitas An Giang, Universitas Nasional Kota Ho Chi Minh) sedang berkoordinasi dengan WWF untuk menerapkan model pemeliharaan ikan nila dan ikan lele di keramba di dusun Van Tra; model penyimpanan ikan alami, wisata dan pengolahan ikan kering yang memenuhi standar OCOP di dusun Vinh Dong, kecamatan An Cu (provinsi An Giang).

Melalui konferensi ini, kami akan membantu memahami permintaan pasar ikan air tawar, menghubungkan kelompok pembudidaya yang menerapkan model penyimpanan ikan musim banjir dengan pelaku bisnis dan konsumen. Sekaligus, kami akan memperbarui permintaan dan standar pasar agar pembudidaya dapat menstandardisasi proses budidaya ikan air tawar di masa mendatang.

THANH TIEN

Sumber: https://baoangiang.com.vn/ket-noi-thi-truong-cho-cac-loai-ca-dong-mua-lu-a462972.html