Musim tanam baru - Meningkatkan taraf hidup masyarakat di dataran tinggi

(Chinhphu.vn) - Tanaman musim dingin, musim dingin terparah sepanjang tahun, telah lama berhenti menjadi "tanaman sampingan" setelah musim padi, tetapi telah menjadi salah satu tanaman produksi strategis yang penting di provinsi-provinsi pegunungan di Barat Laut. Dengan perannya yang semakin meningkat, tanaman musim dingin tidak hanya membantu meningkatkan efisiensi penggunaan lahan tetapi juga menciptakan lapangan kerja dan pendapatan berkelanjutan bagi masyarakat, terutama etnis minoritas.

Pada tahun 2025, dengan inisiatif masyarakat dan partisipasi kuat pemerintah, banyak daerah berharap bahwa tanaman musim dingin akan membantu mengkompensasi kerusakan akibat banjir dan badai, sekaligus membuka peluang baru bagi pengembangan mata pencaharian masyarakat di dataran tinggi. Khususnya, alih fungsi lahan padi yang tidak produktif menjadi tanaman musim dingin bernilai tinggi sedang menjadi tren utama.

Model budidaya jagung biomassa di komune Phu Yen ( Son La ) telah terbukti efektif, membantu petani memiliki pendapatan yang stabil.

Phu Yen - Khas dari model produksi terhubung​

Phu Yen, sebuah komune pegunungan di provinsi Son La, tempat tinggal kelompok etnis Muong, Thai, dan Mong, memasuki musim tanam musim dingin 2025 dengan tanda-tanda yang menjanjikan.

Bersama Surat Kabar Elektronik Pemerintah , Bapak Truong Quang Hao, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune, mengatakan: "Panen musim dingin tahun ini telah mencapai hasil yang luar biasa berkat penerapan kemajuan teknologi dan pengembangan model produksi terkonsentrasi yang terkait dengan konsumsi produk berkelanjutan. Khususnya, model jagung biomassa dan sayuran berkualitas tinggi berdasarkan rantai pasok dianggap sebagai arah yang efektif."

Sayuran, terutama sayuran untuk Tahun Baru Imlek dan sayuran yang aman, masih memainkan peran kunci dalam struktur tanaman komune. Sayuran jangka pendek seperti mentimun, kentang, tomat, bawang merah, bawang putih, dll., terus memberikan nilai ekonomi yang tinggi, terutama jika dikonsumsi dengan harga yang baik. Luas lahan sayuran komune pada tahun 2025 diperkirakan mencapai 86 hektar kacang-kacangan, 6,05 hektar mentimun, 2,5 hektar kentang, 2,5 hektar cabai, dan 43 hektar jagung biomassa.

Khususnya, model budidaya jagung biomassa telah terbukti efektif, membantu petani memiliki sumber pendapatan yang stabil dari peternakan sapi perah dan sapi potong. Dengan perkiraan keuntungan sebesar 35-45 juta VND/ha. Model ini telah berkontribusi dalam menciptakan rantai nilai tertutup, memastikan output dan konsumsi produk. Banyak rumah tangga telah secara proaktif memperluas lahan budidaya jagung, terutama di daerah yang sulit untuk menanam sayuran.

"Komite Rakyat Komune Phu Yen juga telah menerapkan solusi untuk mengubah sawah yang tidak produktif menjadi tanaman musim dingin yang bernilai tinggi; pada saat yang sama, mereka telah meningkatkan pelatihan teknis dan memeriksa kualitas benih serta pupuk. Langkah-langkah ini bertujuan untuk melindungi hak-hak petani dan mendorong produksi di sepanjang rantai, memastikan kualitas dan hasil yang stabil," ujar Bapak Truong Quang Hao.

Pada musim tanam musim dingin 2025, komune Thanh An (Dien Bien) berencana menanam lebih dari 80 hektar ubi jalar.

Ubi Jalar: " Pohon Naga Emas " di Thanh An

Tidak hanya Phu Yen, banyak komune dataran tinggi lainnya juga aktif menerapkan rencana produksi tanaman musim dingin 2025.

Saat ini, ladang-ladang di Kelurahan Thanh An, Provinsi Dien Bien, sedang ramai dengan panen ubi jalar baru. Desa Doi Cao, dengan sekitar 80 dari 111 rumah tangga yang menanam ubi jalar, telah menjadi contoh cemerlang dalam memanfaatkan waktu luang dengan baik di luar musim tanam.

Bapak Luong Quy Tuan, Kepala Desa, mengatakan: "Desa ini telah menanam lebih dari 23 hektar tanaman musim dingin. Ubi jalar memiliki hasil panen tiga kali lebih tinggi daripada padi, jadi warga sangat antusias."

Di Desa Dong Bien 2, Ibu Nguyen Thi Hong bercerita: "Setelah panen padi, keluarga saya langsung menanam ubi jalar seluas 1.000 meter persegi. Pendapatannya jauh lebih baik daripada menanam padi, dan juga memberikan pekerjaan tambahan setelah panen."

Pemerintah daerah juga terlibat aktif. Wakil Ketua Komite Rakyat Komune, Lo Van Thanh, menegaskan: "Komite Rakyat Komune telah menginstruksikan Departemen Ekonomi untuk berkoordinasi dengan Pusat Layanan Pertanian guna menyelenggarakan pelatihan, memberikan bimbingan teknis, dan mengendalikan hama dan penyakit. Kami memastikan produksi berjalan sesuai jadwal dan rencana."

Musim dingin ini, komunitas Thanh An berencana menanam lebih dari 80 hektar ubi jalar, dengan partisipasi 18 desa dan dusun. Warga berharap panen yang melimpah, yang akan menjadi sumber pendapatan yang stabil.

Harapan baru untuk mata pencaharian di dataran tinggi

Musim panen musim dingin 2025 menunjukkan kemajuan yang signifikan di wilayah dataran tinggi Vietnam Barat Laut. Para petani lebih proaktif dalam memilih tanaman dan menerapkan teknik baru; pemerintah memberikan dukungan komprehensif dalam hal benih, teknik, dan jaringan pemasaran.

Tanaman musim dingin semakin menegaskan perannya dalam meningkatkan pendapatan, meningkatkan efisiensi penggunaan lahan, dan mengurangi risiko tanaman. Dengan momentum produksi yang positif dan berbagai model yang efektif, tanaman musim dingin tahun ini diperkirakan akan membawa "musim emas" panen yang melimpah, berkontribusi pada peningkatan mata pencaharian dan kehidupan ribuan rumah tangga petani etnis minoritas di dataran tinggi Barat Laut.

Anak Hao

Sumber: https://baochinhphu.vn/khoi-sac-mua-vu-moi-nang-cao-sinh-ke-dong-bao-vung-cao-102251209112907382.htm