Krisis beras di Jepang menunjukkan tanda-tanda mereda.

Data dari Kementerian Pertanian Jepang menunjukkan bahwa harga rata-rata sekarung beras 5 kg adalah 3.920 yen (US$27,03), menandai pertama kalinya harga tersebut turun di bawah 4.000 yen sejak 2-3 Maret.

Lini produksi bola nasi di pabrik pengolahan Fuji Foods di Funabashi, Chiba, Jepang. Foto: Getty

Ini juga menandai pertama kalinya harga beras mencapai target yang ditetapkan oleh Perdana Menteri Shigeru Ishiba. Mei lalu, Bapak Shigeru Ishiba berjanji untuk menurunkan harga beras menjadi "3.000 yen, karena mempertahankannya di 4.000 yen tidak berkelanjutan."

Beras merupakan topik kontroversial di Jepang, dengan harga yang meroket dan rak-rak supermarket di seluruh negeri terus-menerus kekurangan stok. Komentar ceroboh tentang beras bahkan menyebabkan seorang menteri kehilangan pekerjaannya.

Mantan Menteri Pertanian Jepang, Taku Eto, mengundurkan diri pada bulan Mei di tengah kemarahan publik atas komentar yang ia buat tentang menerima beras gratis dari para pendukungnya. Jepang sedang mengalami krisis beras karena harga makanan pokok ini hampir berlipat ganda dalam setahun terakhir, di tengah inflasi yang melonjak dan pasokan yang langka.

Menurut Tim Harcourt, seorang ekonom di Institut Kebijakan Publik dan Tata Kelola di Universitas Teknologi Sydney (UTS), beberapa faktor terus memberikan tekanan ke atas pada harga beras. “Pertama, terjadi penimbunan akibat rumor daring tentang gempa bumi dahsyat. Kedua, konflik Rusia-Ukraina telah menyebabkan kekurangan gandum, memaksa orang untuk beralih ke beras sebagai alternatif. Ketiga, pemulihan yang kuat dari industri pariwisata dan katering telah meningkatkan permintaan beras,” kata Tim Harcourt.

Selain itu, musim panas yang luar biasa panas pada tahun 2023 juga menyebabkan panen yang buruk. Pemerintah Jepang menerapkan beberapa langkah darurat, seperti membuka cadangan beras nasional, untuk menekan kenaikan harga. Selain melepaskan cadangan beras pemerintah, pengecer juga menawarkan beras impor dari luar negeri, seperti Amerika Serikat dan Korea Selatan.

Berbicara di CNBC, Asosiasi Supermarket Jepang mengatakan bahwa kekurangan beras di Jepang tampaknya mereda "berkat pelepasan cadangan pemerintah." Namun, pemulihan pasokan tidak merata. Kekurangan beras masih terjadi di beberapa daerah. Dan meskipun krisis beras telah mereda, harga tetap tinggi.

(Menurut CNBC)

Sumber: https://hanoimoi.vn/khung-hoang-gao-tai-nhat-ban-co-dau-hieu-lang-diu-706892.html