Klarifikasi kasus 5 orang dirawat di rumah sakit setelah makan hot pot dan minum alkohol selama 10 menit

SGGPO 19 Oktober 2023 16.35

Setelah menyantap hot pot dan minum alkohol di restoran hot pot Chiem Coi (di grup 8, distrik Song Cau, kota Bac Kan , provinsi Bac Kan) selama sekitar 10 menit, kelima pengunjung menunjukkan tanda-tanda pusing, sianosis, muntah-muntah, yang mana 1 orang langsung pingsan di tempat.

[sematkan]https://www.youtube.com/watch?v=FyCFN847MFk[/sematkan]

Departemen Keamanan Pangan, Kementerian Kesehatan baru saja mengirimkan surat resmi ke Departemen Kesehatan Provinsi Bac Kan untuk meminta investigasi dan klarifikasi segera atas kasus keracunan makanan di restoran hot pot Chiem Coi (di grup 8, distrik Song Cau, kota Bac Kan, provinsi Bac Kan) yang menyebabkan 5 orang dirawat di rumah sakit; sekaligus menghentikan sementara kegiatan usaha makanan tersebut guna menyelidiki penyebabnya, mengambil sampel dan spesimen makanan, dan segera mengirimkannya ke Institut Nasional untuk Keamanan dan Pengawasan Higiene Pangan untuk diuji.

Departemen Keamanan Pangan juga meminta Departemen Kesehatan Provinsi Bac Kan untuk mengarahkan Rumah Sakit Umum Provinsi Bac Kan agar memfokuskan sumber daya pada perawatan aktif pasien keracunan, dan jika perlu, meminta dukungan konsultasi profesional dari Pusat Pengendalian Racun Rumah Sakit Bach Mai.

Pihak berwenang di Departemen Kesehatan Provinsi Bac Kan mengambil sampel makanan di restoran hot pot tempat insiden keracunan terjadi.

Sebelumnya, pada malam 17 Oktober, sekelompok 5 orang pergi ke restoran hot pot Chiem Coi di alamat tersebut untuk makan dan minum. Namun, setelah makan hot pot dan minum alkohol selama sekitar 10 menit, kelima pengunjung tersebut menunjukkan gejala pusing, sianosis, muntah, dan 1 orang pingsan di tempat.

Segera setelah itu, kelima kasus tersebut dibawa ke unit gawat darurat Rumah Sakit Umum Bac Kan dalam kondisi sianosis, kesulitan bernapas, muntah, badan dingin, tekanan darah rendah, dan pupil melebar. Setelah menerima pasien, dokter melakukan lavage lambung, terapi oksigen, dan lavage gastrointestinal sesuai protokol gawat darurat keracunan massal. Hingga saat ini, tingkat kelangsungan hidup kelima pasien tersebut untuk sementara stabil.

Sumber: https://www.sggp.org.vn/lam-ro-vu-5-nguoi-nhap-vien-cap-cuu-khi-vua-an-lau-uong-ruou-duoc-10-phut-post710500.html