Bagaimana "raja" buah Vietnam memenangi tahta di pasar Cina?

Durian Vietnam semakin mengukuhkan posisinya di pasar Tiongkok. Dilihat dari angka pertumbuhan ekspor bulanannya, raja buah-buahan ini mungkin akan dinobatkan menjadi raja di pasar ini.

Durian Thailand makin kalah kualitasnya dengan durian Vietnam.

Menurut statistik yang baru saja dirilis oleh Direktorat Jenderal Bea Cukai, ekspor durian pada bulan Mei mencapai 450 juta dolar AS, naik 107% dibandingkan bulan sebelumnya dan 34% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Dengan demikian, dalam 5 bulan pertama tahun ini, "raja" ekspor buah ini mencapai 919 juta dolar AS, naik lebih dari 74% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Tiongkok saat ini merupakan pasar konsumen durian terbesar di antara negara-negara ASEAN. Menurut informasi dari Departemen Umum Bea Cukai, Tiongkok menyumbang lebih dari 93% dari total omzet ekspor durian Vietnam dengan omzet sebesar 857,8 juta dolar AS, meningkat 78,8% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam memperkirakan total omzet ekspor dalam 6 bulan pertama tahun ini mencapai 1,5 miliar dolar AS.

Baru-baru ini, memberikan statistik tentang impor durian, Administrasi Bea Cukai Tiongkok mengatakan bahwa negara tersebut mengimpor 582.624 ton durian segar dalam 5 bulan pertama tahun ini dengan nilai hampir 2,9 miliar USD, peningkatan 8,7% dalam volume dan 7,4% dalam nilai dibandingkan dengan periode yang sama pada tahun 2023.

Patut dicatat, impor dari Thailand yang pernah menjadi pemasok durian terbesar ke Tiongkok kini turun 2,5% menjadi 2,2 miliar dolar AS. Untungnya, impor dari Vietnam meningkat 61% menjadi 661,1 juta dolar AS. Dengan hasil ini, Vietnam tetap berada di peringkat kedua dalam ekspor durian segar ke Tiongkok dengan pangsa pasar 23%, dibandingkan 15% pada periode yang sama tahun lalu.

Lebih lanjut, menurut Bapak Dang Phuc Nguyen, Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, durian Vietnam dianggap memiliki lebih banyak keunggulan dibandingkan durian Thailand dalam hal kualitas, hasil panen yang melimpah, dan panen sepanjang tahun. Terutama saat musimnya, durian Vietnam tidak dapat bersaing dengan durian Thailand. Saat ini, Tiongkok masih meningkatkan pembelian durian Vietnam setiap bulannya.

Menurut Wakil Direktur Departemen Impor-Ekspor ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ) Tran Thanh Hai, ekspor durian negara kita ke Tiongkok memiliki banyak keunggulan dan keunggulan kompetitif dibandingkan pesaing lain, seperti waktu pengiriman yang cepat dan harga yang kompetitif. Hal ini menjanjikan omzet yang luar biasa dalam waktu dekat.

Bagaimana raja buah Vietnam memenangkan tahta di pasar Cina?

Asosiasi Buah dan Sayuran Vietnam memperkirakan bahwa omzet ekspor buah dan sayuran tahun ini dapat mencapai 7 - 7,5 miliar USD, jika durian beku atau kelapa segar ditambahkan ke dalam perjanjian negosiasi saat ini antara Vietnam dan China.

Berbicara kepada wartawan VTVTimes, Wakil Direktur Departemen Impor-Ekspor mengatakan bahwa tahun ini, Vietnam dan Tiongkok diperkirakan akan menandatangani protokol baru terkait ekspor durian beku. Ini akan menjadi peluang "emas" bagi durian Vietnam untuk mendominasi pasar Tiongkok.

Selain itu, keunggulan besar durian Vietnam, yang jauh lebih unggul dibandingkan para pesaingnya, adalah kemampuannya memproduksi durian di luar musim. Hal ini belum dapat dilakukan oleh pesaing utama kami, Thailand.

Menurut para ahli ekonomi , produk olahan dan makanan merupakan industri yang sangat potensial di Tiongkok dan akan menciptakan banyak peluang bagi bisnis Vietnam. Durian pun tak terkecuali.

Di sela-sela cerita ini, seorang perwakilan dari Kementerian Perindustrian dan Perdagangan menyampaikan bahwa, menurut seorang ahli pertanian Thailand, eksportir Thailand ke China harus menanggung biaya pengangkutan 65-70% dari kulit minyak bekas saja (setelah membuang daging buah durian karena hanya 30-35% dari buah durian yang dapat dimakan).

Oleh karena itu, jika kita hanya mengekspor daging durian ke Tiongkok, kita dapat mengurangi biaya transportasi secara signifikan, meningkatkan keuntungan, dan nilai ekspor. Lebih lanjut, menurut para ahli ekonomi, dengan mengekspor seluruh daging durian, peluang untuk membangun merek dan merebut takhta "raja" di pasar Tiongkok untuk durian Vietnam sangat besar. Penting bagi perusahaan ekspor untuk berinvestasi dalam teknologi pemrosesan dan pengawetan, yang sepenuhnya memenuhi persyaratan impor pasar ini. Bahkan jika kualitas dan keragaman produk ditingkatkan, durian Vietnam akan menarik banyak pasar potensial di masa depan.

Terkait hal ini, menurut Bapak Nguyen, ekspor durian beku membutuhkan kontrol kualitas yang lebih ketat. Untuk daging durian, tentu akan ada lebih banyak persyaratan dan kriteria yang harus dipenuhi. Mengingat beberapa pengiriman baru-baru ini telah diperingatkan terkontaminasi zat terlarang, yang dapat memengaruhi reputasi produk Vietnam, para pelaku usaha perlu meningkatkan pemeriksaan zat terlarang langsung di kebun dan fasilitas pengemasan untuk memastikan tidak ada kiriman yang terkontaminasi zat terlarang yang diekspor. "Para pelaku usaha perlu memantau secara ketat kode area penanaman dan fasilitas pengemasan, menghindari pembelian barang dari tempat-tempat yang tidak berizin, yang dapat memengaruhi kegiatan ekspor."

Selain itu, perusahaan eksportir durian juga menyatakan bahwa, menurut riset pasar, permintaan akan kemudahan produk semakin meningkat, sehingga ekspor daging durian siap potong atau beku cocok untuk konsumen modern. Perusahaan-perusahaan sedang melakukan riset untuk penjualan daring dan aktivitas ekspor daring guna mencapai hasil produksi besar dengan keuntungan tertinggi.

Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, durian Vietnam saat ini diekspor ke 22 negara dan wilayah. Selain durian segar, durian beku juga merupakan produk yang diekspor oleh para pelaku bisnis ke berbagai negara.

Dari segi luas, dalam waktu kurang dari 10 tahun, luas areal durian Vietnam telah meningkat hampir 5 kali lipat. Saat ini, luas areal durian nasional telah meningkat dari 32.000 hektar pada tahun 2015 menjadi lebih dari 150.000 hektar pada tahun 2023, yang sejalan dengan peningkatan produksi durian dari 366.000 ton menjadi lebih dari 1,2 juta ton.

Menurut VTV

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lam-the-nao-de-vua-trai-cay-viet-gianh-ngoi-vuong-tai-thi-truong-trung-quoc/20240707055832135