Gelombang Teh Phuc, Three O'Clock, dan serangkaian merek Vietnam yang merambah ke luar negeri

(Dan Tri) - Trung Nguyen Legend, Phuc Tea, Three O'Clock... dan banyak merek Vietnam lainnya telah dan sedang "saling mengundang" untuk merambah pasar luar negeri. Seperti apa gelombang ini?

Sementara konsumen Vietnam gembira karena dapat menikmati banyak cita rasa F&B terkenal atau produk konsumen kelas dunia , gelombang bisnis lokal yang "membawa lonceng mereka ke negeri asing" juga sangat populer.

Bisnis Vietnam "saling mengundang untuk berekspansi ke luar negeri"

Awal tahun ini, Teatime Joint Stock Company - operator jaringan kopi Three O'Clock - menandatangani kontrak eksklusif dengan FranGlobal untuk mengembangkan sistem waralaba sekunder di India, Nepal, Sri Lanka, dan Bangladesh, dengan komitmen untuk membuka setidaknya 100 cabang dalam 10 tahun.

Three O'clock Coffee adalah merek TikToker baru yang langsung disambut oleh anak muda di Kota Ho Chi Minh karena buka 24 jam. Siang hari, kedai ini menjadi tempat untuk berkencan, mengobrol, dan bertemu teman, tetapi malam harinya menjadi tempat ideal bagi anak muda yang "mengejar tenggat waktu".

Sebelum merek ini, banyak merek kopi Vietnam juga "membawa lonceng mereka untuk menyerang negeri asing" seperti Trung Nguyen Legend, Cong Coffee... Pada bulan Desember 2022, model Trung Nguyen Legend Coffee World membuka ruang pertamanya di dunia di pusat kota Shanghai, Tiongkok, kemudian pindah ke pasar AS.

Di Tiongkok juga, Chi Pu membuka toko Pho La Ganh, menjual semangkuk pho yang diperkenalkan sebagai cita rasa otentik Utara, dengan harga sekitar 300.000 VND/mangkuk. Merek teh susu Phuc Tea juga telah berhasil mewaralabakan 2 toko HappiTea (nama internasional Phuc Tea) di Filipina. Informasi dari Go Global menyebutkan bahwa Phuc Tea telah "menutup" kontrak dan akan segera hadir di India.

Pada tahun 2023, merek muda Vietnam, Cong Caphe, membuka toko pertamanya di Toronto (Kanada), yang juga merupakan pasar internasional ketiga bagi jaringan kedai kopi ini. Jaringan ini juga memiliki puluhan toko di Korea dan banyak negara di luar Vietnam.

Di Filipina, merek Pho'S membuka toko waralaba pertamanya tahun lalu. Tak hanya makanan dan minuman, merek perawatan ibu dan bayi pertama di Vietnam, Care with Love (CWL), juga dikenal sedang mempromosikan waralaba di Filipina dan Dubai (UEA).

Industri waralaba global diperkirakan mencapai lebih dari $4 miliar pada tahun 2027 (Foto: Laporan Technavio).

Pada bulan Februari tahun ini, Care with Love (CWL) berekspansi ke luar negeri untuk pertama kalinya, tepatnya di Kamboja. Berbicara tentang alasan waralaba internasional saat ini, pendirinya, Tran Thao Vi, mengatakan bahwa perekonomian domestik menghadapi banyak tantangan seperti pertumbuhan yang lambat, daya beli yang menurun, biaya operasional yang tinggi, dan persaingan yang ketat di berbagai bidang. Ekspansi ke pasar internasional menjadi strategi yang tak terelakkan bagi bisnis Vietnam untuk mendiversifikasi sumber pendapatan, mengurangi risiko ketergantungan pada pasar domestik, dan memanfaatkan peluang pertumbuhan di negara-negara dengan permintaan tinggi.

Perusahaan Saham Gabungan Investasi Mobile World , menyadari bahwa pasar domestik telah jenuh dan persaingan semakin ketat, meniru model bisnisnya di luar negeri, yaitu jaringan EraBlue di Indonesia. Era telah meraih keuntungan di tingkat korporat sejak kuartal ketiga tahun 2024, dengan pendapatan rata-rata 2,8 miliar VND per gerai.

Pakar: Dalam 3 tahun ke depan, akan ada serangkaian merek Vietnam yang merambah ke luar negeri dengan cara yang spektakuler.

Berbicara kepada wartawan surat kabar Dan Tri tentang gelombang "membawa lonceng untuk menyerang negeri asing", Ibu Nguyen Phi Van, pakar waralaba dan Presiden Jaringan Investasi Angel Asia Tenggara, mengatakan bahwa siapa pun yang berbisnis memahami bahwa pasar adalah dunia, terutama ketika batas fisik semakin kabur dengan perkembangan koneksi daring. Oleh karena itu, wajar jika bisnis Vietnam perlu menjangkau dunia, dan hal itu perlu dilakukan jika mereka ingin bertahan dan bersaing dengan merek regional dan internasional.

Menurut Ibu Van, jika di masa lalu, banyak bisnis yang sadar namun kesulitan mengetahui cara mengembangkan pasar dunia, akhir-akhir ini banyak program atau contoh sukses yang menunjukkan dan memberi panduan bagi merek-merek Vietnam.

“Saya yakin bahwa dalam 3 tahun ke depan, kita akan menyaksikan banyak kesepakatan spektakuler, seiring merek-merek Vietnam terus menaklukkan pasar-pasar dunia yang besar, penuh tantangan, dan potensial,” tegas Ibu Nguyen Phi Van.

Pakar waralaba Nguyen Phi Van (Foto: Karakter Facebook).

Ia juga secara khusus merekomendasikan agar bisnis "semakin mereka berekspansi ke pasar dunia, semakin mereka harus tetap benar-benar lokal." Usaha kecil dan menengah Vietnam selalu kekurangan segalanya, dan sama sekali tidak memiliki keunggulan kompetitif dalam hal teknologi tinggi, kualitas terbaik, atau layanan prima seperti bisnis di negara maju. Oleh karena itu, keunggulan terbesar tetaplah budaya dan cerita lokal.

Semaju apa pun negara lain, mereka tidak dapat memahami dan menceritakan kisah budaya asli mereka seotentik dan semenarik Vietnam. Itulah keunggulan kompetitif yang luar biasa.

Misalnya, Ibu Nguyen Phi Van memberi contoh: untuk Phuc Tea, perbedaan yang dihadirkan merek ini terletak pada cita rasa, perpaduan kreatif yang sangat lokal di setiap produknya, yang membuat merek ini benar-benar berbeda dari teh susu Taiwan atau Cina. Sedangkan untuk Three O'clock, berkat cita rasa kopi Vietnam yang paling dominan seperti es kopi susu, kopi kelapa, kopi telur, dll.

Di sisi lain, perusahaan-perusahaan Vietnam juga perlu meningkatkan banyak hal, menurut para ahli, "bisa memakan waktu 3 hari 3 malam untuk mendaftar semuanya". Pasalnya, usaha kecil dan menengah di Vietnam memiliki titik awal yang sangat berbasis keluarga dan spontan, tanpa fondasi yang kuat untuk manajemen dan operasional yang profesional.

Di antara semuanya, tiga hal terpenting yang perlu ditingkatkan, menurut Ibu Nguyen Phi Van, adalah profesionalisme pendiri dan tim, profesionalisme dalam platform manajemen operasional, dan profesionalisme model dan merek.

Karena, untuk dapat "go global", pemilik bisnis haruslah orang yang mengubah pola pikirnya, mempelajari dan mempraktikkan keterampilan internasional, sekaligus menemukan personel inti yang tepat atau mengembangkan personel yang ada menjadi personel yang mampu bekerja secara internasional. Selain itu, bisnis perlu mempelajari cara dan menjalani proses pengemasan model profesional serta manajemen operasional yang profesional sebelum dapat mentransfer model ini kepada mitra internasional.

Menurut para pelaku bisnis F&B, kuliner Vietnam digemari konsumen di berbagai negara di dunia. Hal ini merupakan kondisi yang menguntungkan sekaligus peluang besar bagi jaringan F&B Vietnam untuk "merambah pasar luar negeri". Melalui waralaba, menurut para ahli, merek-merek Vietnam akan dengan mudah memperluas pasar mereka lebih cepat dan mampu mengakses pasar potensial yang besar.

Menurut para ahli, waralaba merupakan salah satu bentuk pengembangan pasar internasional yang paling efektif, suatu bentuk yang dapat mengekspor merek dan model bisnis yang dapat diterapkan di industri apa pun.

Di negara-negara dengan industri waralaba yang maju seperti AS, Kanada, Australia, Afrika Selatan, atau di Asia seperti Korea, Tiongkok, Filipina, Malaysia, dll., kontribusi industri ini terhadap PDB nasional dapat berkisar antara 3-10%. Oleh karena itu, waralaba sangat dihargai oleh pemerintah atas kontribusinya terhadap perekonomian nasional dan kemampuannya dalam menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat.

Menurut firma riset pasar Technavio, industri waralaba global diperkirakan bernilai $2,9 miliar pada tahun 2023, dengan CAGR 10,8% dan akan mencapai nilai $4,4 miliar pada tahun 2027.

Sumber: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/lan-song-phuc-tea-three-oclock-va-loat-thuong-hieu-viet-ra-nuoc-ngoai-20250911200343485.htm