Desa kerajinan kertas beras Hoa Nhon "berlomba" dengan Tet

08:27, 11 Januari 2024

Saat ini , desa kerajinan kertas beras Hoa Nhon (kelurahan Ea Bar, kabupaten Buon Don) tengah sibuk "berlomba" memenuhi pesanan untuk memenuhi permintaan pasar menjelang Tahun Baru Imlek.

Sejak tahun 80-an abad lalu, orang-orang dari provinsi Binh Dinh bermigrasi untuk menetap di komunitas Ea Bar dan membawa serta profesi pembuatan kertas beras tradisional yang ditinggalkan oleh nenek moyang mereka.

Di tanah baru ini, melalui berbagai kesulitan dan suka duka, banyak warga di komune Ea Bar masih mempertahankan profesi tradisional dan mewariskannya kepada generasi berikutnya. Dari rumah tangga kecil pembuat kertas beras, skalanya telah berkembang menjadi ratusan rumah tangga dan terus meningkatkan kualitas serta desain produk sesuai permintaan pasar. Berkat hal tersebut, profesi pembuat kertas beras di sini kini telah membangun merek dan memiliki posisi tertentu di pasar, baik di dalam maupun di luar provinsi.

Waktu sebelum Tahun Baru Imlek dianggap sebagai periode tersibuk dalam setahun bagi desa kertas beras Hoa Nhon ketika permintaan pasar meningkat berkali-kali lipat dari biasanya.

Warga di desa kertas beras Hoa Nhon sedang sibuk mengeringkan kertas beras.

Dengan pengalaman lebih dari 30 tahun membuat kertas beras di desa kerajinan kertas beras Hoa Nhon, Bapak Nguyen Van Lau (desa 7) mengatakan bahwa saat ini, karena tingginya jumlah pesanan, oven keluarganya beroperasi dengan kapasitas penuh untuk memenuhi permintaan pasar. Tepat pukul 04.00 setiap hari, keluarga tersebut mulai bekerja dengan menyiapkan bahan baku sehingga pada pukul 05.00, hampir 20 pekerja tiba untuk memulai tahapan pelapisan, pengeringan, pengumpulan, pengemasan produk jadi, dan mengakhiri hari kerja sekitar pukul 23.00. Pada hari biasa, oven melapisi sekitar 500 kg bahan baku, tetapi saat ini, setiap hari melapisi sekitar 1 ton bahan baku.

Demikian pula, di masa lalu, keluarga Bapak Nguyen Van Ngọt (desa 8) mengalami banyak kesulitan. Berkat dukungan pemerintah komune Ea Bar dalam meminjam modal untuk membangun tungku kertas beras, dan dukungan serta bimbingan dari penduduk desa dalam produksi, keluarganya kini memiliki "makanan dan tabungan". Pada tahun 2017, Bapak Ngọt dengan berani berinvestasi dalam sistem mesin pembuat kertas beras dan mempekerjakan lebih banyak pekerja lokal untuk berproduksi guna memperluas pasar konsumsi. Bapak Ngọt mengatakan bahwa mulai sekarang hingga Tahun Baru Imlek, keluarganya diperkirakan akan menghasilkan sekitar 600-700 kg bahan baku per hari, dua kali lipat dari jumlah normal.

Oven kertas nasi milik Tn. Nguyen Van Lau (desa 7, kecamatan Ea Bar) harus beroperasi dengan kapasitas penuh.

Tak hanya keluarga Pak Lau dan Pak Ngọt, sebagian besar tempat pembakaran kertas beras di desa kertas beras Hoa Nhon kini beroperasi dari subuh hingga larut malam untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Menjelang Tahun Baru Imlek, ketika tempat pembakaran kertas beras beroperasi penuh, warga desa juga memiliki sumber penghasilan tambahan dengan ikut serta dalam proses pembuatan kue. Dengan penghasilan 200.000 VND/orang/hari (belum termasuk lembur), ini merupakan sumber penghasilan yang signifikan bagi warga untuk memiliki kondisi yang lebih baik dalam mengurus keluarga dan merayakan Tet yang lebih memuaskan.

Presiden Asosiasi Petani Komune Ea Bar, Tran Thi Phuong Lan, menyampaikan bahwa saat ini terdapat lebih dari 100 rumah tangga yang berpartisipasi dalam desa kerajinan produksi kertas beras di Komune Ea Bar. Setelah puluhan tahun terbentuk dan berkembang, desa kerajinan kertas beras Hoa Nhon telah memiliki nama merek, pasar konsumsi yang stabil, banyak rumah tangga telah keluar dari kemiskinan melalui pembuatan kertas beras, dan memenuhi kebutuhan lapangan kerja bagi banyak pekerja lokal. Ke depannya, Asosiasi Petani Komune akan membimbing masyarakat untuk membentuk Kelompok Koperasi dalam produksi dan diversifikasi produk kertas beras, melayani banyak pelanggan, serta melanjutkan proses penyelesaian proses produksi kertas beras Desa Hoa Nhon menjadi produk OCOP (Program Satu Komune Satu Produk) di wilayah tersebut.

Komentar (0)