Informasi ini disampaikan oleh Bapak Kitagawa Hironobu (Direktur Eksekutif Pusat Promosi Produk Makanan Jepang di Luar Negeri) pada pembukaan Festival Vietnam-Jepang ke-9 di Kota Ho Chi Minh pada tanggal 9 Maret dengan tema "Bergandengan Tangan Bersama - Mulai Sekarang".
Menurut Bapak Kitagawa Hironobu, pada festival ini, Pusat Promosi Produk Makanan Jepang di Luar Negeri akan mendirikan stan yang khusus untuk provinsi Ishikawa untuk memamerkan makanan khas daerah tersebut.
Bapak Kitagawa Hironobu - Direktur Eksekutif Pusat Promosi Produk Makanan Jepang di Luar Negeri, berada di stan yang memamerkan produk-produk dari provinsi Ishikawa.
Bapak Kitagawa Hironobu mengatakan bahwa pada tanggal 1 Januari 2024, tepat pada Hari Tahun Baru, provinsi Ishikawa dilanda gempa bumi hebat, yang menewaskan banyak orang dan menyebabkan banyak usaha perikanan dan budidaya ikan mengalami kerugian besar serta menghadapi banyak kesulitan.
Dalam rangka Festival Vietnam-Jepang ke-9, Pusat ini ingin memperkenalkan kekhasan provinsi ini dengan harapan masyarakat Vietnam mengetahui bahwa mereka berupaya mengatasi kendala dan mempromosikan hidangan lezat provinsi ini.
"Saya berharap ini menjadi kesempatan bagi masyarakat Vietnam untuk mengenal provinsi ini dan kemudian berkunjung ke sini," kata Bapak Kitagawa Hironobu.
Menjelaskan lebih jelas tentang pemesanan stan untuk provinsi Ishikawa di festival tersebut, Bapak Kitagawa Hironobu mengatakan bahwa ketika masyarakat Vietnam tertarik dan mempelajari lebih lanjut tentang provinsi ini, Jepang akan mempromosikan dan membangun tur serta destinasi wisata ke provinsi ini.
“Saat berkunjung ke sini, menikmati makanan lezat dan pemandangan indah akan merangsang permintaan dan membantu daerah ini berkembang lebih baik,” kata Bapak Kitagawa Hironobu, berharap para perintis Vietnam akan menciptakan gelombang kedatangan warga Vietnam ke provinsi Ishikawa.
Orang Vietnam mengunjungi, mengalami, dan berbelanja produk.
Pada Festival Vietnam-Jepang ke-9, Pusat Promosi Produk Makanan Jepang di Luar Negeri menghadirkan 15 stan pengalaman kuliner dan 8 stan pameran produk.
Dia mengatakan tujuan terbesarnya adalah memperkenalkan masakan Jepang ke Vietnam. Selain itu, memperkenalkan makanan laut segar kepada konsumen Vietnam, termasuk kerang segar.
“ Awalnya, kami akan mempromosikan dan mengiklankan untuk menciptakan kesadaran di kalangan konsumen Vietnam tentang kerang segar. Kemudian, melalui beberapa pengecer Jepang, kami akan membawa kerang ke pasar Vietnam, ” kata Bapak Kitagawa Hironobu, berharap restoran-restoran Vietnam juga akan berkontribusi dalam mempromosikan produk Jepang ini.
Bapak Nguyen Thanh Nam (berdomisili di Distrik 3, Kota Ho Chi Minh) mengatakan bahwa beliau sering melakukan perjalanan bisnis ke Jepang dan tidak pernah melewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner di negara tersebut.
Setelah menikmati sushi dan sashimi di stan Pusat Promosi Produk Makanan Jepang di luar negeri, ia mendapati rasanya persis sama dengan yang pernah ia makan di Jepang.
“ Kuliner adalah sesuatu yang mudah meninggalkan kesan mendalam pada orang. Oleh karena itu, saya pikir ini adalah salah satu cara penting untuk mendorong pertukaran yang lebih dalam antara masyarakat Vietnam dan Jepang ,” kata Bapak Nam.
Pusat Promosi Produk Makanan Jepang di Luar Negeri (JFOODO) didirikan sebagai bagian dari Organisasi Perdagangan Luar Negeri Jepang (JETRO) pada tanggal 1 April 2017, dengan tujuan mempromosikan produk pertanian, kehutanan, dan perikanan Jepang kepada konsumen di seluruh Jepang melalui branding.
Festival Vietnam-Jepang ke-9 di Kota Ho Chi Minh akan berlangsung dari tanggal 9 hingga 10 Maret, meliputi berbagai kegiatan pertukaran perdagangan, kuliner, dan pariwisata; promosi produk Vietnam-Jepang dan beragam program pertukaran budaya dan seni Vietnam-Jepang.
[iklan_2]
Sumber










Komentar (0)