Getah pohon yang dapat dimakan seperti sarang burung, adalah 'obat ajaib' untuk kesehatan dan kecantikan

Inilah alasan mengapa Anda tidak boleh melewatkan makanan bergizi ini.

Membantu pencernaan, mencegah sembelit

Serat larut dalam gom tragakan memiliki kemampuan untuk menyerap air, meningkatkan volume feses, merangsang motilitas usus, dan secara efektif mencegah sembelit. Gom tragakan juga menciptakan lingkungan yang mendukung pertumbuhan bakteri usus yang bermanfaat, meningkatkan mikroflora usus, sehingga meningkatkan kesehatan pencernaan. Studi menunjukkan bahwa gom tragakan efektif dalam mengobati sindrom iritasi usus besar (IBS), gangguan pencernaan yang umum.

Menstabilkan gula darah, baik untuk penderita diabetes

Serat dalam tragakan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, membantu menstabilkan gula darah setelah makan. Tragakan juga membantu meningkatkan sensitivitas terhadap insulin, hormon yang mengatur gula darah, sehingga mengendalikan kadar gula darah lebih efektif. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa tragakan dapat menurunkan HbA1c (gula darah rata-rata) pada penderita diabetes tipe 2.

Getah tragakan mudah ditemukan di Vietnam dan diibaratkan seperti sarang burung. (Foto: Getty Images)

Menurunkan kolesterol, melindungi jantung

Serat larut dalam gom tragakan memiliki kemampuan untuk mengikat kolesterol di usus, mencegah penyerapan kolesterol ke dalam darah. Gom tragakan juga membantu mengurangi trigliserida, sejenis lemak dalam darah yang dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular. Berkat itu, gom tragakan membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis dan stroke.

Dukungan penurunan berat badan

Gum tragacanth menciptakan rasa kenyang yang lebih lama, membantu mengendalikan rasa lapar, dan membatasi asupan kalori. Serat dalam gum tragacanth juga membantu meningkatkan metabolisme, sehingga membakar kalori lebih efektif. Dikombinasikan dengan pola makan dan olahraga yang tepat, gum tragacanth dapat mendukung proses penurunan berat badan yang sehat.

Pendinginan, detoksifikasi

Menurut pengobatan Timur, gom tragakan bersifat dingin, manis, dan membantu mendinginkan serta mendetoksifikasi tubuh. Gom tragakan memiliki efek mendinginkan hati, bersifat diuretik, dan membantu membuang racun dari tubuh. Konsumsi gom tragakan secara teratur membantu meningkatkan fungsi hati dan ginjal serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Kecantikan kulit dan rambut

Serat dan antioksidan dalam tragacanth membantu menutrisi kulit dari dalam, menjadikannya tampak halus dan awet muda. Tragacanth juga membantu mencegah jerawat, mengurangi peradangan kulit, dan menyamarkan bintik hitam. Untuk rambut, tragacanth membantu memberikan nutrisi agar rambut kuat, mengurangi kerusakan, dan merangsang pertumbuhan rambut.

Mengurangi stres, meningkatkan kualitas tidur

Getah tragakan memiliki efek sedatif, menenangkan pikiran, serta membantu mengurangi stres dan kelelahan. Minum getah tragakan sebelum tidur membantu meningkatkan kualitas tidur, tidur lebih nyenyak, dan lebih nyenyak.

Cara menggunakan gom tragakan

- Buat minuman: Rendam 1-2 sendok teh gom tragakan dalam air saring selama kurang lebih 15-20 menit agar mengembang. Anda bisa menambahkan gula batu, air jeruk lemon, daun pandan... untuk meningkatkan rasa.

- Pengolahan makanan: Gom tragacanth dapat digunakan untuk membuat jeli, makanan penutup, es krim, dan kue.

- Kombinasikan dengan herbal lain seperti biji chia, oat, artichoke untuk meningkatkan efektivitas.

Koresponden KAMIS PHUONG (VOV.VN)

Sumber: https://vtcnews.vn/loai-nhua-cay-an-nhu-to-yen-la-than-duoc-cho-suc-khoe-va-sac-dep-ar909936.html