Apakah boleh bagi ibu menyusui untuk mengonsumsi kue ketan (bánh chưng) dan acar bawang (dưa kiệu)?

Saya sedang menyusui. Apakah boleh makan kue ketan (bánh chưng), sosis babi (giò chả), manisan buah (bánh mứt), lumpia babi fermentasi (nem chua), dan acar sayuran seperti acar bawang merah dan acar mentimun selama Tet (Tahun Baru Imlek)? (Ha An, Kota Ho Chi Minh)

Membalas:

Liburan Tahun Baru Imlek merupakan waktu penting bagi keluarga untuk berkumpul bersama, menikmati berbagai hidangan tradisional. Mengonsumsi makanan dengan benar selama hari-hari ini akan membantu ibu menyusui menjaga kesehatan dan kualitas ASI mereka.

Banh chung dan banh tet, dengan bahan utama berupa beras ketan, kacang hijau, dan campuran daging tanpa lemak dan berlemak, seringkali tinggi kalori dan dapat menyebabkan penambahan berat badan dan gangguan pencernaan. Anda sebaiknya mengonsumsinya dalam jumlah sedang, bersama dengan banyak sayuran hijau untuk melengkapi diet Anda dengan vitamin dan mineral.

Ibu menyusui sebaiknya mengonsumsi kue ketan (bánh chưng), acar sayur (dưa món), dan sosis babi (giò chả) dalam jumlah sedang dan memastikan kebersihannya. Foto: Bui Thuy

Makanan seperti acar bawang, acar mentimun, sosis babi, dan lumpia babi fermentasi masih dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang oleh ibu menyusui. Yang terpenting adalah memilih sumber makanan yang aman dan higienis, dari produsen yang bereputasi baik. Namun, kue, permen, dan biji melon seringkali tinggi gula dan lemak, sehingga konsumsinya harus dibatasi untuk menjaga berat badan yang sehat.

Sebagian besar makanan selama Tet (Tahun Baru Vietnam) tinggi karbohidrat dan lemak, jadi penting untuk melengkapi asupan dengan banyak sayuran hijau dan buah-buahan untuk menyeimbangkan nutrisi. Ingatlah untuk minum cukup air, secara teratur, karena ini sangat penting untuk mendapatkan ASI yang cukup.

Pilihlah makanan yang aman untuk menghindari risiko gangguan pencernaan, yang dapat menyebabkan kelelahan, dehidrasi, dan penurunan produksi ASI pada ibu. Bahkan dengan masalah pencernaan, ibu tetap dapat menyusui karena penyakit ini tidak menular melalui ASI tetapi melalui kontak tangan (karena kebersihan yang buruk).

Ingatlah bahwa peningkatan aktivitas fisik membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kenaikan berat badan selama liburan Tahun Baru Imlek.

Dokter Le Ngoc Anh Thy
Konsultan Menyusui Internasional (IBCLC)

Tautan sumber: https://vnexpress.net/me-cho-con-bu-co-nen-an-banh-chung-dua-kieu-4710560.html