Membuka jalan bagi barang-barang dari Delta Mekong untuk menjangkau lebih jauh.

Forum Koneksi Bisnis Vietnam - Jepang, yang baru-baru ini diselenggarakan oleh Komite Rakyat Kota Can Tho bekerja sama dengan Universitas Can Tho, Badan Kerja Sama Internasional Jepang (JICA) di Vietnam, AEON Vietnam Co., Ltd. dan Takesho Foods Vietnam Co., Ltd. dengan tema "Mengeksploitasi potensi barang di Delta Mekong", dianggap sebagai langkah strategis dalam proses mempromosikan kerja sama ekonomi antara kedua negara, sekaligus membuka peluang bagi barang-barang di Delta Mekong untuk lebih kuat mengakses pasar internasional.

Delegasi pada sesi diskusi forum.

Potensi besar

Menekankan potensi besar barang-barang dari wilayah Delta Mekong untuk memenuhi standar tinggi pasar Jepang, Bapak Truong Canh Tuyen, Ketua Komite Rakyat Kota Can Tho, menyatakan bahwa di bidang pengolahan, industri, dan perdagangan, Jepang merupakan salah satu pasar dengan standar tertinggi di dunia , dan produk-produk pertanian dari Delta Mekong telah mulai menguasai pasar ini. Contoh-contoh tipikal termasuk beberapa buah-buahan utama (seperti mangga, lengkeng, dan buah naga) dan makanan laut berkualitas tinggi yang telah berhasil diekspor ke Jepang. Delta Mekong memainkan peran penting dalam ketahanan pangan nasional dan ekspor. Can Tho, sebagai kota pusat, merupakan pintu gerbang yang menghubungkan provinsi-provinsi di wilayah tersebut dengan seluruh negeri dan internasional, dengan sistem transportasi dan logistik yang semakin membaik. Barang-barang dari Delta Mekong, dari produk pertanian dan makanan laut hingga produk olahan, memiliki potensi yang sangat besar untuk memenuhi standar ketat pasar Jepang.

Sebagai universitas nasional utama dan pusat pelatihan serta penelitian terbesar di kawasan Delta Mekong, Universitas Can Tho senantiasa memainkan peran krusial sebagai jembatan dalam transfer ilmu pengetahuan, mendukung berbagai bisnis dalam meningkatkan kapasitas produksi, kualitas produk, dan inovasi teknologi. Di saat yang sama, universitas ini juga berperan sebagai badan koordinasi utama dengan organisasi internasional, terutama mitra Jepang, dalam berbagai program dan proyek kerja sama berskala besar dan berkelanjutan.

Profesor Tran Ngoc Hai, Wakil Rektor Universitas Can Tho, menyatakan bahwa universitas tidak hanya mentransfer pengetahuan, meningkatkan kapasitas produksi, kualitas produk, dan inovasi teknologi bagi para pelaku bisnis di kawasan Delta Mekong, tetapi juga bekerja sama erat dengan organisasi-organisasi internasional, khususnya dengan melaksanakan banyak proyek kerja sama berskala besar dengan mitra seperti JICA, AEON, dan Takesho (Jepang), yang berkontribusi pada pengembangan sumber daya manusia berkualitas tinggi dan membangun lingkungan kerja sama bisnis yang berkelanjutan.

Organisasi Perdagangan Luar Negeri Jepang (JETRO) bertindak sebagai jembatan antara bisnis Jepang dan pasar potensial di seluruh dunia. Di Vietnam, JETRO merupakan salah satu organisasi yang secara aktif mendukung bisnis dari kedua negara untuk memperkuat perdagangan, investasi, dan kerja sama teknologi. Berbicara di Forum Jaringan Bisnis Vietnam-Jepang, Bapak Okabe Mitsutoshi, Kepala Kantor JETRO di Kota Ho Chi Minh, mencatat bahwa pertanian dan perikanan di Delta Mekong merupakan bidang dengan potensi besar untuk kerja sama dengan bisnis Jepang. Saat ini, daerah-daerah di kawasan tersebut berfokus pada pengembangan produk pertanian berkualitas tinggi, pengurangan emisi karbon, dan pelatihan sumber daya manusia berkualitas tinggi di bidang ini. Hal ini juga menjadi kekuatan untuk kerja sama dengan bisnis Jepang, berkat teknologi canggih mereka. Namun, minat bisnis Vietnam di bidang ini masih terbatas.

Ketua Komite Rakyat Kota Can Tho, Truong Canh Tuyen, mengakui bahwa hasil investasi dan kerja sama dengan mitra Jepang belum memenuhi harapan dan belum sepadan dengan potensi yang dimiliki kawasan ini. “Kami menyadari pentingnya menarik modal investasi, teknologi canggih, dan pengalaman manajemen modern dari Jepang untuk meningkatkan nilai tambah komoditas di Delta Mekong. Dalam konteks globalisasi dan perubahan iklim yang cepat, pemanfaatan potensi komoditas di kawasan Delta Mekong bukan hanya tentang peningkatan produksi, tetapi juga transformasi fundamental dari pertanian tradisional menjadi pertanian cerdas, dari ekspor bahan mentah menjadi pengolahan mendalam, dari rantai pasok tunggal menjadi rantai nilai berkelanjutan dan ramah lingkungan. Kami yakin bahwa kunci untuk memaksimalkan potensi komoditas yang melimpah dari 'mangkuk nasi, mangkuk buah' ini adalah kemitraan strategis dengan mitra Jepang, negara terdepan dalam teknologi, manajemen mutu, dan standar hijau,” ungkap Bapak Truong Canh Tuyen.

Harapan untuk “Made in Mekong”

Pada Forum Jaringan Bisnis Vietnam-Jepang, para ahli mengajukan pertanyaan dan membahas alasan mengapa investasi Jepang di Delta Mekong belum berkembang pesat, meskipun potensi kawasan ini sangat besar. Analisis menunjukkan bahwa hambatan dalam mengakses modal, teknologi, infrastruktur logistik, standar kualitas, dan strategi pasar perlu diatasi untuk mendorong kerja sama yang lebih erat. Dalam konteks ini, banyak yang menyatakan harapan bahwa produk "Buatan Mekong" akan segera tersedia di rak-rak supermarket Jepang.

Pada tanggal 14 Februari 2025, Universitas Can Tho, bersama dengan AEON Vietnam, Takesho Food and Ingredients Company, dan Takesho Food Company, menandatangani nota kesepahaman untuk bekerja sama dalam pengembangan produk makanan olahan dengan merek dagang pribadi AEON TOPVALU, yang diproduksi oleh berbagai bisnis di wilayah Delta Mekong. Proyek ini bertujuan untuk memanfaatkan bahan baku yang melimpah, meneliti, dan mengembangkan produk makanan olahan dengan merek TOPVALU, yang berkontribusi pada penguatan industri pengolahan makanan dan pembangunan merek "Made in Mekong". Proyek ini diharapkan dapat mendorong kemitraan publik-swasta dan mengembangkan sumber daya manusia berkualitas tinggi di wilayah tersebut.

Untuk menarik investasi ke Vietnam pada umumnya dan Can Tho pada khususnya, perwakilan organisasi dan bisnis Jepang berpendapat bahwa pelatihan sumber daya manusia, terutama yang memenuhi standar global, perlu mendapat perhatian. Hal ini tidak hanya mencakup kemahiran di bidang profesional dan bahasa asing (seperti bahasa Jepang), tetapi juga pemahaman tertentu tentang budaya bisnis asing. Sifat ramah dan bersahabat masyarakat Delta Mekong merupakan keunggulan tersendiri; yang terpenting adalah memanfaatkan kekuatan ini sebagai nilai jual utama untuk menarik investor.

Seorang perwakilan dari AEON Vietnam menyatakan bahwa tantangan utama dalam mengoperasikan segmen ritelnya di Vietnam adalah sistem logistik rantai dingin yang belum berkembang. Kurangnya layanan pengangkutan rantai dingin terkadang memengaruhi kualitas barang dari gudang produsen ke gerai ritel (supermarket). Selain itu, perusahaan berharap di masa mendatang, lebih banyak produk dari Delta Mekong, seperti makanan laut dan buah-buahan, akan didistribusikan secara lebih luas di jaringan global AEON yang terdiri dari 20.000 toko.

Bapak Vuong Thanh Nam, Wakil Direktur Dinas Keuangan Kota Can Tho, mengatakan bahwa kota tersebut sedang mempercepat reformasi prosedur administrasi agar lebih cepat dan jelas, termasuk mendorong digitalisasi untuk mempersingkat waktu pemrosesan, memastikan transparansi, dan mencegah penundaan birokrasi yang tidak perlu. Selain itu, kota tersebut menjaga stabilitas hukum, meningkatkan kualitas perencanaan; menyiapkan lahan dan ekosistem untuk kawasan dan klaster industri; mengembangkan infrastruktur logistik dan rantai pasok… Khususnya, kota tersebut telah mengalokasikan lahan seluas 30 hektar untuk membangun Kawasan Industri Persahabatan Vietnam-Jepang agar siap menyambut investor Jepang.

Profesor Madya Tran Trung Tinh, Rektor Universitas Can Tho, menguraikan tiga harapan utama: membangun ekosistem "ko-kreasi" antara universitas, bisnis, dan daerah; mengembangkan rantai produk "Buatan Mekong" berkualitas tinggi; dan memperkuat peran Universitas Can Tho dalam pelatihan dan penyediaan sumber daya manusia berkualitas tinggi. Secara khusus, universitas berharap dapat berkolaborasi dengan AEON, Takesho, dan perusahaan Jepang lainnya untuk membentuk kelompok riset dan inovasi, laboratorium bersama, dan proyek litbang bersama guna mengembangkan produk baru dari pertanian dan akuakultur di Delta Mekong; menerapkan teknologi pemrosesan, pengawetan, dan standardisasi; serta menciptakan tenaga kerja yang memenuhi kebutuhan bisnis Jepang. Universitas berkomitmen untuk merancang program pelatihan sesuai dengan kebutuhan bisnis Jepang; memperluas program magang dan pelatihan ganda; serta meningkatkan kemampuan berbahasa asing dan keterampilan profesional. Pada saat yang sama, universitas berharap agar perusahaan-perusahaan bermitra dalam pelatihan, penugasan penelitian, dan perekrutan mahasiswa. Universitas Can Tho berkomitmen untuk merancang program pelatihan sesuai dengan kebutuhan bisnis Jepang; dan akan terus memainkan peran utama dalam mengoordinasikan kerja sama, menerjemahkan diskusi forum menjadi program konkret yang membawa nilai praktis bagi Delta Mekong.

“Kami yakin bahwa ‘Made in Mekong’ bukan sekadar merek, tetapi akan menjadi strategi jangka panjang untuk meningkatkan kualitas produk dari Delta Mekong,” tegas Associate Professor Dr. Tran Trung Tinh.

Teks dan foto: KHANH NAM

Sumber: https://baocantho.com.vn/mo-loi-cho-hang-hoa-dong-bang-song-cuu-long-vuon-xa-a195238.html