Bagian jagung yang sering terbuang, ternyata 'sama baiknya dengan ginseng'

Rambut jagung, yang biasanya dibuang saat mengolah jagung, dianggap sebagai tanaman obat langka, bahkan dibandingkan dengan ginseng dalam hal nilai gizi. Dikenal sebagai beras giok, rambut jagung sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati penyakit yang berkaitan dengan hati dan kantong empedu.

Rambut jagung mengandung vitamin A, vitamin K, vitamin B1, B2, B6 (piridoksin), vitamin C, vitamin PP, flavonoid, asam pantotenat, isotol, saponin, steroid seperti sitosterol dan sigmasterol, zat pahit, minyak lemak, jejak minyak esensial dan banyak elemen jejak lainnya.

Dapat dikatakan bahwa rambut jagung merupakan campuran berbagai vitamin dan zat gizi mikro dalam bentuk alami yang diperlukan tubuh untuk melawan oksidasi lebih baik daripada suplemen lainnya.

Rambut jagung disebut-sebut sama bernutrisinya dengan ginseng. (Foto: Boldsky)

Dr. Bui Thi Yen Nhi, dari Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh - Kampus 3, mengatakan bahwa rambut jagung memiliki efek diuretik, pereda panas, dan penenang hati. Rambut jagung sering digunakan sebagai obat pembersih empedu, untuk mengobati penyakit kuning, edema, dan menghilangkan kelembapan, serta sebagai diuretik, untuk membersihkan panas dalam darah dan menurunkan tekanan darah.

Dalam pengobatan tradisional, orang sering menggunakan air rambut jagung sebagai metode efektif untuk mendinginkan tubuh dan menyeimbangkan fungsi hati. Untuk meningkatkan efektivitasnya, orang sering menggabungkan air rambut jagung dengan herba lain seperti pisang raja, krisan, akar alang-alang, dan alang-alang, menjadikannya minuman yang menyegarkan, menyejukkan, dan menyehatkan.

Dokter anak mengatakan bahwa air rambut jagung mengandung zat-zat seperti saponin dan flavonoid, yang membantu melebarkan pembuluh darah, mengurangi volume cairan ekstraseluler, dan meningkatkan ekskresi natrium. Minum air rambut jagung dapat menurunkan tekanan darah, menstabilkan gula darah, dan mendukung pengobatan lipid darah tinggi.

Catatan saat menggunakan air rambut jagung

Rambut jagung memiliki banyak manfaat kesehatan, tetapi tidak boleh digunakan sebagai pengganti air minum.

"Penggunaan air rambut jagung secara berlebihan dapat menyebabkan diuresis berlebihan, dan penggunaan jangka panjang dapat menyebabkan ketidakseimbangan cairan dan elektrolit. Jangan meminumnya di malam hari karena dapat menyebabkan sering buang air kecil di malam hari," tegas Dr. Nhi.

Saat menggunakan rambut jagung, sebaiknya gunakan rambut jagung segar karena mengandung lebih banyak nutrisi daripada yang dikeringkan. Rambut jagung kering sebaiknya hanya digunakan dalam waktu singkat, hindari penyimpanan di tempat lembap karena dapat mudah berjamur, yang berbahaya bagi kesehatan.

Menurut dokter anak, beberapa orang perlu berhati-hati saat menggunakan rambut jagung seperti:

- Minum air rambut jagung dapat menyebabkan tekanan darah rendah, pusing, kelelahan dan gejala tidak menyenangkan lainnya pada saluran pencernaan, dan bahkan memperburuk tekanan darah rendah.

- Bagi penderita hipoglikemia, minum air rambut jagung dapat memperburuk gejala hipoglikemia seperti gugup, tremor tangan, dan berkeringat.

- Rambut jagung mengandung sejumlah serbuk sari yang dapat menimbulkan rasa tidak nyaman bagi orang yang alergi serbuk sari.

- Pasien yang mengonsumsi antikoagulan tidak boleh mengonsumsi air rambut jagung.

Dokter Yen Nhi mencatat bahwa kondisi fisik dan kesehatan setiap orang berbeda-beda, jadi sebelum menggunakan air rambut jagung, sebaiknya konsultasikan dengan dokter spesialis untuk memastikan keamanan dan efektivitasnya. Selain itu, jika Anda sedang mengonsumsi obat lain untuk mengobati penyakit yang mungkin berinteraksi dengan air rambut jagung, konsultasikan dengan dokter spesialis lebih lanjut.

Kehidupan Sehari-hari

Sumber: https://vtcnews.vn/mot-thu-cua-bap-ngo-thuong-bi-vut-di-ai-ngo-bo-ngang-nhan-sam-ar911885.html