Mie Udang Mantis Quang – Kelezatan yang Tak Tertahankan di Jantung Kota Da Nang

Di antara sekian banyak hidangan lezat khas masakan Central, mi Quang selalu memiliki tempat istimewa di hati para pecinta kuliner. Dan jika Anda mencari variasi unik dan menarik dari hidangan tradisional ini, Mi Cong Trieu Tom Tit Quang adalah nama yang tak boleh dilewatkan saat mengunjungi kota pesisir Da Nang.

Dari hidangan yang familiar hingga pengalaman kuliner yang unik

Dikenal sebagai salah satu inti kuliner wilayah Tengah, mi Quang adalah hidangan sederhana namun kaya rasa, memikat pengunjung dengan bahan dan bumbunya yang sederhana. Namun, alih-alih hanya mengandalkan udang, daging, atau telur sebagai hidangan tradisional, Mi Quang Udang Mantis Cong Trieu telah membuat perubahan unik dengan menjadikan "udang mantis"—makanan laut bergizi dengan rasa manis alami—sebagai hidangan utama.

Terletak di 97 Nguyen Chi Thanh, Distrik Hai Chau - salah satu jalan utama Da Nang , Cong Trieu Tom Tit Quang Noodles telah lama dikenal oleh penduduk lokal dan wisatawan sebagai tempat yang menyajikan mi Quang berkualitas, mengenyangkan, dan autentik. Berkat investasi cermat mulai dari pemilihan bahan, proses memasak, hingga layanan, restoran ini semakin mengukuhkan posisinya di peta kuliner Da Nang.

Udang mantis - sorotan yang membuat merek tersebut

Bukan kebetulan jika mi Quang udang mantis di sini begitu populer. Berbeda dari topping tradisional, udang mantis menghadirkan pengalaman rasa yang benar-benar berbeda: manis alami, kenyal, lembut, dagingnya tebal, dan kesegarannya tinggi jika diolah dengan cermat.

Di Cong Trieu Mantis Shrimp Quang Noodles, udang mantis dipilih dengan cermat dari sumber makanan laut setempat, dibersihkan, dikukus, dan dikupas sebelum dimasukkan ke dalam mangkuk mi. Setiap udang diperiksa dengan cermat untuk memastikan kekencangan dan aroma manisnya. Oleh karena itu, saat disantap dengan kuah istimewa dan mi keemasan, pengunjung akan merasakan perpaduan lembut rasa manis, gurih, dan asin – sangat khas wilayah Tengah.

Tak hanya udang mantis, semangkuk mi Quang di sini juga "berkesan" karena toppingnya yang kaya rasa: bakso ikan goreng keemasan yang harum, telur puyuh yang berlemak, ubur-ubur yang renyah, dan irisan daging babi yang lembut dan tipis, semuanya ditata dengan harmonis dan indah. Mi-nya dibuat dengan tangan, lembut sekaligus kenyal, dan tetap padat saat disiram di atas kuahnya.

Kaldu otentik – jiwa dari hidangan ini

Salah satu faktor yang membedakan Mie Cong Trieu Tom Tit Quang adalah kuahnya. Tidak encer seperti bihun, tidak kental seperti kari, kuah mi Quang di sini direbus dari tulang babi, dengan sedikit bawang merah goreng, minyak annatto, dan rempah-rempah khas wilayah Tengah.

Kuahnya berwarna kuning muda, dan jika dituangkan secukupnya di atas mi, akan menciptakan perpaduan yang menarik tanpa mengalahkan rasa bahan lainnya. Khususnya, kuah di restoran ini memiliki aroma khas namun tidak terlalu kuat, sedikit rasa manis, dan tidak mengandung MSG berlebih - menciptakan rasa yang nikmat, sehingga Anda dapat menikmatinya tanpa bosan.

Bonus tambahannya adalah kacang tanah panggang dan bawang goreng yang disiapkan setiap hari, memastikan kerenyahan dan aroma yang harum saat ditaburkan di atasnya. Bersama sayuran hijau segar—termasuk kol muda, kemangi, dan jantung pisang—membuat hidangan ini selaras, baik dalam tampilan maupun rasa.

Ruang intim, layanan penuh perhatian

Meskipun tidak memiliki ruang yang luas atau desain yang rumit, restoran ini tetap mendapat nilai plus berkat kerapian dan kebersihan di setiap sudutnya. Penataan meja dan kursinya cukup baik, ruangannya lapang, sejuk, dan nyaman. Selama jam sibuk, meskipun jumlah pelanggan banyak, restoran ini tetap melayani dengan cepat, sehingga pelanggan tidak perlu menunggu lama.

Keunggulan lainnya adalah sikap pelayanannya. Stafnya selalu ramah, siap membantu pelanggan memilih topping, memesan hidangan tambahan, atau mengemas makanan untuk dibawa pulang. Dengan gaya pelayanan yang profesional dan ramah, Cong Trieu Shrimp Quang Noodles berhasil memikat pelanggan sejak kunjungan pertama.

Harga terjangkau untuk kualitas premium

Di jantung kota wisata , menemukan restoran dengan kualitas baik dan harga terjangkau tidaklah mudah. ​​Namun, Cong Trieu Tom Tit Quang Noodles telah mewujudkannya. Hanya dengan 25.000 VND, pelanggan dapat menikmati semangkuk penuh mi Quang, lengkap dengan topping, dan kuah otentik – sesuatu yang tidak semua tempat bisa dapatkan.

Harga ini cocok untuk berbagai kalangan: mulai dari pelajar hingga keluarga besar atau wisatawan mancanegara. Selain itu, restoran ini juga menawarkan banyak pilihan topping individual, sehingga memudahkan pelanggan untuk menyesuaikan hidangan sesuai selera mereka.

Informasi kontak

Alamat: 97 Nguyen Chi Thanh, bangsal Hai Chau, kota Da Nang

Jam buka: 06.00 – 21.00

Hotline: 0772 784 864

Halaman penggemar: https://www.facebook.com/profile.php?id=61569716620732

Sumber: https://baodanang.vn/my-quang-tom-tit-mon-ngon-kho-cuong-giua-long-da-nang-3265534.html