Meningkatkan daya saing produk pertanian

Produk saus ikan Khuc Phu dari Le Gia Food and Trade Service Company Limited, komune Hoang Thanh diproduksi sesuai standar, memastikan kebersihan dan keamanan makanan.

Kantung teh hijau Binh Son dan kantung teh Solanum procumbens Binh Son dari Koperasi Dinas Pertanian dan Kehutanan Binh Son, Komune Tho Binh, telah mendapatkan sertifikat perlindungan merek dagang dan terpilih oleh Komite Rakyat Provinsi sebagai salah satu dari 10 produk industri pedesaan di provinsi tersebut. Saat ini, lahan produksi teh komune tersebut seluas 350 hektar, dengan lebih dari 250 hektar di antaranya telah dipanen, berkontribusi dalam menciptakan lapangan kerja dan pendapatan stabil bagi lebih dari 100 pekerja. Sejak Koperasi Pertanian dan Kehutanan Binh Son berpartisipasi dalam proses produksi dan berhasil mengembangkan produk OCOP, teh Binh Son memiliki produk-produk seperti kuncup teh, kantung teh hijau, teh Solanum procumbens liar, dan madu yang telah diakui memenuhi standar OCOP bintang 3. Saat ini, hasil konsumsi Koperasi mencapai 45 ton teh kering/tahun bersama dengan berbagai produk lainnya, dengan keuntungan lebih dari 100 juta VND/ha/tahun, membantu banyak rumah tangga meningkatkan taraf hidup dan pendapatan mereka berkat pohon teh.

Produk-produk Koperasi Dinas Pertanian dan Kehutanan Binh Son berfokus pada desain yang indah dan beragam model; produk madu tidak hanya tersedia dalam satu jenis botol seperti sebelumnya, tetapi dikemas dalam berbagai model, spesifikasi botol dengan kapasitas berbeda untuk memenuhi kebutuhan penggunaan, mulai dari pembelian sebagai hadiah, pembelian untuk digunakan... praktis bagi pelanggan, sehingga konsumsi juga lebih mudah. Dengan demikian, membantu meningkatkan nilai produk dan memperluas pasar produk.

Menurut statistik dari Departemen Sains dan Teknologi, per Agustus 2025, seluruh provinsi memiliki hampir 70 produk pertanian dan desa kerajinan yang telah mendapatkan sertifikat perlindungan merek dagang. Di antaranya, sertifikat perlindungan indikasi geografis yang terkait dengan nama tempat lokal telah diberikan kepada 5 produk, termasuk: terasi Hau Loc, alang Nga Son, jeruk bali Luan Van, kayu manis Thuong Xuan, bebek Co Lung Ba Thuoc; 15 produk lokal telah mendapatkan sertifikat perlindungan untuk merek dagang kolektif dan merek dagang sertifikasi, termasuk: kecap ikan Do Xuyen - Ba Lang, teh lam Phu Quang, terasi Ha Yen, kecap desa Ai, anggur Quang Xa, kue Tu Tru gai, topi kerucut Truong Giang, sutra Hong Do, kecap ikan Khuc Phu, bihun beras Thang Long, permen lengkeng Lang Chanh, cumi kering Sam Son, kecap ikan Sam Son, jeruk Xuan Thanh, kue daun Xuan Lap...

Selain itu, seluruh provinsi juga memiliki lebih dari 200 produk pertanian, kehutanan, dan perikanan yang telah tersertifikasi merek dagang. Dengan mendukung perlindungan dan pengembangan kekayaan intelektual khususnya untuk produk-produk unggulan lokal dan kegiatan kekayaan intelektual secara umum, telah berkontribusi pada peningkatan nilai produk, peningkatan keunggulan kompetitif di pasar, pergeseran dari model produksi tunggal ke produksi terpusat; dari produksi dan pengembangan produk bebas ke produksi dan perdagangan produk dengan perlindungan kekayaan intelektual yang terkendali dalam hal asal dan kualitas. Bersamaan dengan itu, perlindungan kekayaan intelektual untuk produk-produk spesifik lokal juga berkontribusi pada pelestarian nilai-nilai budaya nasional, pengetahuan tradisional, promosi dan penghormatan terhadap nilai produk yang diproduksi menurut proses adat. Banyak produk setelah dilindungi oleh kekayaan intelektual telah dikenal luas oleh konsumen, reputasi produk telah ditingkatkan, dan nilai produk telah meningkat secara signifikan.

Selain hasil yang telah dicapai, implementasi program kekayaan intelektual juga menemui beberapa kekurangan dan hambatan. Khususnya, pembangunan merek sertifikasi, merek kolektif, dan indikasi geografis menghadapi banyak kesulitan akibat terbatasnya keterkaitan dan kerja sama dalam pengembangan produksi dan pembangunan merek perusahaan. Banyak produk khusus lokal belum membangun mereknya karena alasan-alasan objektif seperti pekerjaan pendukung yang rumit; kegiatan produksi dan konsumsi produk di setiap fasilitas masih kecil dan terfragmentasi, serta kurangnya koneksi; perusahaan lambat dalam berinovasi proses teknologi dalam produksi dan bisnis, dan kurang tertarik serta antusias untuk mengeksploitasi dan menerapkan invensi dalam produksi...

Untuk mendukung perusahaan, koperasi, dan rumah tangga produksi dalam membangun merek bagi produk mereka, Kementerian Sains dan Teknologi terus berkoordinasi dengan berbagai sektor dan daerah untuk terus membangun dan mengembangkan merek bagi produk dan industri lokal utama, terutama produk pertanian yang terkait dengan pariwisata di provinsi ini. Kementerian juga memanfaatkan dan mengembangkan indikasi geografis, merek sertifikasi, merek kolektif, dan produk yang terkait dengan Program OCOP dalam rangka kerja sama dan keterkaitan produksi terkait konsumsi produk yang dilindungi sesuai rantai nilai. Kementerian juga mempromosikan dan memajukan perdagangan produk-produk utama dan produk tradisional daerah.

Komentar (0)