Festival perdagangan sayur-sayuran, bunga, dan buah-buahan

Pameran & Konferensi Internasional ke-7 tentang Teknologi Produksi dan Pengolahan Hortikultura, Florikultura, dan Buah di Vietnam (HortEx Vietnam 2025) baru saja dibuka di Kota Ho Chi Minh .

HortEx Vietnam 2025 dibuka dengan banyak kegiatan menarik

Pada tanggal 12 Maret 2025, di Pusat Pameran dan Konvensi Saigon (SECC, Distrik 7, Kota Ho Chi Minh), upacara pembukaan Pameran & Konferensi Internasional ke-7 tentang Teknologi Produksi dan Pengolahan Sayuran, Bunga, dan Buah-buahan di Vietnam (HortEx Vietnam 2025) telah berlangsung. Acara ini akan berlangsung dari tanggal 12-14 Maret 2025, dan akan dihadiri oleh banyak mitra utama dari dalam dan luar negeri.

Pada acara tersebut, terdapat dua program penting: Forum ekspor sayur dan buah dengan tema "Mendorong Pengembangan Pasar Ritel Modern untuk Ekspor Sayur dan Buah Vietnam" dan Forum ekspor bunga.

Bersamaan dengan itu, dalam rangka pameran, akan ada serangkaian seminar dan lokakarya untuk bertukar konten yang sangat praktis bagi para pembuat kebijakan, pelaku bisnis impor-ekspor, dan masyarakat.

Pameran ini menampilkan banyak buah-buahan khas Vietnam dan internasional.

Khususnya: Seminar tentang tren dan solusi pembangunan berkelanjutan - Meningkatkan rantai nilai untuk industri buah Vietnam; Diskusi tentang membina perubahan: Menghubungkan dan mempromosikan peran pemuda dalam industri buah dan sayur Vietnam. Seminar: "Kualitas air, penggunaan kembali air, dan daur ulang pupuk". Seminar: "Pengawetan pascapanen produk pertanian dan promosi pengolahan mendalam untuk meningkatkan kualitas dan nilai produk pertanian Vietnam."

Lokakarya tentang penerapan protein udang terhidrolisis dan Kitosan dalam budidaya buah dan sayur; Lokakarya tentang peningkatan produktivitas dan kualitas durian dan kopi dengan menerapkan solusi irigasi presisi; Lokakarya tentang penerapan pohon dan bunga dalam penghijauan kota, meningkatkan kualitas hidup.

Seminar: “Berbagi Pengalaman Pekebun”. Berfokus pada berbagi solusi untuk meningkatkan kualitas, membangun merek, dan mengembangkan kebun buah berkelanjutan; Keprihatinan Petani: Inovasi dalam Bentuk Organisasi Produksi di Pertanian ; Pengembangan dan Peningkatan Kapasitas dan Efisiensi Koperasi; Konsensus dan Kerja Sama dalam Ekspor Produk dari Petani; Bagaimana Standar Harus Diterapkan dengan Benar dan Tepat; Daya Saing dalam Menempatkan Produk di Rak Komersial; Sumber Benih Bunga Saat Ini di Vietnam…

Peluang perdagangan untuk sayuran, bunga dan buah-buahan

Rangkaian acara Agritechnica Asia 2025 akan berlangsung bersamaan dengan HortEx Vietnam 2025 yang menarik sejumlah besar peserta.

Menurut Bapak Nguyen Ba Vinh, Direktur VEAS (unit penyelenggara), melalui berbagai acara, HortEx Vietnam telah mengukuhkan posisinya sebagai pameran dagang internasional terbesar di Vietnam yang didedikasikan untuk industri sayur, bunga, dan buah. Pameran ini tidak hanya membantu perusahaan Vietnam mengakses teknologi canggih, tetapi juga berperan dalam menghubungkan perdagangan, memperluas pasar domestik, dan mendorong ekspor.

Selain itu, HortEx Vietnam 2025 merupakan titik temu yang andal dan jembatan penting bagi para pedagang internasional untuk mengakses pasar Vietnam. Acara ini akan membantu mempromosikan kerja sama bisnis dan meningkatkan keterampilan perusahaan, para ahli, dan individu yang bekerja di bidang produksi dan pengolahan sayuran, bunga, dan buah-buahan di Vietnam dan internasional.

Menurut wartawan, acara hari ini menarik partisipasi lebih dari 300 peserta pameran, hampir 400 merek dari 30 negara dan wilayah.

HortEx Vietnam secara khusus diselenggarakan secara paralel, di lokasi yang sama dengan pameran mesin pertanian terbesar di Asia - Agritechnica Asia 2025. Melalui kombinasi ini, rangkaian acara ini menjanjikan akan menjadi platform komprehensif bagi produsen, pemasok, dan petani untuk mengakses teknologi pertanian mutakhir, yang berkontribusi dalam mendorong inovasi dan pembangunan berkelanjutan di sektor pertanian.

Pada tahun 2024, omzet ekspor buah dan sayur Vietnam diperkirakan mencapai 7,12 miliar dolar AS, meningkat 27,1% dibandingkan tahun 2023. Ini merupakan tahun pertama industri buah dan sayur mencapai dan melampaui ambang batas 7 miliar dolar AS. Dalam hal pasar ekspor industri buah dan sayur, Tiongkok menjadi pemimpin dengan nilai 4,3 miliar dolar AS. Pasar terbesar kedua adalah AS dengan nilai 320 juta dolar AS. Korea Selatan dan Thailand masing-masing merupakan pasar terbesar ketiga dan keempat.

Dengan potensi ekspor yang besar, hal ini membuka jalur pengembangan baru bagi industri buah dan sayur untuk maju di waktu mendatang, yang diperkirakan akan mencapai angka 10 miliar USD pada tahun 2027...

Sumber: https://congthuong.vn/hortex-vietnam-2025-ngay-hoi-giao-thuong-cua-nganh-rau-hoa-qua-377933.html