Petani singkong di distrik Ky Anh memperluas lahan, berharap panen yang baik terus berlanjut.

Pada musim panen 2023, singkong di bagian atas distrik Ky Anh (provinsi Ha Tinh ) menghasilkan panen yang baik dan mendapatkan harga yang bagus. Ini adalah tahun kedua petani singkong memperoleh keuntungan yang cukup besar, sejak wabah penyakit mosaik singkong pada tahun 2021.

Dengan lahan singkong seluas 3 sao (sekitar 3.000 meter persegi) yang ditanami menggunakan varietas KM 94, pada musim panen 2023, keluarga Ibu Nguyen Thi Khuan di komune Ky Son berhasil memanen 3,3 ton umbi. Dengan harga beli dari perusahaan mencapai 2.720 VND/kg, setelah dikurangi biaya, keluarga Ibu Khuan memperoleh keuntungan hampir 8 juta VND. Ini adalah tahun kedua Ibu Khuan memperoleh keuntungan yang cukup besar sejak wabah penyakit mosaik singkong.

Keluarga Ibu Nguyen Thi Khuan sedang memanen singkong.

Ibu Khuan mengatakan: "Pada musim tanam 2023, dari penanaman hingga panen, tanaman singkong tidak terpengaruh oleh penyakit mosaik daun atau embun beku; sementara itu, cuaca cukup baik, dengan sedikit hujan, sehingga kami tidak perlu panen lebih awal seperti tahun-tahun sebelumnya. Oleh karena itu, hasil panen dan kandungan pati singkong tinggi, dan pelaku usaha membelinya dengan harga lebih tinggi. Namun, luas lahan produksi kecil, sehingga pendapatan tidak banyak. Tahun ini, keluarga berencana untuk memanfaatkan lahan yang tidak terpakai atau lahan yang digunakan untuk tanaman dengan hasil rendah untuk memperluas area. Setelah memiliki area yang cukup luas, kami akan fokus pada pertanian intensif untuk meningkatkan produktivitas dan hasil panen."

Sebagai salah satu komune kunci untuk budidaya singkong, pada tahun 2023, Ky Son memiliki lebih dari 270 hektar lahan singkong, dengan hasil panen 20 ton/hektar, dan total produksi hampir 5.500 ton. Ibu Nguyen Thi Lam Hong, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Ky Son, mengatakan: "Meskipun perkembangan budidaya singkong telah mengalami banyak pasang surut, dengan kondisi iklim dan tanah yang sesuai serta harga yang stabil, singkong tetap menjadi tanaman yang memberikan pendapatan yang cukup besar bagi masyarakat. Oleh karena itu, selain merencanakan lahan yang sesuai, pemerintah daerah mempromosikan dan mendorong masyarakat untuk terus memanfaatkan lahan guna memperluas area budidaya. Pemerintah daerah akan berkoordinasi erat dengan pelaku usaha untuk memastikan pasar yang stabil bagi produk tersebut."

Sebagai komune dengan area penanaman singkong terbesar di wilayah Ky Anh bagian atas, dengan luas 285 hektar, Komune Ky Thuong selalu berfokus pada mendorong masyarakat untuk berkonsentrasi pada pertanian intensif dan meningkatkan produktivitas sebelum memasuki musim produksi baru. Pada tahun 2023, tanaman singkong di Ky Thuong juga berkembang dengan baik dan bebas penyakit, sehingga hasil panen mencapai lebih dari 20 ton/ha, dengan total produksi hampir 6.000 ton.

Ibu Nguyen Thi Chau (di sebelah kanan) sangat gembira karena panen singkong tahun 2023 melimpah dan menghasilkan harga yang bagus.

Hasil panen singkong yang tinggi dan harga yang lebih tinggi dibandingkan tahun lalu telah membuat banyak keluarga menyesal menanam di lahan yang lebih kecil. Ibu Nguyen Thi Chau dari desa Tien Thuong, komune Ky Thuong, berbagi: "Tahun lalu, keluarga saya hanya menanam 2 sao (sekitar 0,2 hektar) singkong untuk bahan baku, jadi saya sedikit menyesal. Untuk musim produksi berikutnya, keluarga saya berencana untuk memperluas lahan menjadi 5 sao dan terus meningkatkannya secara bertahap. Semoga cuaca mendukung, penyakit tidak menyebabkan kerusakan, dan yang terpenting, pasar tetap stabil."

Ibu Chau juga menyampaikan harapannya agar instansi dan pemerintah daerah terkait secara teratur memperhatikan dan mendukung petani dalam proses produksi, terutama dengan memantau dan membantu penyediaan benih berkualitas tinggi dan bebas penyakit sehingga masyarakat dapat berproduksi dengan tenang.

Tanaman singkong tumbuh dengan baik, cuaca mendukung, dan panen ditunda, sehingga menghasilkan panen dan kandungan pati yang lebih tinggi.

Dari lebih dari 2.000 hektar, luas lahan secara bertahap berkurang selama bertahun-tahun, dan sekarang distrik Ky Anh memiliki hampir 1.300 hektar lahan yang ditanami singkong, terkonsentrasi di desa-desa Ky Son, Ky Thuong, Lam Hop, Ky Tay, Ky Tan, Ky Trung, dan lain-lain. Alasan utama penurunan luas lahan budidaya singkong adalah kurangnya keterkaitan produksi yang erat dengan bisnis, fluktuasi harga, dan penyakit mosaik singkong yang merajalela.

Singkong dibeli langsung dari kebun para petani.

Keberhasilan panen singkong dengan harga yang baik seperti pada tahun 2023 memberikan dasar bagi distrik Ky Anh untuk mempromosikan dan mendorong masyarakat untuk terus mengembangkan budidaya singkong secara mendalam, meningkatkan produktivitas dan kualitas, serta meningkatkan pendapatan per satuan luas; memastikan pemeliharaan dan pengembangan berkelanjutan area bahan baku untuk Pabrik Pengolahan Tepung Singkong Ky Son.

Para pekerja di Pabrik Pengolahan Tepung Singkong Ky Son mengoperasikan jalur pengolahan singkong.

Dalam jangka panjang, selain merencanakan ulang area produksi, distrik akan meneliti dan mengeluarkan kebijakan dan program khusus tentang sumber benih, pupuk, perlindungan tanaman, terutama langkah-langkah untuk mencegah dan mengendalikan penyakit yang menyerang tanaman singkong. Selain itu, distrik akan menyelenggarakan penandatanganan kontrak kerja sama produksi antara organisasi dan individu yang menanam singkong dan pabrik pengolahan pati singkong untuk secara bertahap menstabilkan area bahan baku, memastikan produk bebas penyakit dan berkualitas tinggi.

Tuan Phan Cong Toan

Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Distrik Ky Anh

Vu Huyen

Sumber: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nguoi-trong-san-huyen-ky-anh-mo-rong-dien-tich-ky-vong-tiep-tuc-duoc-mua/260096.htm