Pasokan terus bertambah, harga ekspor kopi anjlok tajam

Menurut Bursa Komoditas Vietnam (MXV), pada akhir pekan perdagangan 4-10 Desember, kedua produk kopi tersebut juga mengalami penurunan masing-masing sebesar 3,91% untuk Arabika dan 0,08% untuk Robusta. Data inventaris yang pulih setelah seminggu mengalami penurunan tajam, serta prospek positif untuk pasokan kopi panen baru di Brasil, merupakan dua alasan utama pembalikan harga.

Harga ekspor kopi turun minggu lalu.

Stok Arabika Bersertifikat di Bursa Efek Interkontinental (ICE-US) naik sebanyak 10.633 kantong 60 kg minggu lalu, sehingga total kopi bersertifikat menjadi 234.699 kantong, turun dari titik terendah dalam lebih dari 24 tahun yang tercatat minggu lalu.

Organisasi Kopi Internasional (ICO) memperkirakan bahwa keseimbangan pasokan dan permintaan kopi pada tahun panen 2023/24 akan surplus sekitar 1 juta karung, alih-alih defisit hampir 5 juta karung seperti pada tahun panen sebelumnya. Peningkatan produksi di Brasil dan beberapa negara produsen utama lainnya menjadi alasan di balik proyeksi surplus ini. Pada bulan November, Brasil mengekspor lebih dari 234.700 ton kopi, 8% lebih tinggi dibandingkan periode yang sama pada tahun 2022.

Di pasar domestik, yang tercatat pagi ini (11 Desember), harga biji kopi hijau di Dataran Tinggi Tengah dan provinsi Selatan berfluktuasi antara 60.400 - 60.600 VND/kg, tidak berubah dari hari sebelumnya.

Bapak Nguyen Duc Dung, Wakil Direktur Jenderal MXV, berkomentar bahwa pada bulan-bulan pertama tahun 2024, pasokan kopi Robusta Vietnam kemungkinan akan mendominasi pangsa pasar global. Dengan jumlah kopi yang tersedia berkat kegiatan panen, harga kopi diperkirakan akan turun dalam jangka pendek. Namun, penyesuaiannya akan relatif ringan dan harga kemungkinan akan tetap di atas 2.300 dolar AS/ton.

Ekspor kopi Vietnam masih tumbuh.

Faktanya, ekspor kopi Vietnam masih menunjukkan tren positif. Mengenai ekspor kopi, menurut Departemen Umum Bea Cukai, ekspor kopi negara tersebut hingga akhir November mencapai sekitar 3,5 miliar dolar AS. Di tengah kelangkaan pasokan global yang mendorong kenaikan harga, Vietnam memasuki musim panen raya, dan industri kopi memperkirakan akan mengalami musim bisnis yang ramai di akhir tahun. Hingga saat ini, perusahaan ini telah mengekspor sekitar 150.000 ton kopi dari berbagai jenis, terutama kopi mentah.

Omzet ekspor juga tumbuh cukup baik dibandingkan periode yang sama, berkat kenaikan harga kopi yang tajam, dari 1.000 dolar AS/ton beberapa tahun lalu, hingga kini meningkat tiga kali lipat. Hal ini merupakan hasil peningkatan kualitas produk berkat perubahan pola pikir dari produksi petani menjadi pengolahan oleh perusahaan.

Dalam 11 bulan pertama tahun 2023, ekspor kopi negara ini mencapai sekitar 3,5 miliar dolar AS. Aktivitas perdagangan akan terus ramai di bulan-bulan terakhir tahun ini, ketika Vietnam memasuki puncak musim panen. Khususnya, harga ekspor kopi pada bulan Oktober terus mencetak rekor baru, di atas 3.600 dolar AS per ton, naik hampir 9% dibandingkan bulan September dan naik 40,7% pada periode yang sama. Hal ini akan menjadi pendorong bagi para pelaku bisnis untuk terus memanfaatkan peluang peningkatan ekspor.

Mengenai pasar, pada Oktober 2023, ekspor kopi Vietnam ke AS mencapai sekitar 1.760 ton, senilai sekitar 6,31 juta USD, naik 11,2% dalam volume dan 22,2% dalam nilai dibandingkan bulan sebelumnya, tetapi turun tajam sebesar 78,8% dalam volume dan 69,3% dalam nilai dibandingkan periode yang sama pada tahun 2022.

Dalam 10 bulan pertama tahun 2023, Vietnam mengekspor hampir 93.840 ton kopi ke AS, menghasilkan 225 juta USD, turun 3,5% dalam volume dan 4,3% dalam nilai dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Khususnya, pada Oktober 2023, harga ekspor rata-rata kopi Vietnam ke AS mencatat rekor tertinggi sebesar 3.586 USD/ton, naik 9,9% dibandingkan September 2023 dan naik 45,1% dibandingkan Oktober 2022.

Namun demikian, industri kopi juga menghadapi berbagai tantangan, seperti perubahan iklim yang menyebabkan berkurangnya hasil produksi, keuntungan petani yang tidak stabil, luas areal kopi di negara kita semakin menurun, laju produksi kopi olahan meningkat namun lambat.

Belum lagi, sejak awal tahun 2025, perusahaan kopi Vietnam juga harus secara proaktif memenuhi persyaratan terbaru pasar Eropa, dengan tegas tidak mengimpor kopi yang ditanam di lahan gundul atau menyebabkan degradasi hutan. Seiring dengan fluktuasi perdagangan yang kuat, tren produksi berkelanjutan, dan masalah kualitas, industri kopi domestik harus berupaya beradaptasi untuk mempertahankan posisinya sebagai eksportir terbesar kedua di dunia.

Tautan sumber: https://congthuong.vn/nguon-cung-tiep-tuc-duoc-bo-sung-gia-xuat-khau-ca-phe-giam-manh-291176.html