Banyak unit yang memberikan masukan dan kontribusi terhadap berkas Undang-Undang Keamanan Pangan (yang telah diamandemen)

(PLVN) - Departemen Keamanan Pangan - Kementerian Kesehatan menyampaikan bahwa setelah melalui proses penjaringan pendapat dari Kementerian, lembaga, masyarakat dan unit terkait di bawah Kementerian terkait usulan penyusunan Undang-Undang tentang Keamanan Pangan yang direvisi, banyak pendapat telah disampaikan kepada Departemen.

29 November 2024 06.42

Pimpinan Departemen Keamanan Pangan dan unit fungsional memeriksa kebersihan dan keamanan pangan. (Foto: Bich Hang)

(PLVN) - Departemen Keamanan Pangan - Kementerian Kesehatan menyampaikan bahwa setelah melalui proses penjaringan pendapat dari Kementerian, lembaga, masyarakat dan unit terkait di bawah Kementerian terkait usulan penyusunan Undang-Undang tentang Keamanan Pangan yang direvisi, banyak pendapat telah disampaikan kepada Departemen.

Dengan demikian, 13 Kementerian dan lembaga setingkat kementerian pada dasarnya menyetujui dokumen tersebut. Untuk unit di Kementerian Kesehatan, 10 unit mengirimkan komentar, di mana 4 Kementerian dan Biro menyetujui draf tersebut dan tidak memberikan komentar tambahan. 6 Kementerian dan Biro pada dasarnya menyetujui draf tersebut dan memberikan komentar tambahan, revisi, dan penambahan. Untuk badan usaha, 16 unit mengirimkan komentar. Sisanya merupakan komentar dari masyarakat.

Sebelumnya, Departemen Keamanan Pangan (FSD) menyatakan bahwa Kementerian Kesehatan sedang mengusulkan revisi Undang-Undang Keamanan Pangan untuk memenuhi persyaratan baru, mengatasi kesulitan praktis, dan menyempurnakan sistem hukum keamanan pangan. Undang-Undang Keamanan Pangan mulai berlaku pada 1 Juli 2011, dengan banyak peraturan baru yang inovatif. Setelah lebih dari 12 tahun implementasi, Undang-Undang Keamanan Pangan beserta peraturan rinci dan peraturan terkini tentang keamanan pangan dalam kegiatan komersial telah menciptakan koridor hukum yang positif bagi kegiatan usaha pangan domestik dan internasional.

Namun demikian, hingga saat ini Undang-Undang Keamanan Pangan Tahun 2010 masih memiliki muatan materi dan ketentuan yang belum sesuai dengan kebutuhan pembangunan dan penyempurnaan sistem hukum keamanan pangan serta kondisi sosial ekonomi .

Pertama, beberapa regulasi dan sertifikasi kesesuaian pada deklarasi kesesuaian untuk produk pangan tidak sesuai dengan kenyataan (periode 2010 - 2017) karena jumlah produk pangan banyak tetapi jumlah regulasi teknis nasional sedikit; kondisi produksi dan bisnis tidak dekat dengan rumah tangga produksi skala kecil.

Kedua, masih kurangnya regulasi pengelolaan seperti: Regulasi tentang indikator keamanan pangan untuk pangan asal tumbuhan masih kurang dan belum sesuai dengan situasi saat ini; regulasi tentang desentralisasi investigasi keracunan pangan; regulasi tentang pencabutan Sertifikat Deklarasi Kesesuaian/Pendaftaran Deklarasi Produk; belum diterbitkannya regulasi teknis daerah tentang kualitas air bersih yang digunakan untuk keperluan rumah tangga... Karena bidang keamanan pangan sangat luas dan terkait dengan banyak regulasi dari banyak dokumen hukum yang berbeda, beberapa regulasi yang menjadi pedoman Undang-Undang Keamanan Pangan belum konsisten.

Ketiga, beberapa konsep seperti produksi dan perdagangan pangan skala kecil, pangan olahan pra-kemasan, masih belum terintegrasi; belum ada konsistensi antarperaturan perundang-undangan, misalnya konsep "produksi pangan" dan "usaha pangan" yang tidak konsisten antara Undang-Undang Perusahaan tahun 2020 dan Undang-Undang Keamanan Pangan; konsep "larangan penggunaan", "daftar penggunaan yang diizinkan", "belum diizinkan penggunaan", "belum diizinkan peredarannya di Vietnam", dan sebagainya, belum terpadu dan dijelaskan secara gamblang dalam standar dan peraturan perundang-undangan untuk menjamin konsistensi dalam pelaksanaan Undang-Undang Keamanan Pangan.

Keempat, beberapa peraturan belum konsisten dan sulit diimplementasikan, seperti Pasal 36 Ayat 1 Undang-Undang Keamanan Pangan, yang mengatur permohonan Sertifikat Fasilitas Tersertifikasi Keamanan Pangan, yang menetapkan bahwa permohonan harus menyertakan "Sertifikat Pelatihan Pengetahuan Keamanan Pangan bagi Pemilik Fasilitas dan Orang yang Memproduksi dan Memperdagangkan Pangan secara Langsung sesuai dengan Peraturan Menteri yang Membina Perindustrian"; Pasal 10 Ayat 1 Keputusan Menteri Perindustrian Nomor 17/2020/ND-CP menetapkan "Orang yang memproduksi secara langsung wajib dilatih dalam pengetahuan keamanan pangan dan telah mendapatkan sertifikasi dari Pemilik Fasilitas". Namun, dokumen yang mengatur Undang-Undang Keamanan Pangan belum secara jelas menetapkan wewenang dan tanggung jawab lembaga yang menyelenggarakan pelatihan pengetahuan keamanan pangan. Penugasan badan usaha dan perorangan untuk menyelenggarakan pelatihan tidak menjamin objektivitas dan efektivitas penegakan hukum.

Kementerian Kesehatan menyatakan bahwa untuk melaksanakan kebijaksanaan Partai dan Negara dalam menyempurnakan kelembagaan pengelolaan keamanan pangan, dalam menanggapi tuntutan praktik baru dan integrasi internasional, serta mengatasi kekurangan dan kelemahan yang timbul dalam pelaksanaan Undang-Undang Keamanan Pangan, perlu disusun Undang-Undang yang mengubah dan melengkapi sejumlah pasal dalam Undang-Undang Keamanan Pangan dengan dasar mengutamakan keunggulan dan mengatasi keterbatasan Undang-Undang ini.

Komentar (0)