Banyak kesulitan dalam meningkatkan produk OCOP

Setelah hampir 6 tahun menerapkan Program OCOP, Provinsi Thanh Hoa telah memiliki 479 produk yang mendapatkan penghargaan bintang dan puluhan produk telah dievaluasi ulang dan diperingkat ulang setelah periode pengakuan 36 bulan. Namun, hingga saat ini, hanya 1 produk di seluruh provinsi yang telah ditingkatkan peringkatnya dari 3 bintang menjadi 4 bintang, dan 1 produk telah terdaftar untuk ditingkatkan, menunggu penilaian.

Banyak kesulitan dalam meningkatkan produk OCOP Produk sarang burung walet dari Xu Thanh Bird's Nest Production and Trading Company Limited dinilai memiliki potensi untuk meningkatkan peringkat bintang OCOP dalam waktu dekat.

Pada tahun 2021, produk cordyceps segar dari Thao Ngoc Viet Company Limited (kota Nghi Son) ditingkatkan peringkatnya dari 3 bintang menjadi 4 bintang. Perusahaan ini merupakan satu-satunya entitas di provinsi ini yang hingga saat ini memiliki produk OCOP yang ditingkatkan peringkatnya menjadi bintang. Direktur Perusahaan Saham Gabungan Thao Ngoc Viet, Trinh Duc Trong, mengatakan: "Pada tahun 2020, produk cordyceps segar perusahaan telah dinilai oleh Dewan Evaluasi dan Klasifikasi Produk OCOP Provinsi Thanh Hoa untuk memenuhi standar 3 bintang. Tidak puas dengan pencapaian ini, kami terus melakukan riset, belajar dari pengalaman dalam budidaya, pemanenan, pengawetan, serta berinvestasi dalam mesin dan konversi teknologi... untuk menghasilkan produk terbaik. Pada awal tahun 2021, kami menyadari bahwa proses, kualitas, dan kemampuan ekspansi pasar produk relatif baik, memenuhi standar yang ditentukan untuk peningkatan peringkat bintang. Oleh karena itu, perusahaan mengajukan berkas kepada Dewan Evaluasi dan Klasifikasi Produk OCOP Provinsi untuk "meningkatkan" kualitas produk menjadi 4 bintang."

Diketahui bahwa setelah peningkatan peringkat bintang produk, cordyceps segar Thao Ngoc Viet banyak dikonsumsi dan menjadi "merek kuat" di pasar. Pendapatan produk setelah ditingkatkan menjadi 4 bintang juga meningkat sekitar 30%.

Keunggulan peringkat bintang produk telah terbukti dalam praktik. Namun, hampir 4 tahun telah berlalu sejak peringkat bintang produk pertama diberikan, Provinsi Thanh Hoa belum memiliki produk yang ditingkatkan. Menjelaskan alasan sedikitnya jumlah produk yang ditingkatkan, Phan Xuan Hung, Kepala Tim Manajemen OCOP dari Kantor Koordinasi Program Pembangunan Pedesaan Baru Provinsi, mengatakan: "Keputusan No. 148/QD-TTg tanggal 24 Februari 2023 dari Perdana Menteri yang menetapkan serangkaian kriteria dan proses evaluasi produk Program OCOP sangat ketat. Khususnya, untuk meningkatkan produk dari bintang 3 menjadi bintang 4, subjek harus memenuhi standar seperti promosi dagang yang terkait dengan indikasi geografis; keterkaitan rantai, aksesibilitas pasar, asal usul ide produk... Persyaratan ini tidak mudah diterapkan bagi subjek, karena sebagian besar produk OCOP provinsi memiliki kesamaan, diproduksi dalam skala kecil, dan sebagian besar dikonsumsi bebas di pasar... Untuk produk OCOP dari bintang 4, peningkatan ke kualitas bintang 5 bahkan lebih sulit lagi. Selain standar bintang 4, produk tersebut juga harus memiliki pasar ekspor yang tetap."...

Direktur Koperasi Layanan Produksi Bihun Thang Long (Nong Cong) Truong Huu Hoa mengatakan: "Setelah 3 tahun mendapatkan pengakuan sebagai OCOP bintang 3, produk bihun beras telah mengalami perkembangan yang luar biasa dalam hal skala produksi, merek, dan nilai ekonomi . Menyadari bahwa peningkatan peringkat bintang untuk produk diperlukan untuk meningkatkan daya saing dan nilai produk di pasar, Koperasi telah berinvestasi dalam proses produksi yang sinkron, melengkapi kriteria yang belum terpenuhi dibandingkan dengan standar bintang 4, dan menyelesaikan berkas pendaftaran untuk meningkatkan peringkat bintang produk Bihun Thang Long dari bintang 3 menjadi bintang 4. Saat ini, proposal peringkat bintang Koperasi sedang menunggu tinjauan dan penilaian dewan provinsi."

Banyak kesulitan dalam meningkatkan produk OCOP Produk Cordyceps segar bintang 4 dari Perusahaan Saham Gabungan Thao Ngoc Viet banyak dikonsumsi di pasaran.

Penelitian di entitas produksi menunjukkan bahwa, selain kriteria evaluasi yang ketat, ada juga kesulitan dari dalam entitas, seperti: Sebagian besar produsen produk OCOP di provinsi ini berskala kecil, sehingga berinvestasi dan meningkatkan lini produksi dan mesin untuk memperluas produksi sesuai standar komoditas memerlukan sumber pendanaan yang relatif besar. Selain itu, Pasal 78 Surat Edaran No. 55/2023/TT-BTC tanggal 15 Agustus 2023 Kementerian Keuangan tentang Peraturan tentang pengelolaan, penggunaan dan penyelesaian dana karier dari anggaran Negara untuk melaksanakan program sasaran nasional untuk periode 2021-2025 menetapkan: Tingkat penghargaan untuk produk OCOP bintang 5, bintang 4, bintang 3 masing-masing adalah 15 juta VND, 10 juta VND dan 8 juta VND; Setiap produk OCOP hanya dapat menerima penghargaan satu kali pada tingkat bintang yang diakui yang sama. Dalam hal peningkatan bintang, hanya perbedaan antara 2 tingkat bintang yang dinikmati. Artinya, jika produk ditingkatkan dari bintang 3 menjadi bintang 4, selisihnya adalah 2 juta VND, dan dari bintang 4 menjadi bintang 5, selisihnya adalah 5 juta VND. Sementara itu, berdasarkan peraturan baru, prosedur dan dokumen pendaftaran peningkatan bintang untuk suatu produk cukup rumit, tidak berbeda dengan pendaftaran produk konstruksi baru... Meskipun memahami manfaat peningkatan bintang OCOP, banyak entitas yang tidak memenuhi syarat untuk berinvestasi, sehingga menjadi "acuh tak acuh" terhadap peningkatan bintang untuk produk OCOP.

Menyadari kesulitan dalam meningkatkan produk OCOP, sektor pertanian, dan sektor terkait, pemerintah daerah telah mempromosikan propaganda, pelatihan, dan dukungan bagi pemilik produk OCOP untuk berinvestasi, memperluas skala produksi, berinovasi dalam proses, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, mengakses pasar baru melalui platform digital, dan berpartisipasi dalam berbagai pameran. Bersamaan dengan itu, provinsi juga menerbitkan Resolusi No. 185/2021/NQ-HDND tertanggal 10 Desember 2021 tentang kebijakan pengembangan pertanian, pedesaan, dan petani di Provinsi Thanh Hoa, periode 2022-2025. Khususnya, dukungan satu kali sebesar 75 juta VND/produk OCOP untuk mendukung promosi dan propaganda; model desain, pembelian kemasan, label produk, membangun merek dan merek dagang untuk produk OCOP dengan 3 bintang atau lebih. Namun, hingga saat ini belum ada mekanisme atau kebijakan tambahan untuk mendukung entitas dalam meningkatkan produk OCOP.

Oleh karena itu, untuk meningkatkan jumlah produk OCOP yang didaftarkan untuk peningkatan status bintang, di samping sikap proaktif, fleksibel, berani berinvestasi, dan berinovasi dalam proses produksi subjek, Negara perlu turut serta mengeluarkan mekanisme dan kebijakan tambahan guna mendukung dan mendampingi, serta memberikan kontribusi bagi peningkatan mutu dan daya saing produk OCOP.

Artikel dan foto: Le Hoa

Sumber