"Pasar hantu" yang ramai saat musim banjir

Produk musim banjir. Foto: PHAM HIEU

Ramai di malam hari

Bertemu dengan Ibu Ngo Thi Ut, warga kelurahan Vinh Te—pemilik tambak ikan—yang sedang duduk di "pasar hantu" menunggu para nelayan membawa ikan untuk ditimbang. Waktu itu baru awal jaga kelima, tetapi sudah hampir 20 orang berkumpul di sana, mengobrol di malam hari. Para nelayan membawa ember-ember berat berisi ikan untuk dijual, tertawa dan mengobrol.

Pemilik gudang mendesak para pekerja untuk segera mengklasifikasikan ikan, udang, dan kepiting. Sementara itu, putri pemilik gudang lebih santai dalam perannya sebagai "akuntan", sibuk menulis catatan dan mengetik di komputer kecil, menciptakan suasana yang agak ramai di malam hari.

Melihat pekerja dan suaminya kewalahan, Bu Ut menyingsingkan lengan baju dan duduk di kursi kecil untuk segera memilih ikan. Kami menunggu sampai Bu Ut beristirahat sebelum memberanikan diri mendekat dan bertanya tentang ikan dan saus ikan di "pasar hantu" ini.

Bu Ut mengatakan bahwa selama musim banjir, ikan-ikan liar banyak sekali, sehingga para pembudidaya ikan harus membelinya dari hampir pukul 3 pagi hingga dini hari agar bisa dititipkan kepada pedagang untuk dibawa ke pasar dan dijual kepada masyarakat. "Seperti mereka, sekitar pukul 3 pagi mereka membawa ikan, udang, ular, tikus... dari ladang. Saya membelinya, lalu memilahnya untuk pedagang, dan pedagang membawanya kembali untuk dijual di pasar pagi-pagi sekali," kata Bu Ut.

Peternakan ikan Ibu Ut membeli ikan kerapu, ikan gabus, ikan goby, ikan lele, ikan lele, dan ikan mas perak seharga 50.000-130.000 VND/kg; ikan tenggiri seharga 60.000-90.000 VND/kg... Menurut Ibu Ut, ketinggian air di sawah masih cukup tinggi, ikannya banyak, tetapi tidak sebanyak tahun-tahun sebelumnya. Sekitar akhir Oktober, ketinggian air akan surut, dan akan ada lebih banyak ikan dan udang. Berkat hal ini, para nelayan akan memiliki pendapatan yang lebih menarik.

Mengenai nama "pasar hantu", Bu Ut menjelaskan bahwa karena banyaknya toko ikan yang berdekatan, orang-orang menyebutnya pasar ketika mereka melihatnya ramai. Lagipula, pasar ini hanya ada saat musim banjir dan hanya buka dari larut malam hingga subuh, sehingga orang-orang menyebutnya "pasar hantu"...

Hasilkan uang yang layak

Datang untuk berjualan ikan di pasar ikan Ibu Ut, Bapak Nguyen Van Dung, yang mencari nafkah dengan jaring ikan di kecamatan Vinh Te, mengatakan bahwa sekarang air di sawah sudah lebih banyak. Ikan linh, ikan mas perak, ikan gabus, ikan perch, ikan lele, dan banyak produk lainnya juga mengalir ke air. Saat ini, orang-orang yang mencari nafkah dengan jaring ikan, bubu, dan perangkap seperti beliau juga mengarungi sawah yang luas siang dan malam untuk mencari nafkah.

"Sekarang ikan-ikannya lebih sering datang. Setiap malam, saya bisa menangkap beberapa ratus ribu dong dari jaring saya. Di hari keberuntungan, saya bisa mendapatkan lebih dari 1 juta dong, terkadang lebih dari 2 juta dong, jadi saya sangat senang!", ujar Pak Dung.

Bapak Nguyen Van Chuol, warga kelurahan Vinh Te, sambil memegang sekantong tikus sawah yang sudah dibersihkan dan segerombolan ular hasil tangkapannya di malam hari lalu dibawa ke sini untuk dijual, mengatakan bahwa selain memasang jaring, ia juga menjalankan perahu di sepanjang tepian kanal yang banjir untuk berburu tikus sawah yang bisa dijual untuk menambah pendapatannya.

"Setelah memasang jaring, saya rajin menggunakan lampu untuk menangkap tikus dan ular, sambil menunggu waktu untuk memeriksa jaring. Rata-rata, saya mendapatkan beberapa ratus ribu dong setiap malam, dan jika beruntung, saya bisa mengantongi jutaan," kata Pak Chuol.

Menurut warga yang mencari nafkah selama musim banjir di daerah Vinh Te, saat ini banyak ikan lele besar yang bertebaran, sehingga harganya pun tinggi. Sekali tangkap satu, bisa "meraup" jutaan dong; ikan kerapu liar yang biasanya langka, kini juga tersedia di "pasar hantu" ini; ular tembaga, terutama ular lili air yang gemuk, harganya cukup tinggi...

Ibu Nguyen Thi Day, seorang pedagang ikan di "pasar hantu", mengatakan bahwa sekitar pukul 3 sore, ia dan beberapa pedagang lainnya pergi ke gudang ikan di sepanjang Kanal Vinh Te untuk membeli hasil tangkapan ikan musim banjir untuk dibawa ke pasar dan dijual kembali untuk mendapatkan keuntungan.

"Saya bangun pagi-pagi sekali untuk pergi ke pasar membeli ikan segar, membawanya ke Pasar Chau Doc untuk dijual, dan mendapatkan beberapa ratus ribu dong sehari. Orang-orang menyukai hasil panen musim banjir sehingga cepat terjual! Banyak orang juga membelinya sebagai oleh-oleh untuk dikirimkan kepada kerabat dan teman di daerah lain, sehingga ikan, udang, terutama ular lebih banyak diburu," kata Ibu Day.

Yang menarik dari pasar ini adalah, saat nelayan membawa hasil tangkapan dari musim banjir untuk dijual, mereka selalu disuguhi makanan hangat oleh para pemilik toko untuk memulihkan tenaga setelah semalaman terombang-ambing di hamparan air yang luas.

Menurut pemilik gudang, ini merupakan bentuk menjaga hubungan dan, yang lebih penting, menunjukkan kasih sayang dan kemurahan hati orang-orang yang hidup bersama sebagai kakek-nenek di wilayah Barat Daya.

Meninggalkan "pasar hantu" ikan air tawar Vinh Te seiring terbitnya matahari, menyusuri hamparan aluvium tebal, para lelaki, setelah semalaman tak tidur, masih tekun menyiapkan jaring, perangkap kepiting, bahkan jaring ikan untuk melanjutkan pencarian hasil tangkapan musim banjir... Semua itu menciptakan gambaran pedesaan yang hidup sekaligus damai di daerah perbatasan terpencil.

PHAM HIEU

Sumber: https://baoangiang.com.vn/nhon-nhip-cho-am-phu-mua-nuoc-noi-a464487.html