Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

Varietas padi asli masyarakat Muong secara bertahap menghilang.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam04/11/2024

DAMAI Ibu Bui Thi Thuong - seorang petani di kelurahan Van Son (distrik Tan Lac) masih ingat dengan jelas cerita perjalanannya ke Italia dua kali untuk menghadiri konferensi organik dunia .


DAMAI Ibu Bui Thi Thuong - seorang petani di kelurahan Van Son (distrik Tan Lac) masih ingat dengan jelas cerita perjalanannya ke Italia dua kali untuk menghadiri konferensi organik dunia.

Mùa vàng ở vùng cao Tân Lạc.

Musim emas di dataran tinggi Tan Lac.

Setelah melatih dan mendukung masyarakat Muong di kampung halaman Ibu Thuong dalam pertanian organik, Organisasi Sukarela Jepang (JVC) mengundang para pemimpin komunitas dan petani maju di sini ke Italia dua kali, yaitu pada tahun 2006 dan 2008, untuk menghadiri konferensi organik dunia yang diikuti oleh 141 negara dan lebih dari 7.000 delegasi. Setiap negara mendirikan stan untuk memperkenalkan produk pertanian mereka.

Ibu Thuong membawa beras ketan kampung halamannya untuk membuat banh chung, merebusnya, lalu menawarkannya kepada para delegasi dunia. Setelah mencobanya, semua orang berseru, mengatakan bahwa beras organik Vietnam sangat lezat, kue organik Vietnam sangat lezat. Ini sungguh hal yang aneh bagi mereka karena banyak negara yang berpartisipasi dalam konferensi organik tidak memiliki beras seperti Vietnam, melainkan hanya oat dan gandum.

Sebelumnya, masyarakat Muong di distrik Tan Lac (provinsi Hoa Binh ) menanam padi dalam banyak rumpun, tetapi orang Jepang mengajarkan mereka cara menanam padi dalam satu rumpun, memupuk dengan pupuk kandang, dan tidak menyemprot bahan kimia, sehingga mengurangi hama dan meningkatkan kualitas.

Bapak Bui Van Don di dusun Xom (Kelurahan Van Son) memiliki 3 sao padi dan masih menerapkan metode produksi organik ini. Secara khusus, beliau mengumpulkan rumput dan hasil samping pertanian lalu mencampurnya dengan pupuk kandang, menutupinya dengan lumpur untuk menghasilkan panas guna membunuh semua patogen, mengomposnya dari Oktober hingga Februari tahun berikutnya untuk dijadikan pupuk organik, lalu menyapunya untuk dipupuk. Selama proses penanaman padi, beliau hampir tidak pernah menyemprotkan pestisida kimia, namun beliau jarang terserang hama.

Saat ini, varietas padi asli yang ditanam secara organik tradisional terancam punah di desa-desa dataran tinggi di distrik Tan Lac.

Saat ini, varietas padi asli yang ditanam secara organik tradisional terancam punah di desa-desa dataran tinggi di distrik Tan Lac.

Berbeda dengan beberapa dekade lalu, ketika koperasi lama masih beroperasi, semakin banyak pestisida yang digunakan, semakin banyak hama yang berkembang biak. Masyarakat sepenuhnya bergantung pada bahan kimia, tetapi ada masa-masa di mana ulat masih memakan nasi seolah-olah dimakan kawanan kerbau. Sejak masyarakat mulai menerapkan pertanian organik, hama telah berkurang secara signifikan, dan banyak tanaman padi di sini tidak lagi memerlukan penyemprotan pestisida.

Namun, kekhawatirannya adalah produk organik seringkali memiliki penampilan yang lebih buruk dan harga jualnya hanya setara dengan produk konvensional, sehingga hal ini tidak mendorong mereka untuk memperluas lahan. Selain itu, varietas padi lokal seperti beras ketan ungu dan Taipei Tam hanya menghasilkan 1,2-1,4 kuintal/sao, sehingga banyak rumah tangga tidak ingin memeliharanya dan beralih ke varietas padi hibrida dan padi murni baru.

Ibu Thuong mengatakan bahwa banyak anak muda saat ini telah meninggalkan varietas padi tua karena dianggap produktivitasnya rendah, tetapi ia bertekad untuk melestarikannya. Seperti varietas padi asli Taipei Tam yang paling lezat, ia melihatnya ketika ia tumbuh dewasa, dan bahkan orang berusia 80-90 tahun pun tidak tahu kapan varietas itu muncul.

Varietas ini hanya dapat ditanam di musim semi dan memiliki keunggulan tahan dingin, sehingga bibitnya tidak perlu ditutup. Ada kalanya di musim dingin ketika pepohonan di puncak gunung membeku, air di sungai membeku, tetapi bibit Dai Bac Tam tetap bertahan. Sebelumnya, beberapa komune dataran tinggi di distrik Tan Lac memiliki beras ketan ungu dan Dai Bac Tam, tetapi sekarang semakin langka karena banyak orang yang mengejar kemudahan dalam bertani dan produktivitas.

Tren hidup cepat dan produksi yang cepat juga membuat banyak orang melupakan model pertanian berkelanjutan seperti padi-bebek. Oleh karena itu, di lahan padi yang sama, jika bebek dipelihara bersama, kita akan menghemat biaya penyiangan, mengurangi biaya investasi untuk membeli pupuk kimia dan pestisida, serta bermanfaat bagi lingkungan dan kesehatan. Namun, karena menjual beras dan bebek dengan model produksi organik tersebut tidak lebih mahal daripada produksi konvensional, banyak orang menjadi putus asa dan menyerah. Hal ini juga umum terjadi pada banyak produk pertanian organik di dataran tinggi Tan Lac.


[iklan_2]
Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhung-giong-lua-ban-dia-cua-nguoi-muong-dang-dan-bien-mat-d405674.html

Komentar (0)

No data
No data

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Close-up 'monster baja' yang memamerkan kekuatan mereka di A80
Ringkasan latihan A80: Kekuatan Vietnam bersinar di bawah malam ibu kota berusia seribu tahun
Kekacauan lalu lintas di Hanoi setelah hujan lebat, pengemudi meninggalkan mobil di jalan yang banjir
Momen-momen mengesankan dari formasi penerbangan yang bertugas di Upacara Agung A80

Dari penulis yang sama

Warisan

Angka

Bisnis

No videos available

Berita

Sistem Politik

Lokal

Produk