Buah-buahan yang kaya akan vitamin C baik untuk penderita flu.

Dokter Spesialis 2 Huynh Tan Vu, dosen Departemen Pengobatan Tradisional, Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh, menjelaskan bahwa buah-buahan merupakan sumber vitamin C yang membantu menambah energi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Saat pilek, mengonsumsi suplemen vitamin C sangat penting. Buah-buahan yang kaya vitamin C antara lain pir, anggur, jeruk, semangka, dan lain-lain.

Pir

Buah pir banyak mengandung kalsium, fosfor, zat besi, karoten, vitamin B1, B2, C... Mengonsumsi buah pir secara teratur efektif mengobati tekanan darah tinggi, penyakit kardiovaskular, dan bronkitis akut.

Anda bisa menggunakan buah pir segar, potong ujung batangnya, buang semua bijinya, masukkan 3 gram umbi fritillary, tutupi, tancapkan tusuk gigi bambu untuk mengencangkan tutupnya, masukkan ke dalam mangkuk, dan kukus selama 1-2 jam. Ramuan ini efektif untuk mengobati pilek dan batuk.

Namun, Dr. Vu mencatat bahwa karena buah pir bersifat dingin, penderita sakit perut dan diare sebaiknya tidak memakannya. Jangan makan pir yang dihancurkan untuk menghindari penyakit usus.

Buah pir efektif dalam mengobati batuk.

Jeruk nipis

Kulit luar lemon yang berwarna hijau mengandung minyak esensial, setiap buah menghasilkan sekitar 0,5 ml minyak esensial (90-95% minyak esensial lemon merupakan senyawa terpena). Kulit putihnya mengandung pektin. Sari lemon mengandung 80-82% air, 5-7% asam sitrat, 1-2% asam sitrat, kalsium, kalium, sedikit etil sitrat, dan asam malat. Dalam 100 g larutan sari lemon segar terdapat 65 mg vitamin C, vitamin B1, dan riboflavin.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa lemon kaya akan vitamin C dan antioksidan flavonoid (flavon polimetoksilasi dalam lemon 20 kali lebih banyak daripada buah dan sayuran biasa). Oleh karena itu, lemon memiliki fungsi detoksifikasi, melindungi pembuluh darah, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan membatasi efek berbahaya radikal bebas yang memperlambat penuaan.

Bila batuknya banyak berdahak, bisa menggunakan 2 buah jeruk lemon, potong-potong, tambahkan sedikit gula batu, kukus lalu makan.

Meskipun jus lemon memiliki banyak manfaat, Dr. Vu mencatat bahwa penggunaan jus lemon secara berlebihan dapat menyebabkan tukak lambung, refluks gastroesofageal, memperparah sariawan (asam dalam lemon akan memperparah dan menambah rasa sakit pada sariawan), sakit kepala, dehidrasi, dan kelebihan vitamin C (menyebabkan mual, sakit perut, nyeri perut, diare, dll.).

Oranye

Jeruk termasuk dalam famili jeruk-jerukan. Setiap 100 g jeruk mengandung 87,6 g air, 104 mikrogram karoten—vitamin antioksidan, 30 mg vitamin C, 93 mg kalium, 26 mg kalsium, 9 mg magnesium, 0,3 g serat, 4,5 mg natrium, 7 mg kromium, 20 mg fosfor, 0,32 mg zat besi, dan nilai energi 48 kkal. Jeruk tidak mengandung lemak atau kolesterol.

Jeruk kaya akan vitamin C yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Kandungan vitamin C yang tinggi dalam jeruk dapat membantu merangsang produksi sel darah putih, sehingga memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan penyakit. Jeruk terbukti memiliki sifat antiinflamasi, antitumor, antikoagulan, dan antioksidan yang kuat. Jus jeruk juga mengandung vitamin A, tembaga, folat, tiamin (vitamin B1), serta nutrisi lain yang membantu menjaga sistem kekebalan tubuh berfungsi optimal.

Semangka

Dalam semangka terdapat 49,7% air, 0,6% protein, 1,3% glukosa, 0,3% selulosa, selain itu juga terdapat Fe, P, karoten, vitamin B1, B2, PP, vitamin C.

Semangka memiliki efek mendinginkan.

Menurut pengobatan tradisional, kulit semangka mempunyai rasa yang manis, khasiat sedikit dingin, mempunyai efek mendinginkan dan diuretik, dan digunakan dalam kasus tekanan darah tinggi, buang air kecil yang menyakitkan, demam, radang ginjal, dll.

Untuk mengobati pilek dan sakit tenggorokan, gunakan 30 g kulit semangka, tambahkan 2 mangkuk air, rebus hingga tinggal 1 mangkuk. Bagi menjadi 2 dosis dan minum dua kali sehari.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/nhung-loai-qua-giau-vitamin-c-tot-cho-nguoi-benh-cam-185231212144124329.htm