Sebarkan warna hijau dari rantai yang saling terhubung.
Dalam lanskap pertanian modern, seiring dengan menyebarnya tren produksi bersih dan organik, banyak perempuan telah memilih jalur kewirausahaan hijau, sebuah arah yang berkelanjutan namun penuh tantangan. Mereka tidak hanya mengelola model produksi tetapi juga bertindak sebagai penghubung, menciptakan keterkaitan dari petani ke pasar, dari benih hingga produk jadi.
Ibu Nguyen Thi Chau, Direktur Koperasi Tanaman Obat Nghia Dan, adalah salah satu pengusaha wanita teladan dalam perjalanan tersebut. Beralih dari seorang pegawai negeri menjadi seorang pengusaha, Ibu Chau memilih tanaman obat – tanaman yang "rewel" tetapi memiliki potensi besar – untuk membuka potensi tanah basalt merah di tanah kelahirannya. " Berbisnis bukan hanya tentang menghasilkan keuntungan, tetapi tentang membuka potensi lahan, menciptakan mata pencaharian bagi masyarakat, dan menyebarkan nilai pertanian alami, sirkular, dan berkelanjutan," ujarnya.
.jpg)
Berawal dari hanya beberapa hektar lahan yang ditanami An Xoa, Xa Den, dan Doi Tim di komune Nghia Tho, Koperasi Tanaman Obat Nghia Dan menghadapi banyak kesulitan: masyarakat kekurangan modal, bibit, dan ragu-ragu terhadap model baru ini. Ibu Chau dan rekan-rekannya pergi dari rumah ke rumah, membujuk setiap rumah tangga untuk berpartisipasi, dengan sabar menunjukkan bahwa tanaman obat dapat menjadi mata pencaharian yang stabil di lahan miring. Ketika barisan tanaman pertama mulai menghijau, harapan perlahan-lahan tumbuh. Dari hanya beberapa rumah tangga awal, koperasi ini sekarang mempekerjakan lebih dari 100 pekerja, sebagian besar perempuan, yang menciptakan lebih dari 20 lini produk obat alami, 10 di antaranya telah memperoleh sertifikasi OCOP bintang 3.
Oleh karena itu, residu herbal setelah ekstraksi dikomposkan menjadi pupuk hayati dan digunakan untuk memupuk tanaman, menciptakan siklus tertutup "penanaman - pengolahan - ekstraksi - konsumsi - regenerasi". Metode ini tidak hanya menghemat biaya tetapi juga menjaga kesuburan tanah. Selain itu, koperasi ini juga menerapkan teknologi ekstraksi modern, berinvestasi pada jalur konsentrasi vakum suhu rendah untuk menjaga khasiat obat; pada saat yang sama, koperasi ini telah menjalani transformasi digital dalam manajemen dan penjualan, membawa produknya ke platform e-commerce, dengan kehadiran di lebih dari 1.000 titik penjualan di seluruh negeri. Kini, setiap hektar lahan lereng bukit mewakili peluang kerja tambahan, mata pencaharian yang lebih berkelanjutan, dan kontribusi terhadap struktur pertanian lokal.
Dari model pengobatan herbal, kita memiliki kisah Tran Thi Vui, seorang wanita muda kelahiran tahun 1990-an, yang mendirikan perusahaan yang khusus bergerak di bidang pengobatan herbal, menempuh jalur dari pengetahuan tradisional menuju produk perawatan kesehatan alami. Lahir dalam keluarga dengan tradisi pengobatan tradisional di Yen Thanh, Vui mengembangkan minat yang besar terhadap herbal sejak usia dini. Saat kuliah, ia menyembuhkan alergi kulitnya menggunakan pengobatan alami. Sejak saat itu, ia memupuk aspirasi untuk "mengembalikan rasa kedekatan dan harmoni dengan alam kepada masyarakat." Setelah bertahun-tahun melakukan penelitian yang tekun, ia meluncurkan empat lini produk yang diekstrak dari herbal: sampo, pembersih kewanitaan, air mandi, dan lipstik. Produk-produk tersebut telah diterima secara luas oleh konsumen, membuka jalan bagi pengembangan berkelanjutan merek pengobatan herbal tradisional. Oleh karena itu, Ibu Vui secara khusus berfokus pada keterkaitan dengan sumber bahan baku, dengan tujuan menciptakan rantai nilai tertutup dari budidaya dan produksi hingga konsumsi.
Bapak Dam Duy Tu, pemilik lahan pertanian buah seluas 10 hektar di komune Quynh Tam, berbagi: “Mulai tahun 2025, lahan pertanian buah organik saya akan memiliki produk sampingan seperti bunga, daun, dan buah pomelo muda dari hasil pemangkasan yang dibeli oleh perusahaan Ibu Vui. Ini memberikan sumber pendapatan tambahan yang signifikan. Perusahaan tersebut mensyaratkan bahwa semua bahan harus ditanam secara alami, tanpa menggunakan bahan kimia, yang semakin memotivasi saya untuk mengejar produksi organik yang bersih.”
Pendekatan ini tidak hanya membuka jalan baru bagi ratusan rumah tangga petani di wilayah tersebut, tetapi juga berkontribusi pada pembentukan rantai nilai hijau, di mana setiap mata rantai mendapatkan manfaat. Saat ini, perkebunan buah-buahan seperti yang menanam jeruk dan pomelo, atau perkebunan rempah-rempah seperti yang menanam perilla, serai, dan jahe, di distrik Nghia Hung, Quynh Tam, dan Yen Thanh, semuanya membudidayakan dan merawat tanaman mereka secara organik untuk memasok bahan baku ke perusahaan herbal dan obat-obatan, sehingga meningkatkan pendapatan dan nilai. "Penabur benih" seperti Ibu Nguyen Thi Chau dan Ibu Tran Thi Vui diam-diam menciptakan wajah baru bagi pertanian Nghe An – pertanian yang bertanggung jawab terhadap tanah, masyarakat, dan masa depan.
Dari produk pertanian lokal hingga pasar besar.
Meskipun di masa lalu banyak perempuan pedesaan hanya terlibat dalam pertanian, kini mereka telah menjadi pengusaha dan manajer, membawa produk pertanian lokal mereka ke pasar yang lebih luas. Dari rumah tangga individu dan koperasi hingga bisnis dan asosiasi, banyak produk yang dimiliki dan dikelola oleh perempuan kini tersedia di platform e-commerce, di supermarket, dan bahkan diekspor ke luar negeri.
Salah satu contoh utamanya adalah Ibu Phan Thi Lien, pendiri merek sereal nutrisi Hadalifa di distrik Cua Lo. Didorong oleh kecintaannya pada produk alami dan sehat, Ibu Lien mendedikasikan dirinya untuk membangun merek sereal nutrisi yang berakar kuat pada praktik pertanian Vietnam. Hanya dalam empat tahun, perusahaannya telah menjadi merek tepercaya, menawarkan puluhan produk sereal yang terbuat dari 25 jenis biji-bijian alami, mulai dari kacang hitam, kacang merah, dan kacang ginjal hingga kacang macadamia, almond, dan oat—semuanya ditanam sesuai dengan standar pertanian yang bersih.
Oleh karena itu, perusahaan telah menciptakan area bahan baku seluas 300 hektar bekerja sama dengan koperasi di dalam dan luar provinsi, menciptakan rantai produksi tertutup "petani - pabrik - pasar," sekaligus menyediakan lapangan kerja yang stabil bagi hampir 10 karyawan resmi dan ratusan tenaga penjualan di seluruh negeri.
Tidak puas hanya dengan produksi, Ibu Lien juga secara proaktif merangkul transformasi digital, membawa produknya ke platform e-commerce dan membangun identitas merek serta sistem ketertelusuran.
Ibu Nguyen Thi Chau juga mengikuti jalur tersebut, menyempurnakan rantai produksi-pengolahan-konsumsi, dengan tujuan ekspor. Saat ini, koperasi tersebut telah memperoleh sertifikasi VietGAP, HACCP, dan ISO serta sedang menyelesaikan standar internasional untuk kelompok produk perlindungan kesehatannya. Proyeknya, "Mengembangkan rantai produk hijau sirkular yang terkait dengan pelestarian tanaman obat berharga," telah memenangkan banyak penghargaan, yang menegaskan upaya gigih para perempuan di Nghe An dalam perjalanan kewirausahaan hijau mereka.
Dari model-model ini, dapat dilihat bahwa perempuan tidak hanya memulai bisnis dengan semangat tetapi juga dengan pemikiran inovatif. Mereka beralih dari produksi skala kecil ke pengolahan mendalam, dari menjual produk pertanian mentah ke membangun merek dan memastikan ketelusuran. Pola pikir ini telah membantu produk pertanian Nghe An secara bertahap menaklukkan pasar, meningkatkan nilainya, dan berkontribusi pada transformasi pertanian lokal menuju arah yang modern dan berkelanjutan. Dari tanaman obat di tanah merah Nghia Dan, dari biji-bijian di Cua Lo, dari botol-botol minyak esensial herbal dari seorang gadis di Yen Thanh… semua ini telah membentuk "merek hijau," yang memiliki nilai ekonomi dan menyebarkan semangat hidup harmonis dengan alam.
Sumber: https://baonghean.vn/nhung-nu-doanh-nhan-nghe-an-gieo-khat-vong-tu-nong-nghiep-sach-10308527.html
Komentar (0)