Rasa hangat Tet tradisional masyarakat Azerbaijan di Vietnam

[iklan_1]
Untuk pertama kalinya, Kedutaan Besar Azerbaijan dan Kedutaan Besar Kazakhstan di Vietnam bekerja sama dengan Sekolah Tinggi Perdagangan dan Pariwisata Hanoi untuk menyelenggarakan Festival Tahun Baru Tradisional Novruz.

Nồng ấm hương vị Tết truyền thống của người Azerbaijan tại Việt Nam

Panitia memberikan karangan bunga sebagai ucapan terima kasih kepada para delegasi dan mitra yang telah mendampingi acara. (Foto: Pham Linh)

Acara tersebut, yang berlangsung pada malam 19 Maret, dihadiri oleh Duta Besar Azerbaijan untuk Vietnam Shovgi Mehdizade, Duta Besar Kazakhstan untuk Vietnam Kanat Tumysh, Wakil Presiden Asosiasi BBQ Dunia Don David, Sekretaris Partai dan Kepala Sekolah Tinggi Perdagangan dan Pariwisata Hanoi Trinh Thi Thu Ha; perwakilan dari departemen, kementerian, sektor, universitas dan perguruan tinggi di Hanoi; organisasi internasional, dan teman dekat Azerbaijan dan Kazakhstan.

Dalam pidato pembukaannya, Duta Besar Azerbaijan untuk Vietnam mengatakan bahwa Novruz adalah acara pertama yang diselenggarakan oleh Kedutaan Besar tahun ini.

Menurutnya, festival ini memiliki banyak kesamaan dengan Tahun Baru tradisional Vietnam seperti menghormati nilai-nilai keluarga tradisional dan bersyukur kepada alam.

Duta Besar Azerbaijan untuk Vietnam, Shovgi Mehdizade, menyampaikan pidato pembukaan. (Foto: Pham Linh)

Duta Besar Mehdizade menekankan: “Secara khusus, tahun 2024 adalah tahun yang menandai peringatan 65 tahun kunjungan Presiden Ho Chi Minh ke Azerbaijan dan Kazakhstan, yang meletakkan dasar bagi persahabatan tradisional yang baik antara Vietnam, Azerbaijan, dan Kazakhstan.

Festival Tahun Baru Tradisional Novruz yang diadakan di Sekolah Tinggi Perdagangan dan Pariwisata Hanoi akan membantu untuk terus menciptakan hubungan antara generasi muda ketiga negara khususnya dan masyarakat ketiga negara pada umumnya.

Ibu Trinh Thi Thu Ha, Rektor Sekolah Tinggi Perdagangan dan Pariwisata Hanoi, sedang memberikan sambutan. (Foto: Pham Linh)

Menurut Dubes, acara ini juga menjadi ajang bagi sahabat lama, mahasiswa internasional, serta sahabat yang pernah tinggal dan bekerja di Azerbaijan dan Kazakhstan untuk bertemu kembali, berbincang, dan mengenang kenangan masa lalu.

Kedutaan Besar Azerbaijan dan Kedutaan Besar Kazakhstan telah mempertimbangkan Hanoi College of Commerce and Tourism sebagai tempat untuk menaruh kepercayaan, cinta, dan peluang kerja sama jangka panjang.

Penampilan penyambutan oleh mahasiswa Sekolah Tinggi Perdagangan dan Pariwisata Hanoi. (Foto: Pham Linh)

Merasa terhormat menjadi salah satu penyelenggara, Kepala Sekolah Tinggi Perdagangan dan Pariwisata Hanoi Trinh Thi Thu Ha menegaskan bahwa acara ini tidak hanya mempromosikan citra dan keindahan budaya tradisional kedua negara, tetapi juga mempromosikan hubungan budaya dan diplomatik antarnegara untuk bersama-sama memupuk dan mengembangkan persahabatan tradisional yang semakin kuat.

Ibu Trinh Thi Thu Ha menyampaikan: “Festival Tahun Baru tradisional Novruz serta serangkaian acara kerja sama yang efektif antara Kedutaan Besar Azerbaijan, Kedutaan Besar Kazakhstan di Vietnam, dan Universitas telah membuka peluang kerja sama baru di berbagai bidang seperti pertukaran budaya, pengenalan dan promosi pariwisata, kuliner, pelatihan vokasi, serta pertukaran dosen dan mahasiswa.”

Pertunjukan musik spesial oleh seorang mantan mahasiswa Vietnam yang pernah belajar di Baku, Azerbaijan. (Foto: Pham Linh)

Pada acara tersebut, para delegasi menikmati pertunjukan musik khusus yang dibawakan oleh alumni Vietnam yang pernah belajar di Azerbaijan dan mahasiswa Sekolah Tinggi Perdagangan dan Pariwisata Hanoi.

Salah satu kegiatan utama acara ini adalah Festival “Api Novruz”, dengan tradisi melompati api untuk menghilangkan energi negatif.

Para delegasi melompati api unggun bersama untuk menyambut keberuntungan di tahun baru yang penuh kebahagiaan. (Foto: Pham Linh)

Bersamaan dengan itu, koki Don David dan rekan-rekannya menyajikan hidangan istimewa kepada para tamu, termasuk makan malam simbolis (termasuk nasi, daging domba rebus, dan buah-buahan seperti aprikot, kismis, kacang-kacangan) yang dimasak di setiap rumah pada hari Tahun Baru tradisional Novruz.

Sebagai salah satu peserta acara, Bapak Dang Dinh Manh, Direktur Umum dan Kepala Koki Restoran Manh Catfish, mengungkapkan kegembiraannya karena dapat mendekatkan kuliner Vietnam dengan sahabat-sahabat internasional; sekaligus menjadi jembatan yang turut menyambung persahabatan antara Vietnam dengan negara-negara lain.

Para delegasi menikmati hidangan istimewa yang disiapkan oleh para ahli kuliner dari Azerbaijan. (Foto: Pham Linh)

Novruz Bayram adalah hari raya yang sangat penting bagi orang Azerbaijan, yang sudah ada sejak zaman kuno ketika orang-orang mulai bercocok tanam dan bertani. Novruz Bayram juga bertepatan dengan Ekuinoks Musim Semi, ketika panjang siang sama dengan panjang malam.

Secara tradisional, "Novruz" berarti "Hari Baru" – hari libur resminya jatuh pada hari Selasa di bulan Maret setiap tahun. Hari Selasa ini adalah hari Bumi – Air – Api – Angin, yang juga merupakan empat elemen pembentuk kehidupan manusia. Tahun ini, festival ini berlangsung dari 20-24 Maret di Azerbaijan.

Komentar (0)