Simbol tanah cinta
Teratai merupakan salah satu industri utama Dong Thap . Saat ini, perkebunan teratai di provinsi ini mencakup area seluas lebih dari 1.250 hektar, terutama terkonsentrasi di distrik Thap Muoi. Dong Thap memiliki hampir 50 produk teratai yang telah mendapatkan sertifikasi OCOP.
Sejak 2017, Dong Thap telah membangun citra lokal dan memilih slogan "Dong Thap semurni jiwa teratai"; membangun identitas lokal dan merek "Tanah Teratai Merah Muda" melalui citra "Teratai Kecil"; mendaftarkan sertifikasi merek dagang "Sen Thap Muoi"...
Ladang teratai di Dong Thap menarik wisatawan (Foto: Kontributor).
Dong Thap berorientasi pada pembangunan berkelanjutan industri teratai, dengan fokus pada rantai nilai, menciptakan produk-produk khas untuk memenuhi kebutuhan pasar domestik dan ekspor. Wisata teratai dan kulinernya dulunya merupakan model ekowisata pertama Dong Thap, yang saat ini sedang dipromosikan dan dipromosikan secara efektif.
Teh daun teratai, teh jantung teratai, susu teratai, selai teratai, topi daun teratai, sutra teratai, bunga teratai kering, dll. Dong Thap semakin populer di kalangan konsumen domestik dan mancanegara. Berbagai tindakan praktis ini telah membekas di hati wisatawan, menciptakan lebih banyak peluang pengembangan ekonomi bagi para petani.
Tanah teratai merah muda memiliki varietas teratai asli yang terkenal seperti teratai putih Tram Chim, teratai merah muda Tram Chim... Saat ini, provinsi Dong Thap sedang meneliti dan menyilangkan varietas teratai baru, yang khusus untuk tujuan menumbuhkan bunga, biji, daun atau tunas, dengan hasil awal yang positif.
Produk Lotus semakin beragam, berkualitas tinggi, dan desainnya menarik perhatian (Foto: Kontributor).
Peluang bagi petani untuk menjadi kaya
Menurut Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Dong Thap, budidaya teratai menghasilkan keuntungan 36-40 juta VND/ha per tahun, 3 kali lipat lebih tinggi daripada budidaya padi. Tak hanya itu, model budidaya teratai organik juga berkontribusi pada pelestarian lingkungan, keseimbangan, dan keanekaragaman hayati.
Bapak Huynh Van Cuong, seorang petani teratai di distrik Thap Muoi, mengungkapkan bahwa semua produk teratai ditujukan untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang relatif tinggi seperti dekorasi, obat-obatan, atau kuliner. Terlebih lagi, perkebunan teratai berskala besar seringkali dikunjungi pengunjung.
Oleh karena itu, menurut Bapak Cuong, budidaya teratai harus membatasi penggunaan pupuk kimia dan pestisida, serta mengutamakan pertanian organik.
Dengan pertanian organik, pengunjung ladang teratai dapat menghirup udara segar dan harum dengan nyaman. Pengunjung juga dapat menikmati hidangan berbahan dasar teratai, atau udang dan ikan yang ditangkap langsung di ladang teratai.
"Selain itu, produk dari ladang teratai yang bersih disukai oleh para pelaku bisnis dan dibeli dengan harga yang baik. Pemerintah mendorong pertanian organik, dan kami juga melihat hal ini sebagai arah yang tak terelakkan bagi pembangunan berkelanjutan," ujar Bapak Cuong.
Pekerja sedang mengolah biji teratai (Foto: Kontributor).
Bapak Le Van Bo, seorang petani teratai di Distrik Cao Lanh, mengatakan bahwa dulu ia hanya menanam teratai untuk diambil daun dan bunganya. Namun, karena permintaan pasar yang beragam, ia bereksperimen dengan menanam berbagai jenis teratai, yang dikhususkan untuk berbagai keperluan seperti daun, bunga, tunas, dan sebagainya.
Ibu Ho Thi Diem Thuy (Kecamatan Thap Muoi) menceritakan bahwa, menyadari melimpahnya sumber bahan baku, beliau meneliti cara memasak susu biji teratai untuk mengembangkan perekonomian. Saat ini, beliau memproduksi sekitar 1.300 botol susu biji teratai segar setiap hari, menghasilkan keuntungan sekitar 400 juta VND per tahun. Ibu Thuy berencana untuk memperluas skala produksi dan meneliti produk olahan yang lebih mendalam seperti susu bubuk biji teratai.
Banyak wirausahawan muda di distrik Cao Lanh telah meneliti dan memproduksi produk teratai kering, lukisan daun teratai, atau sutra teratai, sehingga meningkatkan nilai bahan baku ratusan kali lipat.
Setiap bunga teratai kering berharga sekitar 300.000 VND. Teratai merupakan simbol sekaligus penyumbang besar bagi perekonomian Dong Thap (Foto: Nguyen Cuong).
Saat ini, beberapa area penanaman teratai di Dong Thap telah mendapatkan kode yang memenuhi standar budidaya untuk ekspor. Sebagai distrik yang mencakup hampir separuh area penanaman teratai di provinsi ini, rencananya pada tahun 2025, Thap Muoi akan memiliki lebih dari 1.000 hektar lahan teratai yang dibudidayakan secara terkonsentrasi, organik, dan modern.
Menurut perusahaan pengolahan teratai di Dong Thap, sinyal pasar untuk produk ini sangat positif, terutama di pasar internasional. Banyak perusahaan memperluas area bahan baku dan meningkatkan produk untuk memenuhi selera domestik dan mancanegara.
Baru-baru ini, di acara "Pekan Barang Vietnam di Thailand 2023", banyak produk seperti teratai kering dan teh teratai yang diseduh di ladang perusahaan Dong Thap meninggalkan kesan dan menarik perhatian pelanggan.
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)