Perkebunan Bai Phu terkenal dengan jeruk organik Huong Hoa.

Nông trường Bãi Phủ vang tiếng cam hữu cơ Hương Hóa — Merek jeruk terkenal dari perkebunan Bai Phu. Foto: *Viet Khanh.*

Distrik Anh Son, provinsi Nghe An memiliki tradisi menanam pohon jeruk, di mana pohon jeruk telah tumbuh subur di pertanian Bai Phu, kecamatan Dinh Son sejak tahun 70-an dan 80-an abad lalu dengan skala sekitar 100 hektar.

Dalam beberapa tahun terakhir, industri perkebunan jeruk di Bai Phu mengalami tren penurunan akibat degradasi lahan dan wabah penyakit yang menyebar dengan cepat. Pengeluaran uang dan tenaga yang besar, tetapi tidak mendapatkan hasil yang memuaskan, telah membuat banyak rumah tangga putus asa, sehingga lahan perkebunan jeruk semakin menyempit.

Para profesional berpendapat bahwa karena subjektivitas, petani telah "mengeksploitasi" kekuatan tanah secara berlebihan dalam jangka waktu yang lama, menyemprot dan memupuk bahan kimia secara sembarangan tanpa memperhatikan konsekuensinya. Untuk menyelamatkan situasi ini, baru-baru ini sektor pertanian dan otoritas di semua tingkatan telah mengarahkan dan membimbing petani untuk meningkatkan perawatan pohon jeruk menggunakan metode organik, sehingga meminimalkan penggunaan pestisida.

Kebun jeruk Vinh Huong Hoa telah menerapkan kebijakan ini dengan sangat baik. Terlepas dari fluktuasi yang terjadi dalam bisnis perkebunan jeruk di Kebun Bai Phu, unit ini tidak terpengaruh sedikit pun. Kebun ini memiliki luas lebih dari 2 hektar, terletak di dekat pegunungan kapur, dengan iklim yang sejuk dan tanah yang subur, sangat cocok untuk menanam pohon buah-buahan.

Berpengalaman lebih dari sepuluh tahun di bidang ini, Bapak Nguyen Duy Hoa, pemilik merek "Cam Vinh Huong Hoa", sangat memahami karakteristik dan sifat pohon jeruk, sehingga segera melakukan penyesuaian yang inovatif: "Lahan ini sangat cocok untuk menanam pohon jeruk, terutama pohon jeruk, tetapi mengandalkannya saja cepat atau lambat akan menghasilkan buah yang pahit. Mikronutrien dalam tanah terbatas, sehingga jika Anda ingin mengembangkan dan memeliharanya, Anda perlu menambahkan nutrisi secara teratur dan meningkatkan kesehatan tanah."

Berkat arahan pemerintah dan lembaga profesional, sejak 2019 keluarga saya beralih ke pertanian organik. Meskipun metode ini lebih mahal dan lebih sulit, hasilnya sangat berbeda. Pohon jeruk menyerap nutrisi yang cukup sehingga cukup tahan terhadap hama dan penyakit, jumlah buah yang jatuh tidak signifikan, dan hasil panen tidak berkurang. Sebagian besar pelanggan menilai jeruk ini manis, harum, dan berair.

Wilayah Bai Phu pada dasarnya merupakan dataran rendah dan tidak jauh dari aliran Sungai Lam, sehingga sering dilanda banjir ketika PLTA di hulu membuang air banjir, banyak area perkebunan jeruk terendam banjir, dan penyakit juga berasal dari sini. Tak ingin terjebak dalam situasi yang menyedihkan, sebelum bencana alam terjadi, Bapak Hoa dan istrinya secara proaktif "memantau" cuaca, melihat bahayanya, memobilisasi kerabat, mempekerjakan lebih banyak pekerja untuk menggali parit drainase, membersihkan aliran sungai untuk meminimalkan tingkat kerusakan yang mungkin terjadi. Memberikan sedikit ruang untuk menyadari bahwa membangun merek itu sulit, keinginan untuk melestarikan dan mengembangkannya bahkan lebih sulit lagi.

Di lahan seluas 2 hektar, kebun jeruk Huong Hoa setiap tahunnya secara rutin memanen sekitar 70 ton jeruk, dengan harga jual berkisar antara 40.000 - 50.000 VND/kg, dengan total pendapatan sekitar 3 miliar VND. Setelah dikurangi berbagai pengeluaran, keluarga ini memperoleh keuntungan yang sangat tinggi. Tak hanya itu, kebun jeruk Bapak Hoa juga menciptakan lapangan kerja bagi sejumlah pekerja lokal dengan gaji sekitar 7 juta VND/bulan.

Bapak Hoang Minh Tam, Ketua Asosiasi Petani Komune Dinh Son, berkomentar: “Kebun jeruk Vinh Huong Hoa yang menerapkan proses produksi organik telah menciptakan dorongan besar, membantu sebagian besar petani mengubah kesadaran dan pola pikir mereka, sehingga secara bertahap beralih menggunakan produk-produk biologis alih-alih mengikis tanah seperti sebelumnya. Kebun jeruk ini memiliki efisiensi ekonomi yang tinggi, dan nilainya telah meningkat secara signifikan sejak disertifikasi memenuhi standar OCOP pada tahun 2021.”

Sumber: https://nongnghiep.vn/nong-truong-bai-phu-vang-tieng-cam-huu-co-huong-hoa-d415686.html