Mempromosikan industri rempah-rempah Vietnam ke bisnis Amerika

Kedutaan Besar Vietnam di AS dan Asosiasi Perdagangan Rempah Amerika (ASTA) baru-baru ini menyelenggarakan acara "Membuka Cakrawala Baru dalam Perdagangan" di Vietnam House, Washington DC.

Menurut seorang reporter VNA di Washington, acara tersebut bertujuan untuk mempromosikan dan memperkenalkan industri rempah-rempah Vietnam kepada bisnis lokal, dan sekaligus menghubungkan bisnis kedua negara.

Acara tersebut dihadiri oleh lebih dari 100 perusahaan anggota ASTA, Asosiasi Kopi-Kakao dan perusahaan-perusahaan di sektor impor-ekspor Vietnam, perwakilan dari Kamar Dagang AS, Dewan Bisnis AS-ASEAN, Dewan Gandum AS dan penasihat perdagangan dan pertanian kedutaan besar ASEAN di AS.

Berbicara pada pembukaan acara, Duta Besar Nguyen Quoc Dung menekankan bahwa Vietnam bangga menjadi negara ketiga terbesar di dunia dalam penyediaan dan pengolahan rempah-rempah, dengan omzet tahunan lebih dari 1 miliar dolar AS (data tahun 2024). Industri rempah-rempah mempromosikan produksi hijau, mengembangkan area bahan baku yang memenuhi standar pasar utama, menunjukkan komitmennya terhadap keamanan pangan dan pembangunan berkelanjutan.

Duta Besar Vietnam untuk AS, Nguyen Quoc Dung, berbicara, menekankan bahwa Vietnam bangga menjadi negara ketiga di dunia dalam hal penyediaan dan pengolahan rempah-rempah. (Foto: Ngoc Quang/VNA)

Menurut Duta Besar, tahun 2025 juga sangat berarti karena menandai peringatan 30 tahun hubungan diplomatik Vietnam-AS, di mana perdagangan, termasuk rempah-rempah, merupakan kekuatan pendorong yang penting. AS saat ini merupakan salah satu pasar terbesar rempah-rempah Vietnam, dengan lada sebagai produk utama dan permintaan yang terus meningkat, membuka banyak peluang kerja sama bagi bisnis kedua negara.

Pada acara tersebut, Presiden ASTA Kerri Goad-Berrios mengucapkan terima kasih kepada Kedutaan Besar Vietnam karena telah membuka Vietnam House bagi para bisnis anggota untuk datang dan bertukar serta terhubung dengan bisnis dan mitra Vietnam.

Ibu Goad-Berrios menyampaikan apresiasinya atas pentingnya acara tersebut, terutama dalam konteks perkembangan perdagangan yang tidak dapat diprediksi saat ini, di mana bisnis perlu berekspansi dan mencari kerja sama serta peluang perdagangan baru.

“Menjaga hubungan yang kuat dengan negara-negara penghasil rempah sangat penting bagi keberhasilan industri rempah AS, dan faktanya, kerja sama internasional merupakan salah satu tujuan utama Asosiasi,” tegas Ibu Goad-Berrios. “Itulah mengapa pertemuan seperti malam ini sangat penting. Pertemuan ini memberi kita kesempatan untuk merayakan kemitraan global yang menopang perdagangan kita.”

Duta Besar Vietnam untuk AS Nguyen Quoc Dung (kanan) dan Presiden ASTA Kerri Goad-Berrios di acara tersebut. (Foto: Ngoc Quang/VNA)

Untuk membantu bisnis lokal lebih memahami industri rempah-rempah Vietnam, Kantor Perdagangan Vietnam di AS memberikan presentasi yang memperkenalkan ikhtisar industri, prospek, dan peluang kerja sama.

Selain itu, Kantor Perdagangan menginformasikan dan mengundang bisnis AS ke seminar Vietnam Spice and Pepper Outlook 2026 (VIPO) yang diselenggarakan oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, yang dijadwalkan akan diadakan di Da Nang dari tanggal 3-5 Maret 2026.

Dalam wawancara dengan VNA di Washington, Ketua Dewan Direksi dan Direktur Umum Intimex Group Do Ha Nam, yang merupakan Ketua Asosiasi Lada Vietnam dan saat ini menjabat sebagai Ketua Asosiasi Pangan Vietnam, mengatakan bahwa rempah-rempah Vietnam, termasuk lada dan rempah-rempah lainnya seperti adas bintang dan kayu manis, sangat diminati hampir seluruh dunia.

Posisi rempah-rempah Vietnam terus tumbuh dan berkembang, menempati posisi yang sangat penting di pasar. Itulah sebabnya pasar rempah-rempah Vietnam semakin berkembang.

Menurut Bapak Do Ha Nam, Vietnam adalah pengekspor lada terbesar di dunia, menyumbang lebih dari 50% produksi global dan mengekspor sekitar 80.000 ton ke AS setiap tahun, yang mencakup lebih dari 60% impor lada AS. Hal ini menunjukkan peran rempah-rempah Vietnam, terutama lada, di pasar AS.

Pada acara tersebut, para hadirin terkesan dengan hidangan tradisional yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Vietnam seperti pho daging sapi, lumpia goreng, lumpia... dan pertunjukan musik serta tari khusus yang dijiwai dengan budaya Vietnam.

(TTXVN/Vietnam+)

Sumber: https://www.vietnamplus.vn/quang-ba-nganh-gia-vi-viet-nam-den-doanh-nghiep-my-post1061416.vnp