Nikmati masakan daerah di Pameran Musim Gugur pertama - 2025
VHO - Pameran Musim Gugur pertama di tahun 2025 sejak dibuka telah menarik banyak pengunjung dari seluruh penjuru dunia untuk berkunjung dan berbelanja. Tak hanya menikmati budaya, seni, dan berbelanja, kios-kios makanannya pun selalu ramai pengunjung.
Báo Văn Hóa•27/10/2025
Area "Autumn Delicacies Food Festival" memiliki area yang luas dengan ratusan stan.
"Festival Kuliner Khas Musim Gugur" diselenggarakan di Halaman Selatan Pusat Pameran Nasional (Dong Anh, Hanoi). Terdapat ratusan stan dari berbagai provinsi dan negara, yang memamerkan hidangan kuliner khas.
Setiap hidangan adalah sebuah kisah, sebuah perjalanan penemuan bagi para pengunjung. Para tamu yang menikmati hidangan dapat menyaksikan proses pembuatannya. Hidangan dan hidangan khas dari Tuyen Quang, Cao Bang, hingga Ca Mau sudah tidak asing lagi, hanya dengan menyebut namanya saja sudah membangkitkan kenangan akan negeri dan tempat-tempat terkenal.
Sejumlah besar pengunjung menikmati hidangan khas dari berbagai daerah di seantero negeri.
Pujasera ini juga memiliki area yang luas bagi para pecinta bir. Di sini, para tamu dapat menikmati bir dari merek-merek ternama, baik domestik maupun mancanegara.
Dengan skala yang belum pernah terjadi sebelumnya, sekitar 3.000 stan dan area pameran lebih dari 130.000 m², Pameran Musim Gugur pertama - 2025 menjadi tujuan bagi pecinta budaya, "penggemar" belanja, dan pecinta makanan.
Pho jagung memukau pengunjung dengan warnanya yang menarik perhatian dan proses pembuatan mi pho. Orang-orang menyaksikan proses pembuatan mie pho langsung di tempat. Mie pho dipotong menjadi untaian besar, disajikan dengan kaldu ringan dan kaya rasa serta daging sapi, membuat rasanya tak terlupakan bagi pengunjung. Gulungan nasi Cao Bang juga dibuat langsung di tempat dan disajikan panas. Pelanggan harus mengantre untuk disuguhi sepiring kue harum berisi daging cincang khas gulungan nasi Cao Bang dan semangkuk kaldu tulang panas. Panci besar thang co disiapkan oleh para koki sejak pagi. Banyak pengunjung di Pekan Raya membeli dan menikmati hidangan ini. Thang Co dijual per mangkuk, dengan harga 100.000 VND/mangkuk termasuk daging kuda dan organ dalam. Hidangan kertas nasi bakar juga tidak bisa dibuat cukup cepat untuk dijual Ayam dan babi panggang dimarinasi dengan bumbu gunung. Ayam panggang harganya 500.000 VND/ayam, daging panggang harganya 300.000 VND/tusuk. Beras tabung bambu disimpan dalam tabung panjang, dengan harga 80.000 - 120.000 VND/tabung. Sup belut Nghe An yang disajikan dengan kertas nasi atau roti juga menarik banyak pengunjung. Kue singkong Phong Chau dipilih banyak orang karena rasanya yang lezat dan unik. Daging panggang khas Lang Son dan khau nhuc dibeli oleh banyak pengunjung sebagai oleh-oleh. Kios provinsi Dong Thap ini memiliki aroma saus ikan yang kuat dan menarik pengunjung dengan hidangan bihun saus ikannya yang terkenal. Kue beras ketan orang Tay (Thai Nguyen) Banh nam dan banh loc yang baru dipanggang dari kios provinsi Quang Tri Banyak orang datang ke area konter bir, menikmati cita rasa merek bir Vietnam yang terkenal. Banyak orang berjalan di sekitar pusat jajanan, bertanya-tanya apa yang harus dipilih karena banyaknya dan beragamnya kios.
Komentar (0)