Quang Nam akan membawa banyak 'makanan khas' yang unik ke Kota Ho Chi Minh

Pada sore hari tanggal 2 Juli, di Kota Ho Chi Minh, Komite Rakyat provinsi Quang Nam berkoordinasi dengan Asosiasi Quang Nam di Kota Ho Chi Minh untuk mengadakan konferensi pers guna memberikan informasi terkait dengan penyelenggaraan kegiatan promosi investasi, perdagangan, jasa, budaya, kuliner, pengembangan startup dan program festival Quang Nam di Kota Ho Chi Minh pada tahun 2024.

Ikhtisar konferensi pers

Pada konferensi pers, Bapak Nguyen Hong Lai, Wakil Direktur Departemen Informasi dan Komunikasi Provinsi Quang Nam, mengatakan bahwa program untuk mempromosikan investasi, perdagangan, jasa, budaya, kuliner, pengembangan perusahaan rintisan, dan festival Quang Nam di Kota Ho Chi Minh pada tahun 2024 akan berlangsung dari tanggal 18 Juli hingga 21 Juli di Pusat Kebudayaan - Olahraga distrik Tan Binh, Kota Ho Chi Minh.

Bapak Nguyen Hong Lai, Wakil Direktur Departemen Informasi dan Komunikasi Provinsi Quang Nam menyampaikan informasi mengenai acara tersebut.

Dalam rangka festival ini, akan diselenggarakan 8 kegiatan, meliputi: lokakarya promosi investasi di Quang Nam; forum startup nasional "menghubungkan ekosistem startup Quang Nam di Selatan"; festival startup ke-2 di Kota Ho Chi Minh - 2024; kegiatan untuk mendukung warga Quang Nam di Kota Ho Chi Minh dan provinsi-provinsi selatan dalam hal penerbitan dan pembaruan SIM, penerbitan dan pembaruan kartu identitas, pendaftaran kode identifikasi level 2 bagi warga Quang Nam yang jauh dari rumah (hasilnya akan diserahkan di hari yang sama); pameran dan pengenalan produk khas Quang Nam; penyelenggaraan pertemuan tradisional warga Quang Nam; penyelenggaraan area budaya kuliner untuk memperkenalkan makanan khas Quang Nam...

Bapak Pham Ngoc Sinh, Wakil Direktur Departemen Sains dan Teknologi Provinsi Quang Nam, menjawab pertanyaan tentang festival tersebut.

Menurut Bapak Pham Ngoc Sinh, Wakil Direktur Departemen Sains dan Teknologi Provinsi Quang Nam, Festival Persahabatan Quang Nam merupakan acara untuk menghubungkan, mempromosikan, dan memajukan perdagangan, budaya, dan kuliner; mengembangkan dan menghubungkan perusahaan rintisan Quang Nam di Kota Ho Chi Minh dan provinsi-provinsi selatan. Dari sana, festival ini membuka peluang untuk mengekspor dan memperdagangkan produk; mendukung, berkonsultasi, dan melatih pengembangan ide, proyek, produk OCOP, dan produk industri pedesaan yang khas; serta memperkuat hubungan antara pelaku bisnis dan investor dengan perwakilan pemerintah Provinsi Quang Nam.

Bersamaan dengan itu, melestarikan dan mempromosikan tradisi sejarah dan budaya tanah air, membangun masyarakat Quang Nam, khususnya orang-orang Quang Nam yang tinggal dan bekerja jauh dari rumah di seluruh negeri.

Tuan Mai Phuc, Ketua Asosiasi Quang Nam di Kota Ho Chi Minh

Pada konferensi pers tersebut, Bapak Mai Phuc, Ketua Asosiasi Quang Nam di Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa saat ini, jumlah warga Quang Nam yang bekerja, belajar, dan tinggal di Kota Ho Chi Minh dan provinsi-provinsi selatan telah mencapai lebih dari 1 juta orang. Pada tahun 2024, Asosiasi Quang Nam akan ditingkatkan menjadi festival dan akan diselenggarakan setiap tahun.

Perwakilan kantor berita yang berminat pada acara tersebut mengajukan pertanyaan kepada Panitia Penyelenggara.

Oleh karena itu, diperkirakan hampir 90 perusahaan di Provinsi Quang Nam akan berpartisipasi dalam pameran produk di festival ini. Salah satu daya tarik utama festival ini adalah pertunjukan dan pengenalan seni dan budaya rakyat Quang Nam seperti menyanyikan Bai Choi, memeragakan kembali festival gong masyarakat Tra My, permainan rakyat, dan musik jalanan; menyelenggarakan area budaya kuliner untuk memperkenalkan hidangan khas Quang Nam seperti mi Quang, Cao Lau, daging sapi panggang, dan pho singkong...

Menurut Bapak Mai Phuc, sebelumnya pada festival sesama warga negara Quang Nam di Kota Ho Chi Minh tahun 2023, lebih dari 100.000 orang berpartisipasi.

Sumber: https://www.congluan.vn/mang-tinh-hoa-xu-quang-den-tp-hcm-post302076.html