Son La, Lang Son, Hung Yen berkomitmen membawa makanan aman ke Hanoi

Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Hanoi dan provinsi Son La, Lang Son, dan Hung Yen baru-baru ini menyelenggarakan konferensi untuk menghubungkan perdagangan produk pertanian, kehutanan, dan perikanan.

Yang hadir dalam Konferensi tersebut adalah Ibu Nguyen Thi Thu Hang - Kepala Departemen Kualitas, Pemrosesan dan Pengembangan Pasar (Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Hanoi ), Bapak Ho Trung Kien - Kepala Departemen Pengembangan Pedesaan Son La, Bapak Pham Tuyen - Kepala Departemen Kualitas, Pemrosesan dan Pengembangan Pasar (Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Lang Son), Ibu Tran Thi Lien Hoa - Wakil Kepala Departemen Kualitas, Pemrosesan dan Pengembangan Pasar Hung Yen...

Dengan menerapkan Program Bersama No. 7237 antara Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup dan Komite Rakyat Hanoi, telah terbentuk 1.327 rantai pasok pangan aman dari provinsi-provinsi pemasok ibu kota. Di antaranya, Hanoi memelihara dan mengembangkan 170 rantai pasok, sementara provinsi Son La, Hung Yen , dan Làng Sơn memelihara dan mengembangkan 334 rantai pasok. Hal ini berkontribusi dalam menjamin pasokan, menstabilkan pasar, dan mendorong kegiatan produksi dan bisnis produk pertanian, kehutanan, dan perikanan di Hanoi.

Kelompok produk pertanian, kehutanan, dan perikanan utama yang dipasok ke Hanoi meliputi: Beras dari Hung Yen dengan beberapa jaringan Perusahaan Saham Gabungan Pengolahan Makanan Bao Minh, Hung Cuc Company Limited. Sayuran dan umbi-umbian dari Son La , Hung Yen dengan beberapa jaringan dan fasilitas seperti Koperasi Pertanian Hoang Hai Tan Lap, Koperasi Cao Son Moc Chau, Ngoc Linh Son La Vegetable and Fruit Trading Co., Ltd., Koperasi Produksi Sayuran dan Buah Van Giang Safe, Koperasi Tien Chau Pho Hien...

Makanan olahan dari sebagian besar provinsi dan kota, termasuk Lang Son, Hung Yen, Son La... dengan produk utama khas seperti teh, kesemek, sayuran, beras, jeli hitam, makadamia, madu, dan daging. Kopi dari Dataran Tinggi Tengah dan provinsi Son La.

Ikhtisar konferensi. Foto: Thao Nguyen.

Dalam rangka memperkuat pengawasan dan inspeksi kualitas produk pertanian dari Hanoi dan provinsi serta kota yang dibawa ke Hanoi untuk konsumsi dalam 10 bulan pertama tahun 2025, Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Hanoi telah mengambil 1.782 sampel untuk dianalisis, dan saat ini telah memiliki hasil dari 1.708 sampel, di mana 1.622 sampel memenuhi persyaratan keamanan pangan (mencakup 95%). Untuk sampel yang tidak memenuhi persyaratan, Dinas telah segera menginformasikan dan memperingatkan provinsi serta kota untuk melacak asal dan menentukan penyebabnya. Unit-unit Dinas telah memeriksa dan pasca-inspeksi 217 perusahaan, yang menghasilkan 4 perusahaan melanggar peraturan, mengeluarkan 4 keputusan denda dengan total nilai 275 juta VND.

Hanoi merupakan salah satu kota perintis dalam penerapan teknologi informasi untuk manajemen mutu produk pertanian. Sistem check.hanoi.gov.vn telah memberikan panduan dan menyediakan akun manajemen untuk 3.062 perusahaan dengan 11.765 set kode ketertelusuran, termasuk 1.972 produk dari berbagai provinsi.

Kota ini memelihara, mengembangkan, dan mengintegrasikan sistem peringatan cepat dan analisis risiko keamanan pangan pada sistem perangkat lunak berbasis SIG. Kota ini juga memelihara dan memperluas sistem manajemen data deklarasi mandiri untuk produk pertanian, kehutanan, dan perikanan. Kota ini juga membangun sistem perangkat lunak daring untuk menguji dan mengevaluasi pengetahuan keamanan pangan bagi perusahaan produksi dan bisnis pertanian, kehutanan, dan perikanan.

Penandatanganan kontrak konsumsi produk. Foto: Thao Nguyen.

Dalam Konferensi tersebut, beberapa permasalahan juga disinggung, seperti sirkulasi dan konsumsi produk pertanian antara Hanoi dan Provinsi Son La dan Làng Sơn yang masih terbatas kuantitas dan variasinya. Proporsi output produk pertanian dalam rantai provinsi dan kota yang dikonsumsi di Hanoi masih rendah. Beberapa rantai belum lengkap, berskala kecil dan menengah, terutama produk segar, kekurangan produk olahan mendalam, dan sering terjadi pemutusan kontrak...

Berdasarkan hasil yang dicapai, Hanoi dan provinsi Son La, Lang Son, dan Hung Yen berkomitmen untuk: Memperkuat informasi, mempromosikan rantai pasokan pangan yang aman; Berkoordinasi erat dalam manajemen mutu, keamanan pangan, pemantauan, inspeksi, pemeriksaan, dan penelusuran asal produk pertanian dari provinsi dan kota ke Hanoi untuk konsumsi dan sebaliknya; Mengembangkan dan memelihara sistem ketertelusuran untuk produk pertanian, kehutanan, dan perairan serta pangan di Hanoi; Mengorganisir konferensi, seminar, dan promosi perdagangan; Mengembangkan infrastruktur logistik.

Artikel ini merupakan hasil kerja sama dengan Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Hanoi.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/son-la-lang-son-hung-yen-cam-ket-dua-thuc-pham-an-toan-ve-ha-noi-d783969.html