TH Yen My Farm mengimpor sapi langsung dari AS, kemudian menjalankan seluruh proses pembiakan inovatif untuk membantu sapi beradaptasi dengan kondisi di Vietnam sebelum memasukkannya ke dalam proses pembiakan terkonsentrasi yang menerapkan teknologi tinggi dan produksi tertutup yang telah menjadi ciri khas TH Group . Dengan impor ini, TH Group berkontribusi dalam peningkatan pesat jumlah sapi perah berkualitas unggul di Provinsi Thanh Hoa.
Bapak Gilad Efrat, Direktur Teknis Peternakan TH di Nghia Dan ( Nghe An ), menegaskan: "Kami sangat ketat dalam memilih sapi, mulai dari ras, sumber genetik, silsilah, kondisi fisik, kesehatan, usia, hingga masa kehamilan..."
Bapak Gilad Efrat, Direktur Teknis Peternakan TH di Nghia Dan (Nghe An), menegaskan: "Kami sangat ketat dalam memilih sapi, mulai dari ras, sumber genetik, silsilah, hingga kondisi fisik, kesehatan, usia, dan masa kehamilan... Ada banyak faktor yang perlu diperiksa. Dan TH menjaga kontrol kualitas sapi-sapi tersebut di seluruh proses, dari AS hingga peternakan di Vietnam, sesuai dengan peraturan yang berlaku, serta telah mendapatkan lisensi dari badan negara untuk memenuhi persyaratan hukum veteriner dan lisensi lingkungan."
Pelabuhan Nghi Son berjarak sekitar 40 km dari peternakan TH di kelurahan Yen My. Jarak ini cukup terjangkau bagi Grup TH untuk mengoptimalkan biaya transportasi dan membantu sapi-sapi agar tidak terlalu lelah serta cepat stabil setelah perjalanan laut yang panjang.
Kawanan 2.009 sapi perah Holstein Friesian (HF) ras murni yang diimpor dari AS ke Vietnam sedang hamil.
Kawanan sapi perah Holstein Friesian (HF) ras murni yang diimpor dari AS ke Vietnam kali ini sedang bunting dan diseleksi dengan standar yang sangat tinggi. Sapi ini merupakan sapi HF yang sama dengan kawanan sapi di peternakan TH di Vietnam, yang menghasilkan rata-rata produksi susu 11.000-12.000 liter/sapi/siklus 305 hari, setara dengan 36-40 liter susu/hari. Rasio lemak dalam susu mencapai 3,6-3,8% dan rasio protein lebih dari 2,7%.
Kawanan tersebut termasuk dalam jenis yang memiliki kinerja genetik baik, termasuk potensi mewarisi sifat jumlah sel somatik rendah, yang membantu mengendalikan mastitis – penyakit umum pada sapi perah yang dapat berdampak sangat serius pada kualitas susu.
Bapak Phan Van Thin, Kepala Departemen Karantina dan Veteriner Wilayah 3, menyampaikan: “Departemen Veteriner Wilayah 3 telah bekerja sama dengan TH Group untuk mempersiapkan area karantina secara cermat guna menyambut kedatangan sapi perah impor pertama dari AS ke Provinsi Thanh Hoa . Ini merupakan langkah maju dalam pengembangan industri peternakan di provinsi ini, khususnya pengembangan industri produksi susu segar bersih, yang melayani masyarakat Vietnam.”
Bapak Phan Van Thin, Kepala Departemen Karantina dan Kedokteran Hewan Wilayah 3, mengatakan bahwa area karantina telah dipersiapkan dengan cermat untuk menyambut sapi perah impor pertama dari AS ke provinsi Thanh Hoa.
Bapak Brandon Speech, Direktur Jenderal Royal Atlantic Holdings, pemasok sapi perah untuk TH Group, menyampaikan: “Dalam 6 tahun kerja sama dengan TH, ini adalah pengiriman sapi perah ke-9 yang telah kami lakukan. Kami selalu memastikan bahwa sapi perah ras murni yang diimpor dari AS memiliki indeks genetik tertinggi dan gen terbaik. Pengalaman masa lalu telah membuktikan bahwa generasi-generasi sapi perah ras murni HF berikutnya telah tumbuh, berkembang, dan beradaptasi dengan sangat baik di Vietnam.”
Sebelumnya, peternakan TH di Vietnam seperti Phu Yen, Lam Dong, Thanh Hoa... sering menerima sapi yang telah sepenuhnya beradaptasi dengan kondisi Vietnam dari klaster peternakan sapi perah terkonsentrasi terbesar di dunia milik TH yang menerapkan teknologi tinggi dengan proses produksi tertutup di distrik Nghia Dan, provinsi Nghe An.
Tuan Brandon Speech - Direktur Jenderal Royal Atlantic Holdings Company (kedua dari kiri), pemasok sapi perah untuk TH Group.
Inisiatif dari seleksi hingga penerimaan, karantina, dan pemeliharaan klaster peternakan yang cermat kali ini menunjukkan kesempurnaan proses peternakan sapi perah terkonsentrasi kelas internasional milik TH yang menerapkan teknologi tinggi, yang sepenuhnya mampu mereplikasi model Nghia Dan ke daerah dan negara lain...
Untuk menyambut 2.009 sapi perah HF ras unggul, TH Yen My membangun 7 kandang modern tambahan dengan keliling 2 km. Semuanya telah dibersihkan, didisinfeksi, dan dikelilingi pagar setinggi 2,5 m dengan teknologi tercanggih di dunia agar siap menjalani karantina dan pencegahan epidemi selama 45 hari sesuai peraturan internasional.
Untuk mencegah wabah penyakit dan mempersiapkan penerimaan sapi ini, TH berkoordinasi dengan pemerintah daerah di 56 kecamatan penyangga, dalam radius lebih dari 5 km dari peternakan, untuk melakukan pengujian dan vaksinasi terhadap seluruh dokter hewan terhadap penyakit menular.
Sistem kandang siap menerima sapi.
Sapi-sapi akan dirawat dan dibesarkan berdasarkan proses teknologi paling modern dan optimal: Pembiakan, pengelolaan kawanan, pengelolaan kandang... berdasarkan teknologi Israel; Proses pengelolaan penyakit, pekerjaan dokter hewan untuk melindungi kesehatan sapi Selandia Baru; Proses manajemen pengolahan makanan, nutrisi sapi berdasarkan proses Israel; Proses pengolahan air dan peralatan berdasarkan teknologi Jerman modern; Proses pengolahan limbah dan peralatan berdasarkan teknologi canggih Koastal - Singapura; Proses pengolahan susu dan peralatan dari Jerman dan Swedia.
Diharapkan pada Juni 2024, TH Yen My akan memproduksi lini pertama susu segar yang bersih dan berkualitas tinggi. Sistem pemerahan terbesar dan termodern di Vietnam, yang diinvestasikan oleh TH Group di Yen My, memiliki kapasitas untuk memerah susu 80 sapi sekaligus. Sistem pemerahan ini hanya membutuhkan 6 jam untuk memerah susu lebih dari 3.000 sapi, sehingga membantu mengoptimalkan sumber daya manusia dan biaya.
Diharapkan pada bulan Juni 2024, TH Yen My akan memproduksi lini pertama susu segar berkualitas.
Proyek Peternakan Sapi Perah dan Pengolahan Susu Berteknologi Tinggi Thanh Hoa milik TH Group memiliki total investasi sebesar 3.800 miliar VND, dengan skala pemeliharaan 20.000 sapi perah. Proyek seluas hampir 165 hektar ini akan digunakan untuk membangun peternakan dan berbagai proyek penting seperti pusat pemerahan susu, pabrik pengolahan pakan, area pengolahan air bersih dan air limbah, rumah sakit susu, dll. Luas lahan untuk sumber bahan baku hijau proaktif adalah 735 hektar.
Selain lahan pertanian, Grup TH berencana bekerja sama dengan masyarakat setempat untuk membangun lahan bahan baku sapi perah (jagung, rumput) guna menggantikan lahan pertanian yang tidak produktif. Proyek peternakan sapi perah TH menciptakan lapangan kerja langsung dan tidak langsung bagi puluhan ribu pekerja di area proyek.
Proyek Peternakan Sapi Perah dan Pengolahan Susu Berteknologi Tinggi Thanh Hoa milik TH Group memiliki total investasi sebesar 3,800 miliar VND, dengan skala pemeliharaan 20.000 ekor sapi perah.
Ini adalah pertama kalinya TH mengimpor langsung sapi perah ke peternakan lain selain klaster peternakan sapi perah terkonsentrasi berteknologi tinggi terbesar di dunia dengan proses produksi tertutup di Nghia Dan, Nghe An.
Berdiri pada tahun 2009 dengan keinginan untuk membuka jalan bagi kesehatan masyarakat, untuk kebahagiaan sejati, tidak mengikuti jejak pelaku usaha susu lainnya yang mengimpor susu bubuk untuk diracik, TH Group memilih jalannya sendiri dengan mengimpor teknologi untuk bercocok tanam rumput, beternak sapi, mengolah susu, menciptakan susu asli terbaik dengan merk susu segar TH true MILK.
Produk ini telah memenangkan Penghargaan Merek Nasional, Penghargaan Emas Kualitas Vietnam selama beberapa tahun berturut-turut dan banyak penghargaan internasional, termasuk penghargaan khusus di Dubai (UEA), penghargaan Emas di Federasi Rusia, Korea...
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)