Makanan murah dan mudah didapat membantu meningkatkan tinggi badan anak. Orang tua sebaiknya melengkapinya dengan 3 hidangan lezat ini.

GĐXH – Dengan harga terjangkau, mudah disiapkan, dan cocok untuk segala usia, ini adalah makanan yang membantu mendukung pertumbuhan tinggi badan anak. Orang tua dapat memanfaatkannya untuk membuat 3 hidangan lezat dan mudah dibuat di bawah ini.

Kacang kedelai membantu meningkatkan tinggi badan anak.

Menurut ahli gizi, di antara makanan yang bermanfaat untuk tinggi badan anak, kedelai murah dan mudah didapat. Kedelai memiliki kandungan protein murni tertinggi di antara makanan vegetarian.

Jenis protein ini tidak hanya mendukung proses pembentukan jaringan otot tetapi juga berperan penting dalam regenerasi dan perkembangan sistem rangka, yang dianggap sebagai faktor penting dalam menambah tinggi badan.

Untuk mencapai hasil optimal dalam meningkatkan tinggi badan, anak-anak harus mengonsumsi suplemen sekitar 50g kedelai per hari melalui makanan seperti susu kedelai, tahu, atau bubuk kedelai.

Dengan harga terjangkau, mudah diolah, dan cocok untuk segala usia, kedelai merupakan pilihan cerdas bagi keluarga yang ingin meningkatkan kondisi fisik dan tinggi badan anak-anak mereka. Para ahli gizi juga menyarankan untuk mengoptimalkan penyerapan, kedelai sebaiknya dikombinasikan dengan makanan kaya kalsium seperti susu, wijen, brokoli, dan vitamin D (sinar matahari pagi, telur, ikan kecil); Hindari konsumsi kedelai secara berlebihan (tidak lebih dari 2-3 porsi/hari) untuk memastikan keseimbangan dengan kelompok makanan lain. Di saat yang sama, tingkatkan olahraga dan tidur tepat waktu untuk mendukung aktivitas hormon pertumbuhan yang efektif.

3 Hidangan Lezat dari Kacang Kedelai untuk Membantu Anak Tumbuh Tinggi

Susu kedelai murni

Bahan-bahan untuk membuat susu kedelai

+ 400g kacang kedelai

+ 50gr daun pandan

+ 100g gula

+ Rendah garam

Cara membuat susu kedelai murni

Langkah 1: Cuci kedelai, rendam semalaman, buang kulitnya, lalu cuci kembali. Kemudian, masukkan kedelai ke dalam blender dan haluskan dengan 1,5 liter air. Selanjutnya, tuangkan kedelai ke dalam kantong saringan dan peras sari kedelainya. Masukkan kembali kedelai ke dalam mangkuk dan tambahkan air lagi, remas-remas dengan kuat, lalu masukkan kembali kedelai ke dalam kantong untuk memeras sari kedelainya.

Langkah 2: Cuci bersih daun pandan, ikat, masukkan ke dalam panci, tuang susu kedelai, didihkan, lalu kecilkan api dan masak selama kurang lebih 25 menit. Aduk sesekali saat memasak susu kedelai agar susu tidak lengket di panci. Setelah kedelai matang, tambahkan garam dan gula secukupnya. Terakhir, dinginkan kedelai, masukkan ke dalam botol, dan simpan di lemari es.

Yogurt kedelai

Bahan baku pembuatan susu

+ 200g kacang kedelai

+ 1 kotak yogurt

Cara membuat yogurt kedelai

Rendam kedelai dalam air selama kurang lebih 6-8 jam hingga mengembang, sebaiknya semalaman. Kemudian, buang kulitnya, haluskan dengan blender, dan saring. Selanjutnya, tuangkan susu kedelai dan didihkan, aduk terus selama proses mendidih dan buang busa yang tersisa.

Setelah susu kedelai mendidih, tambahkan gula secukupnya. Tunggu hingga susu mendingin, tambahkan yogurt ke dalamnya, aduk hingga larut, lalu bagi ke dalam stoples kaca yang telah disiapkan dan simpan dalam kotak styrofoam semalaman. Setelah inkubasi selesai, simpan stoples yogurt kedelai di lemari es untuk digunakan secara bertahap.

Sup rumput laut dan tahu

Rumput laut mengandung yodium dan kalsium, yang dikombinasikan dengan tahu untuk meningkatkan penyerapan nutrisi. Hidangan lezat ini mudah dibuat, cukup rendam rumput laut hingga lunak, lalu masak dengan tahu lunak. Anda bisa menambahkan udang segar atau jamur untuk rasa yang lebih nikmat. Hidangan ini mudah disantap, menyegarkan, bergizi, dan cocok untuk anak usia 3 tahun ke atas.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-re-de-mua-lai-giup-tang-chieu-cao-cho-tre-cha-me-nen-bo-sung-voi-3-mon-ngon-nay-172250421162637567.htm